Board logo

標題: [美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評 [打印本頁]
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-10-13 06:52 PM     標題: 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評


- s& N) \3 ]& q- r* d
9 \' h9 s; R) j' q/ i5.39.217.77:8898 5 d, R3 q1 ?! F1 o5 K) c  ?5 A
『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。
/ q0 h/ E8 ^8 w% A2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 z( u1 x$ U+ u. e% ?2 S: m
『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。
& ?  ~- Y/ }& O1 L: h9 Q' ~2 H# R/ K5.39.217.77:8898 * `+ _6 Q, @7 Y0 U6 x
『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。
9 T7 O& P' u8 x- X5.39.217.77:8898 4 S3 _) S0 Y9 `7 D/ k
『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。
) q. h7 l0 `( F4 V2 Y  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 p/ C. m/ d5 O2 c. g& j) S  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d$ D% Z6 j7 m5 O
5.39.217.77:88983 D/ a) L* \' }/ m; s0 }# [. g
彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。
/ J. c% s/ ~( l6 o1 O. Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V3 f" L* p4 A+ g7 M( O0 G" t9 h
蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。5 r' k7 U  ~& ]+ I2 ?5 h$ H6 T' M9 W
tvb now,tvbnow,bttvb) [( m/ f$ i+ x1 f- O; K
Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
7 }# d5 j6 H/ A' e) p* d) s公仔箱論壇
4 S2 q. g# c' g% l+ m- L* o公仔箱論壇樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。8 p6 m: v7 N. B* m; M

; g( D. t1 X% g彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
( f: F& ]* `$ m; g" @0 Ktvb now,tvbnow,bttvb
! ]: J& P2 T2 V# v& s: R6 p
# n6 D7 F9 o) x- g+ K2 B5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! U) n+ Q7 w2 w/ T5 j

4 V  u6 ~; f1 w  r, Z9 O# L6 g9 d1 G  _
. E. U2 S3 V& C6 w* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
4 z$ ]( @  B( u9 D9 atvb now,tvbnow,bttvb
% S+ ]( x. h4 O公仔箱論壇彩珠 : 看看價格都可略知一二的。公仔箱論壇$ Q% P/ B: w' q6 H+ y  U5 Y

8 u3 C  s+ M* R9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
. F+ |! z' U; `( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。tvb now,tvbnow,bttvb1 {: B5 n+ M' P8 }( k8 |

2 c. q. D) a3 L, x0 c/ z0 L( w$ H公仔箱論壇Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
3 z) T& }+ o& y+ L& m
1 n+ L8 T" e& \% o& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, a3 o+ ~- v0 H" ?' `4 Z" ~2 I5.39.217.77:8898
8 I3 B/ U. p5 i# A/ m$ v5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' M" W# M% X( G: B7 X- T& O# q& F6 E5 H
公仔箱論壇# f0 D0 Q& z5 W6 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N5 h4 D$ z7 s4 k% s) {8 z' _
樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。* l# t, X: P6 }/ |/ C0 y
tvb now,tvbnow,bttvb/ ^* J$ ?" K5 {+ p3 N2 W* k. ~
彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。tvb now,tvbnow,bttvb. E0 ~. t- K8 Q( o& ], y
% q7 x0 W  [  _- d9 E2 C
馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : 公仔箱論壇$ ]7 N% h  L/ _2 C# `
5.39.217.77:8898- Y& l" p3 P/ k

# K6 a+ \4 P9 q3 Z9 ~4 Y' Z9 c8 g5 Y' ~- x  l9 X" v3 L
5.39.217.77:8898; [6 ?. v/ D+ u2 l1 m: m
樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。" x' y! @4 f# l+ a3 K) O0 H  g) g

& m5 n7 Y5 b% }# M9 ]; H* G- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : ! y1 M8 R4 h! C6 |: o
5.39.217.77:88981 h; i1 Q; r" ]4 [4 i: s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N1 h! \. b7 ~3 v. y' [+ e; a! J
8 F+ H& Q- m/ @) f* @1 R; G" F  J

2 t, ~/ T- n; W0 p( I& Ntvb now,tvbnow,bttvb
  \' E* g; g# L3 D: v# p5.39.217.77:8898Mary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。
+ g  d: O; H9 O! C6 J8 S( s  k+ E# Ztvb now,tvbnow,bttvb: p2 C, F/ N2 X4 E
Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
  [8 z: Q: [7 g
; H3 ~3 ~% m, }. X' }( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^0 [8 z- ?8 l# ^& J$ l9 u
公仔箱論壇7 \  V( K. Z. m7 O1 l
tvb now,tvbnow,bttvb) o: W3 w# J4 f
" Q1 t2 E4 u3 ]4 X& {
蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。tvb now,tvbnow,bttvb# e8 f" A( w' E5 b2 a4 t7 O4 B9 ~
* ]) S6 X: n4 f/ u
司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
) O" J5 b( u2 ^4 ~2 }) T8 K5 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 w/ R0 I. ]1 A+ g2 }( F

0 I6 w" T& m: B. u1 u* g$ t) l3 T7 l7 k  E8 O0 k' A
作者: kschow    時間: 2012-10-15 11:44 AM

好食，但不值這個价！應是高富師買给未到手的“朋友”用。
8 U. s- l& N7 J0 ]tvb now,tvbnow,bttvb
  O! V9 \* R1 p8 w[attach]1874188[/attach]
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-10-16 01:09 AM

好食，但不值這個价！應是高富師買给未到手的“朋友”用。
3 D4 _% {7 R- v$ A/ v5.39.217.77:8898
6 w) }: I. w( }8 B公仔箱論壇18741881 ?7 ?5 m* j) z/ J0 x
kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
) E: M) T+ Z4 P( m' L8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M5 S) R- y) e1 g' m! s& l
我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
作者: szehang420    時間: 2012-10-20 01:10 PM

朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
作者: direwolf    時間: 2012-10-21 11:13 PM

佢地D truffles 真係好正!！



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0