標題:
[中式食譜]
秘製醬一字腩排
[打印本頁]
作者:
nd126
時間:
2007-12-18 05:19 PM
標題:
秘製醬一字腩排
秘製醬一字腩排
% K9 O \' j* K8 G, Q
tvb now,tvbnow,bttvb: T1 z( Q- d+ @
一字腩排 1000克(2斤)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H9 k+ p3 ?& |) g0 ~8 X0 q( l v' D" a
% K! g& s2 w4 f# U6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
混醬材料:
8 K2 I |8 ^8 ~( n1 l- q9 J
磨豉醬 1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 v$ g) k C/ b% ~+ W1 t1 H; B
海鮮醬 1湯匙
" Y6 T# x* x" W2 S0 p公仔箱論壇
茄汁 1 湯匙
7 ^3 D8 p7 D) B! Y' O6 m
生抽 2,湯匙
( Q" I* n3 f" J( X
少許酒
5.39.217.77:8898/ K1 D0 Q i2 a3 O
混合
5 w1 V2 @: W% K+ A9 ~! g4 ], e/ g4 K5.39.217.77:8898
% Y2 C( ^& X6 r8 N/ y# F
調味料:
5.39.217.77:8898% ?3 f6 B3 {: V# J% e- L. d
八角 2粒
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d# d% Q. O$ Q! P b1 m- x( E
冰糖 少許
) B% j% s0 K3 [: ]# |2 d m5.39.217.77:8898
薑 4片
$ B6 ^' t% E4 l公仔箱論壇
蔥 2條
9 d. \) h3 x v0 i' |+ B
水 1杯或1杯多少少
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w7 S0 \. Z* {. \8 W
生粉1茶匙
8 g: W3 G7 C( G1 h5.39.217.77:8898
6 a, q8 @3 v4 F" I( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
R4 ~+ I ^; L' U: vtvb now,tvbnow,bttvb
下腩排 2邊都煎到微微金黃
- j0 v! ^, ~2 ]2 P8 K2 b* @# s( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
$ Z4 ?3 U P5 K( l% J# E7 n: Q
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h& o& C- [* B- n8 V- G7 R: U4 z
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \3 L6 u3 ^6 v: G" |9 U. T6 F7 t
: Z' X* _; k0 u5 `4 ?* [
配菜:
4 _: f, o+ m2 F: u4 ?5.39.217.77:8898
青菜150克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j9 O5 z; ]# O2 @4 a& ]7 ]$ l5 C
加少許水焗3分鐘
3 u4 s( m; G) _: \7 Z4 X
炒熟即可
作者:
wildhawk
時間:
2007-12-21 12:49 PM
嗯……喜欢这类的菜式~
作者:
nd126
時間:
2008-1-15 01:07 PM
glad you like it ^ ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0