標題:
[西式食譜]
自制火腿面包卷（图文）
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-19 08:47 AM
標題:
自制火腿面包卷（图文）
火腿面包：
5.39.217.77:8898( a5 g$ h9 G: t% }3 N
% ?; {& n, w9 f3 N
材料：
公仔箱論壇1 z2 i6 ^* G2 ?4 K3 C
温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g
tvb now,tvbnow,bttvb4 D& H/ {: N% w2 D6 k6 F7 i) u4 V; ]
* p8 C# w2 w" ]. T' @. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v/ `7 B0 T$ ]0 j; I% k( g# k
1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机
公仔箱論壇: I* V& _& _2 Q7 D. ~- ~
* a+ h/ _' t1 { s/ j, g
2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜
3 x" z8 ~: R$ v0 o
9 r! }6 Z' u' {. q# O, p
3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
. S( s; I1 F1 r: i+ Otvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D$ p/ D! q3 M. d# {) @% q2 A
4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！
0 \) K8 h' y' ?3 Q& \) p4 }
tvb now,tvbnow,bttvb. q- t( N t& A" J
5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液
# Y0 e9 m" ~" I8 q! R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `* t7 Y6 f9 q# m+ a3 e G, ^: @
5.39.217.77:8898- U$ a. e% H/ t9 u
5 z# `4 _% _# t' X+ Ntvb now,tvbnow,bttvb
6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 P9 I$ w( @& ? M
( Y! ^$ r- y* T, D公仔箱論壇
% ~$ [5 L4 R, T# U. {7 _
& z; c! X! t8 J" c5 T3 l( N% o1 l5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高……
* q1 b7 b! H( J
6 b& V: T8 }0 v9 u `. B0 o! A
厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
, X+ G1 F' \9 S* k% S( C
: `; {" S% p- G- _; L
我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！
w8 N( M2 z7 G& l( [公仔箱論壇
9 R2 L/ S$ F( L$ Z% J5.39.217.77:8898
作者:
wildhawk
時間:
2007-12-21 12:44 PM
看似简单真的好做嘛？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898- U$ a. e% H/ t9 u
% ~$ [5 L4 R, T# U. {7 _