標題: [烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2007-12-21 11:58 PM     標題: 日式香酥焗雞腿

材料 美國棒棒腿 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a; s9 Z2 Z% t& Z' E
芥末 2湯匙
( M' o% g1 p: f1 T: V$ y) o# `0 H1 Q3 ytvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1茶匙
4 a" J2 c; R+ D9 h- i0 j: f5.39.217.77:8898土司邊 少許
, p, d8 C' t- J, k( [% ^! e醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
& B; c. x/ }0 C3 @8 D公仔箱論壇日本淡味鼓油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* X5 N/ U, I' N6 r
醬油 1湯匙9 t+ f3 k; F7 i  Z9 O* ?# q& x
糖 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q: ~* q8 N4 j3 ^, _
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
) n* z6 q6 K+ r* Z, e, ]tvb now,tvbnow,bttvb作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
1 |$ R8 [- c3 H! n: \作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。

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