標題: [西式食譜] 韩国小吃--涼伴煎餃[7P] [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-19 08:41 AM     標題: 韩国小吃--涼伴煎餃[7P]

5.39.217.77:88989 s1 x9 f- B) t, @9 P
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　　難易度:中 料理時間30分鐘
# v! [) j4 ]8 X, H: `1 d6 m份量2人份 熱量(1人基準)163Kcal 5.39.217.77:8898/ y& H+ F% G, G
　　
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- _% {9 w( D& L　　主材料
( O! V  i9 g- `% e3 k" l　　唐麵(冬粉)50g,餃子皮10張公仔箱論壇3 X3 L9 ~8 H. t- H! D! O. Z
　　蒜末1/2大匙,蔥末1大匙
8 U& {3 H1 e/ l1 Z: Q& ]　　醬油1大匙,胡椒少許,橄欖油適量公仔箱論壇9 T3 r' `2 ^8 k' e+ V! G2 @
　　芝麻葉5張,青椒1/4個,紅蘿蔔1/8個
4 K( U$ M3 U( p7 v5.39.217.77:8898　　黃瓜1/3個,洋蔥1/4個,高麗菜30g# R$ ]/ x; [6 K! v6 z
　　副材料5.39.217.77:8898( M1 `6 d7 c# N, w8 ]
　　調味料-辣椒醬2大匙,梨子汁1大匙
1 {- n& y4 E( h8 h0 X0 R7 Otvb now,tvbnow,bttvb　　醋1大匙,砂糖1/2大匙
; y2 W: x2 B- p! E1 X7 N公仔箱論壇　　料理糖1/2大匙,蒜末1/小匙2
- {" W5 M$ m* m8 F4 Y5.39.217.77:8898　　芝麻1/2小匙,芝麻油1小匙
8 U$ w/ |' G$ ~0 s公仔箱論壇　　公仔箱論壇/ z  ~: {+ j! M5 A: A
tvb now,tvbnow,bttvb; Z& T: [: F; C' l6 j% T0 O
　　01.準備蔬菜
( s7 m* Z# D8 g; `公仔箱論壇　　將白菜,青椒,紅蘿蔔,黃瓜
. }9 D" c, T' M8 {3 W: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　洋蔥,芝麻葉都切成細絲
# n' m1 x( j. Z& o: v$ n' l5.39.217.77:8898　　放在冷水裡浸泡10分鐘擦乾水分
9 S: r+ V; i. ]- o' ?tvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb2 {. v2 ?# ~2 |4 S- Y. h

& A; m1 _: y$ ^( S+ z) e公仔箱論壇　　02.餃子餡6 U9 w! x3 r. c% U) p" A- G
　　在平底鍋裡倒入1/2杯水煮沸
' d3 I4 n3 ]3 [# Otvb now,tvbnow,bttvb　　在浸泡好的唐麵(冬粉)裡倒入醬油
3 L/ y; B  h- f$ X! R　　糖,蔥,蒜,胡椒調味後翻炒
6 ^  A! q5 k7 R9 w公仔箱論壇　　放在餃子皮裡,然後對折
/ Z$ i* v  z" G' D; B8 g" K5.39.217.77:8898　　
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5 a5 x1 v+ f2 d　　03.調味料4 @1 S9 R1 @5 m8 N. f: }$ B5 T
　　把辣椒醬,梨子汁,醋,砂糖,料理糖公仔箱論壇$ b6 F$ L6 B6 {! {, G
　　蒜,芝麻,芝麻油混和均勻製成調味料
8 R& M4 R! t3 ^* x* h9 l, e. P5.39.217.77:8898　　
; I, K2 r$ H; \2 T) h5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 d1 @: X# j3 W( a& Y9 N9 ?3 y% G( T
　　04.煎餃子
6 _# L/ y) u% y; Y. ktvb now,tvbnow,bttvb　　在平底鍋裡倒入油將02放入! ]" O# o) m1 E) U! f, x0 _
　　兩面煎得焦黃
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: A! W! p& h1 f1 _( ?/ `8 _5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ F+ T" X! y' m# w8 W
　　05.完成

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作者: carmen_girl    時間: 2007-12-20 10:50 PM

原来呢d就系韩国煎饺..好似煎饼.thank you for sharing

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作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:44 PM

好薄啊……都有点透明了……

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作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:45 PM

但是感觉好硬，会好吃嘛？

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作者: noschimo    時間: 2009-8-8 06:07 AM

睇個樣唔係幾好食囉~~

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