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標題: [食肆地點] 海鮮鵝肝大餐 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2012-10-11 06:19 AM 標題: 海鮮鵝肝大餐

灣景國際灣景廳翻新重開，最近推出「龍蝦‧鵝肝盛宴」自助晚餐，除了琳琅滿目的海鮮、鵝肝菜式，還有十多款瑞士Mo  venpick雪糕同場供應，當中不乏獨特口味，小朋友必定歡喜。

廚師即叫即煎5.39.217.77:8898' H7 W6 z( A' \# E2 k9 p
灣景廳重開後，換上全新裝潢和枱椅，推出龍蝦及鵝肝自助晚餐，供應百多款美食，每位消費三百多元，屬區內抵食Buffet。客人在酒店facebook專頁下載優惠券，於10月31日（三）前光顧，可享優惠價成人$328、小童$250（包加一服務費）。
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推介香煎鵝肝配黑松露菌汁，油甘豐腴的鵝肝與黑松露菌汁是絕配，廚師即叫即煎，肥美香脆。必吃法式龍蝦米多，龍蝦開邊以干邑及白蘭地煎封，鎖着肉汁，再塗上芝士焗香。
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其他菜式有鵝肝凍批、龍蝦凍批、芝士龍蝦焗飯等，凍海鮮拼盤有日本松葉蟹腳及法國麵包蟹，選擇豐富。自助餐有芝士專櫃，供應多國芝士，可配乾果及餅乾同吃。甜品區加設瑞士Movenpick雪糕專櫃，每晚供應十多款雪糕，當中楓糖核桃、意大利奶凍、法式焦糖燉蛋和特濃咖啡等味道最富特色，加上即製窩夫和朱古力噴泉，小朋友必定愛吃。
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「龍蝦‧鵝肝盛宴」自助晚餐' A  D  F& k, {7 H9 _
價錢：成人$358起、小童$268起tvb now,tvbnow,bttvb9 ~- Z  _" G8 j& A2 x1 [
供應時間：6:30pm至9:30pmtvb now,tvbnow,bttvb! p1 L( N7 {2 O
地址：灣仔港灣道灣景國際灣景廳) }; D/ u; X& {- f) K+ T" N, }, z

■餐廳裝潢以原木色為主，地方寬敞舒適。
法式龍蝦米多公仔箱論壇4 T, J; u4 X; Q' b' n8 z
龍蝦以白蘭地等煎封，塗上芝士焗香。

■自助餐設有芝士專櫃，供應多國芝士，配乾果及餅乾同吃。tvb now,tvbnow,bttvb% q. s$ r, L( T$ h, U2 [% i
香煎鵝肝配黑松露菌汁
鵝肝即叫即煎，伴黑松露菌汁，外脆內嫩。tvb now,tvbnow,bttvb" c0 s5 u( v. x( o1 w! Y/ i3 m
法國麵包蟹" _/ D% y: O+ P
麵包蟹蟹膏肥美，佐白葡萄酒最匹配。

作者: szehang420 時間: 2012-10-20 01:03 PM

正咼,龍蝦‧鵝肝我至愛呀,,,,,,,,但我想涪肥呀

作者: NK34 時間: 2012-10-20 10:51 PM

鵝肝.正呀~感謝啊

作者: cchow15 時間: 2012-10-25 05:21 PM

thanks for sharing!

作者: lnasxywl 時間: 2012-10-26 11:26 AM

看过后，饥肠辘辘。食指大动。

作者: coolerboy 時間: 2012-10-26 01:55 PM

吾錯！吾錯！多謝分享！！

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