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標題: [中式食譜] 辣燒魷魚釀飯 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-19 10:24 PM     標題: 辣燒魷魚釀飯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ M- }9 S: q: Y; @" G
魷魚筒     1 隻 (請選擇較薄身的魷魚筒,易熟)
" l. E3 K. T$ u3 a9 x# A$ o' q日本圓米飯 適量5.39.217.77:8898. f$ M8 i2 C. p# A0 h: D( B( L* q
鹽水吞拿魚 1 罐 (隔水)7 |/ y4 ~7 I( y. N6 F# \
紫菜芝麻   適量5.39.217.77:8898! I& K2 ~4 e  ~/ T# \6 a. z  f
牙籤       數支 tvb now,tvbnow,bttvb1 x6 X$ s* C2 R/ X* i& [
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C0 i+ y0 x) a4 x
蜜糖    1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! [3 J3 U9 w% J- ?
水      1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y+ a" w  h, {' O
辣椒油  適量 (選擇性)
4 g% ]2 f8 e& e! g9 M  ~日本醬油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r: H( z" }5 @( F

/ \3 E; \# F/ n" R3 C4 I( g7 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
: N2 s/ ~/ r( w1 F公仔箱論壇1. 壽司飯煮好後,加入吞拿魚及適量紫菜芝麻拌勻,備用公仔箱論壇  I+ v, P  f* Z2 u0 Q
2. 魷魚洗淨抹乾,把吞拿魚飯填入至 7-8 分滿,用牙籤穿好封口,全條魷魚掃油
  r; z5 l+ D$ P5 c- rtvb now,tvbnow,bttvb3. 調味料拌勻,備用tvb now,tvbnow,bttvb0 b& i- [: x4 Q  U1 k
公仔箱論壇+ e# f% R5 H5 v( i9 z  `8 }6 y+ i
  *烤焗: 預熱焗爐 180 C / 355 F 約 15 分鐘, 在焗盤上放上錫紙,放上已釀好的魷魚,入焗爐以 180 C / 355 F 每面焗至魷魚表面微金黃色 (烤焗時間視乎魷魚大小而定),取出,每面掃上調味料,再每面焗至微焦,即成
+ D+ a: O& C8 A1 ^4 U  F" V' S  *香煎: 熱鍋落少許油,慢火燒熱,放上已釀好的魷魚,煎至兩面微金黃色,掃上調味料,再兩面煎至微焦,即成公仔箱論壇9 g6 T% q; U( ~. O2 `8 H4 U

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