標題: [中式食譜] 秘製醬一字腩排 [打印本頁]

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作者: nd126    時間: 2007-12-18 05:19 PM     標題: 秘製醬一字腩排

秘製醬一字腩排
4 D) u* u) X1 G4 |/ P: M! F5.39.217.77:8898公仔箱論壇. I- P6 D% ~, h7 o+ L
一字腩排 1000克(2斤)公仔箱論壇) ?/ o# S: X* {7 z; W9 d* I
公仔箱論壇/ {* i5 u  t) ?3 K* q
混醬材料:
" `9 c7 B; S5 `+ G" h( S0 F# y) G磨豉醬 1湯匙
! B* Q; h& v. E, ^/ Q7 N# R  d  G海鮮醬 1湯匙
& S7 o" K) l8 X# y7 m1 N6 H" mtvb now,tvbnow,bttvb茄汁   1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^1 Q1 m4 d( L$ {8 C
生抽   2,湯匙
1 E/ _7 v4 {+ G0 b( u5.39.217.77:8898少許酒5.39.217.77:88989 s4 p" ^- r, U
混合5.39.217.77:88980 p( a  e; H* E, u# l8 o1 H' ?, D

7 r. H& h7 a9 O, [1 n) D5.39.217.77:8898調味料:
) D3 U& z! c; m1 V1 T八角 2粒. }# a# \' K5 V2 n4 A' B' w
冰糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb* b, _7 s3 M5 i3 q* s- T( t# h: c5 N
薑 4片
) Y/ m" b) a) M: E% ?公仔箱論壇蔥  2條) N& c9 r; b1 n; S4 I
水  1杯或1杯多少少! Q+ H: x% e9 L  f$ R
生粉1茶匙5.39.217.77:8898" d; K; c1 ?: P( G

' v4 l! G- }3 G0 m公仔箱論壇先下少許油在煲內 爆香蔥及薑6 O$ M: B9 ]1 d# h1 X: V& _' q
下腩排 2邊都煎到微微金黃
, l, X- W+ f' V: [0 g  V! I! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色公仔箱論壇0 @+ t  E. D$ C
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
9 P9 g5 v+ o7 r$ u9 ~! k+ T% K. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可. X9 Z& a3 @) K6 {* I* G- }

+ O+ {! g2 M, F" K& s1 D配菜:
3 [3 H3 b+ g7 [1 p1 @$ I7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜150克
0 N  ?* d" h) E- h9 h6 e. e' @5 \公仔箱論壇加少許水焗3分鐘
8 A& t8 _" R- h* K8 l. }炒熟即可

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作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:49 PM

嗯……喜欢这类的菜式～

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作者: nd126    時間: 2008-1-15 01:07 PM

glad you like it  ^ ^

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