研究：國民多吃巧克力 諾貝爾獎得主多 , S; R/ q6 E4 g9 A8 h" ~ 吃巧克力得諾貝爾獎？這聽起來可能有些牽強，但有篇研究顯示，這不失為一個好建議。公仔箱論壇% P6 r) a1 t2 ]: L7 P8 O! s
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因為類黃酮抗氧化劑能提升思考能力，而可可和巧克力含有豐富的類黃酮化合物，研究人員因此有了想做這個實驗的勇氣。這些抗氧化劑也存在於綠茶和紅葡萄酒中。tvb now,tvbnow,bttvb6 F2 ]7 ^0 b$ Q% e' a! n
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最近有研究顯示，黃烷醇這種類黃酮化合物似乎能減緩、甚至扭轉隨著年齡增長的思考能力下降；有些研究也顯示，類黃酮可以增加血液流向大腦，讓表現更好。tvb now,tvbnow,bttvb* [6 o; G' ^! d- @" U# P6 V
0 h% A, O% \2 Q& I4 G$ p' m2 @/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 哥倫比亞大學的Franz H. Messerli醫師在新英格蘭醫學期刊（New England Journal of Medicine）中指出，由於攝取巧克力已被證明可改善認知功能，所以非常有可能依照巧克力攝取的劑量，提供了誕生諾貝爾獎得主所需的豐富沃土。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U- L/ p Y ~8 V
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研究人員表示，吃巧克力已被證明可提升思考能力，但因為沒有全國的智力成績，所以研究人員利用諾貝爾獎得主的人數，作為不同人群中擁有優越腦力的一個指標。 Z- B+ J& d: }) \( @6 L5 }& e
