標題: [中式食譜] 辣燒魷魚釀飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-19 10:24 PM     標題: 辣燒魷魚釀飯

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u( _* S& N) l
魷魚筒     1 隻 (請選擇較薄身的魷魚筒，易熟)
; y8 f) d' H, `) v, ?tvb now,tvbnow,bttvb日本圓米飯 適量5.39.217.77:8898# z7 _6 [# d+ I
鹽水吞拿魚 1 罐 (隔水)
" [  @6 G' O' ?; _) w; a公仔箱論壇紫菜芝麻   適量
  \! w, v# g5 Ytvb now,tvbnow,bttvb牙籤       數支
- y3 @; J; g# M( Y公仔箱論壇
; w2 e, J2 C; m! n6 C3 F) l$ P調味料：
; `9 D; a/ ]0 q1 A. Z7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖    1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. [, G* r  L  n7 x6 u0 _2 i1 o5 N
水      1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U5 b% D) h$ l1 C; y6 T' f
辣椒油  適量 (選擇性)5 u7 @( @% I2 y# B( t- O
日本醬油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V& Z  z$ J  ^: P3 {" V) ]- L) N
5.39.217.77:8898. ~2 [% ~& H4 s! p2 r
做法：
( |8 e2 P6 E( d3 k: g' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 壽司飯煮好後，加入吞拿魚及適量紫菜芝麻拌勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |$ T1 u8 u% F& s* N6 `
2. 魷魚洗淨抹乾，把吞拿魚飯填入至 7-8 分滿，用牙籤穿好封口，全條魷魚掃油
( ]- B6 g& B# X/ s9 L/ @3. 調味料拌勻，備用
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  *烤焗：　預熱焗爐 180 C / 355 F 約 15 分鐘， 在焗盤上放上錫紙，放上已釀好的魷魚，入焗爐以 180 C / 355 F 每面焗至魷魚表面微金黃色 (烤焗時間視乎魷魚大小而定)，取出，每面掃上調味料，再每面焗至微焦，即成
/ ~- \! r. r% Z: \. u, i公仔箱論壇  *香煎：　熱鍋落少許油，慢火燒熱，放上已釀好的魷魚，煎至兩面微金黃色，掃上調味料，再兩面煎至微焦，即成tvb now,tvbnow,bttvb5 o7 }; x' b  c/ V0 M2 P) p
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