標題: [烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2007-12-21 11:58 PM     標題: 日式香酥焗雞腿

材料 美國棒棒腿 1支
& ~0 k0 k5 S9 n, _; U公仔箱論壇芥末 2湯匙公仔箱論壇: A( @+ }1 t) R" O/ d
蒜泥 1茶匙
5 R/ B" D6 y) g. J8 I7 \4 S4 {; X/ g公仔箱論壇土司邊 少許
9 }8 E: c  z! |1 A- ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料 日本麵鼓醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 V/ O2 h  z1 J+ I/ W
日本淡味鼓油 1湯匙$ c- n3 G3 N, t
醬油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; N! Y; w$ O, Y7 [
糖 1湯匙
  J) [3 d6 @* p0 P# h) i9 s8 m作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
" U9 h0 k5 s. o5 `5 t9 t" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 5.39.217.77:88989 ?5 M& z. s* [8 R2 U9 W" s1 {
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。

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