標題:
[西式食譜]
薄 切 生 牛 肉 香 草 沙 律
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-23 06:19 PM
標題:
薄 切 生 牛 肉 香 草 沙 律
7 t+ S F1 [! x0 Q) [' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q3 d4 @5 n: ]' S" S; r5 L9 S( ]tvb now,tvbnow,bttvb
+ _0 I& c) |7 ^9 d* l$ A( htvb now,tvbnow,bttvb
材 料
公仔箱論壇/ `' @" d+ T3 ^ ]6 ]
澳 洲 M9 牛 柳 6 片 、 辣 椒 絲 / 薄 荷 葉 絲 各 1 湯 匙 、 花 生 碎 / 炸 蒜 茸 / 炸 乾蔥 各 1/2 湯 匙 、 蝦 片 6 塊 、 魚 露 1 湯 匙 、 砂 糖 少 許 、 沙 律 菜 50 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R( z0 E; V+ _( N; s# |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e& _# H1 T7 H& C8 u" Z
做 法
5 j3 Y# \4 p4 ]1 x. N. D+ ?公仔箱論壇
1. 蝦 片 炸 好 ， 瀝 乾 油 備 用 。
" `3 U8 m0 d7 `" d
5 k$ m5 X' L5 x4 ~: B
2. 魚 露 與 砂 糖 調 勻 ， 淋 在 鋪 在 碟 上 的 牛 柳 片 略 醃 10 分 鐘 ， 將 多 餘 的 汁 倒 去 。
tvb now,tvbnow,bttvb! G* m2 \" n: \$ a; g3 D
2 {' T+ I" H5 }6 x1 g& B* dtvb now,tvbnow,bttvb
3. 在 牛 肉 面 上 放 沙 律 菜 ， 撒 上 辣 椒 絲 、 薄 荷 葉 絲 、 花 生 碎 、 炸 蒜 茸 及 炸 乾蔥 即 成 。
/ i. V- S. Q8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d5 V9 e; g1 y$ z
貼 士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A# O/ ?: w7 D& Q) _% X2 A- R
牛 肉 要 片 得 夠 薄 才 會 有 入 口 即 溶 的 口 感 。 可 把 牛 柳 放 進 冰 箱 冷 藏 雪 硬 ， 會 較 易 切 薄 片 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
