標題: [中式食譜] 秘製醬一字腩排 [打印本頁]

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作者: nd126    時間: 2007-12-18 05:19 PM     標題: 秘製醬一字腩排

秘製醬一字腩排
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( L5 P+ `( A2 ]公仔箱論壇一字腩排 1000克(2斤)
: U; B# R2 J& {' D: H, o6 G; }0 |5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g" L: {1 B1 ^2 {7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。混醬材料:
0 T4 \" p. R  F, O* _公仔箱論壇磨豉醬 1湯匙公仔箱論壇: s. E. n0 X- M* X
海鮮醬 1湯匙
, ~6 W3 H( n5 C; G8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁   1 湯匙
" i2 n5 ~/ e: n生抽   2,湯匙
7 |! k# V* T* R7 p5 A( ^1 j5.39.217.77:8898少許酒
/ c% I  N$ F: c( ^! G公仔箱論壇混合
$ q2 Y! C# B& R1 @( X2 ~5.39.217.77:8898
' B! N4 w) y7 C# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
6 n7 a9 j# R( V& B- I) w; g公仔箱論壇八角 2粒
  S: l  n$ {- U! D9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 少許
, ]- E/ f) C8 W8 h! C薑 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }& j6 g" ]2 F! M) v9 L4 S
蔥  2條
* B, J% C6 |5 ~$ R1 a. E5.39.217.77:8898水  1杯或1杯多少少
' j: w7 b+ K7 a生粉1茶匙
; d" `* i6 V; ?, E* ?公仔箱論壇8 L7 l6 D+ Z  v7 t. |
先下少許油在煲內 爆香蔥及薑* g& e5 P7 |5 {- n) `
下腩排 2邊都煎到微微金黃公仔箱論壇: b. z- W% w  O, T0 ^4 g
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
  E/ W( W5 |. atvb now,tvbnow,bttvb下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
3 |& D3 y3 k0 q7 H$ v4 }5 K  k5 b5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可& u% p" A9 v( v. h! P: H0 a

/ D) V; O; ]7 p7 D8 F5 y0 n2 C: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜:
/ [2 F0 I  c$ j9 m! dtvb now,tvbnow,bttvb青菜150克# t' E; A- s* {1 _/ J
加少許水焗3分鐘
3 b4 C4 ]/ f' O5 |! Y& {4 ~公仔箱論壇炒熟即可

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作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:49 PM

嗯……喜欢这类的菜式～

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作者: nd126    時間: 2008-1-15 01:07 PM

glad you like it  ^ ^

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