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「莫莉波薩」位於阿拉莫阿拉購物中心的Neiman Marcus百貨3樓,當你一踏進這間餐廳,不論是牆上繪製的夏威夷呼拉舞者的畫像、或是在天花板上悠閒旋轉搖曳的竹風扇,以及遠方的蔚藍海洋,在在讓人感受悠閒風情,難怪會數度榮獲《最佳休閒氣氛餐廳獎》,以及2004年的《Hale Aina Award》美食大獎。
這兒強調所供應的是「夏威夷道地風味餐」(Hawaii Regional Cuisine,簡稱H.R.C.)。主廚主要運用當地的新鮮食材,像是當地農民所種植的蔬菜水果,以及蘊藏在夏威夷海域中的豐富漁產,並且融合東西方的烹飪技巧,於是妳將發現,不論是各種水果或是海鮮肉類,一盤盤佳餚在大廚的巧手慧心下,充滿創意的端上桌,成為老饕們讚不絕口的美食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W4 m3 I z" ~% J# z6 y- b( h; D
讓人驚艷的餐食料理,例如主菜的煎鮭魚,咀嚼間就如同帶著來自海洋的滋味;而飯後的甜點更是一絕,以蜜桃、藍莓、杏仁果製成,再淋上濃稠的砂糖漿與一層厚厚的發泡奶油,當輕舀一匙送入口中,讓味蕾邂逅甜蜜,就像初戀的滋味般,充滿令人心醉難忘的回憶。
當妳置身於屋外的陽台區,坐在鏤空線條設計的原木桌椅上享用餐點,搭配著純白牆面的建築、寧靜的大海白浪、碧綠的公園樹木,浪漫悠哉的情調,夕陽美景和落日映入眼簾,成為最佳的佈景,而桌上點起的蠟燭在微風中搖曳,聆聽樂隊的現場演奏,此刻所擁有的不僅是夏威夷道地美味,更是心靈和口感雙重滿足的幸福……
地址: 1450 Ala Moana Boulevard、Honolulu、HI96814(Neiman Marcus、3rd Floor、Ala Moana Shopping Center)0 Y: p- T% i# u# Y6 ]) Y' K
電話: (808)951-3420TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V9 b$ S6 P3 J0 C8 f. s+ u5 C
開放時間: 週一至週六11:00~15:00(午餐);週四至週六17:00~22:00,週日至週三17:00~21:00(晚餐);週一到週日15:00~17:00(下午茶);週日11:00~14:00(早午餐)
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