標題: [烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2007-12-21 11:58 PM     標題: 日式香酥焗雞腿

材料 美國棒棒腿 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a6 G8 `' ^1 r5 F7 p
芥末 2湯匙
* x& \1 k/ G0 n7 Z0 r5.39.217.77:8898蒜泥 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' L4 t0 E  ^8 J
土司邊 少許
* p, p2 s$ Z  j: n' p6 n9 O( i公仔箱論壇醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
* [! F& r! [7 n4 z7 J" T0 P日本淡味鼓油 1湯匙
. O: J. N* l* H2 Z5 }2 w: A% B; R公仔箱論壇醬油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# A2 `1 f1 X) W( b6 P% A: L5 k' [' K
糖 1湯匙
- S7 }# }7 _; ~5 |3 Y6 s作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
5 m2 }8 u. k5 P9 M$ _公仔箱論壇作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
/ k. j9 P. J0 M9 u5.39.217.77:8898作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。

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