+ \0 G\" j% T& V5 f. H0 G; p' v . h" ]; D6 _% O% htvb now,tvbnow,bttvb深水埗既殘且舊人多車擠,絕對應驗黃子華所說:呢區係用嚟懲罰懶人! 但世事無絕對,黑白對倒天天發生,既然天生一副趕客面容,不如練就一副好客性格,打出一招「平通港九」姿態,穩奪普羅大眾芳心。於是乎,不妨想像身處草根的北河街美食圈,在三分鐘路程之內,花了8,900元買支30年Macallan威士忌,再用三元買欖角蒸條油烏頭,甜品不如來個兩元的酥皮蛋撻吧!價錢如此分化,精神如此分裂,這就是北河精神─食得就食喇! `; {6 s* t) H5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) r7 C; V/ v: y8 ?8 o8 f& V2 q$ u 0 N$ l5 {6 } |& G, @% b5.39.217.77:8898" b; e/ w" I, b# b6 | 7 S/ s: {5 {% `1 P2 U公仔箱論壇買得唔好嘥這個美食圈以北河街市政大廈為中心點,井字形四條街分別是北河、桂林、基隆和大南街。站在街頭,舉頭望去,清一色舊式唐樓,密密麻麻的窗戶裏住着密密麻麻的草根階層,每遇到失意的朋友,我都會叫他/她去這區行吓,睇吓,感受吓,所有不快事情都會自動被清洗一空,好過去上生命勵志課程。每朝由七點至晚上七點,旺足十二小時,加埋晚上十點後的天光墟開檔,正式廿四小時無休,生命力就是如此被榨乾榨淨。- y6 x: O' J# F5 J+ |$ F
在這區的購物人潮之間,流傳着一句名言:「有買錯,無買貴」,雖有誇大成份,但絕對成立。尤其是與食有關的,繞着市政大廈走一圈,百幾檔生食熟食共冶一爐,還未計及街市內那一百幾十檔。於是,清晨,師奶阿婆麻甩老伯來買餸;中午,師奶阿婆麻甩老伯來午飯;下午,師奶阿婆麻甩老伯來嘆茶;黃昏,師奶阿婆麻甩老伯來買餸,生活騷天天上演。對喜愛老舖的人來說,這裏是個天堂,好些老舖幾十年來,人在變,貨在賣,就是環境裝修一成不變,就連櫃內那張單據,竟然一擺,便十年,真怕一碰便碎!5.39.217.77:8898' I9 e# a; X5 \0 z
能來、會來,這區的人,都有一種尋寶的心態。那個寶,人各有異,有人是因為價錢,有人是因為氣氛,有人是因為懷舊,有人是因為食味,有人是因為雜亂,當然亦有人是因為以上各種因素。在逐漸消失的老區內,每個人都有自己的一張購物清單。 5.39.217.77:8898/ \' ]5 ^: u5 J$ r$ {; d" d
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$ G8 D7 f! p x ■送酒熱賣菜式之一胡椒鹽水浸豬手。$58 , l7 i& e! E* [: v- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北河街 日晚兩種風景像大數市政大廈一樣,這裏的二樓亦是熟食中心,歷史也近二十年,中心內十幾檔小店有粥粉麪飯有茶餐廳有點心舖,照顧區內食客,多年來也沒有大轉變。但當黃昏落幕後,其他店陸續收市,大利便開始版圖擴張,逐一在其他店前的桌椅擺放杯碟餐牌。六點,賓客開始出現,大小餐枱,逐一攻陷,七點未到,已然滿座,筵開百席,聲勢嚇人,拍得住Hyatt Ballroom。枱枱幾支大啤,人人顧住吹水,無人開飯嘅?原來這段飯前歡樂時光,讓勞動階層先來透透氣,吐吐苦,難怪啤酒妹妹穿梭全場,忙到停不了手,「呢度人人都隊啤,最勁一晚賣成千支架!」5.39.217.77:88982 l; }+ r6 U0 u# N m4 I
講到食,招牌名菜應該不少,問大廚有甚麼好推介,「推咩介呀?做乜㗎你哋?採訪?頂,你嫌做我唔死呀?仲嚟採訪?」由於大廚不肯透露,老闆從中解圍,「燒鵝喇,我哋啲燒鵝好得㗎!有客特登由西貢出嚟食㗎!」仲有呢?「雞腳喇,豬手喇,枱枱都叫㗎!」這幾味,的確係枱枱叫,伴酒菜,誰不愛!至於各項小炒,老實說,不算突出,到底廚房空間有限,要碟碟出品精采,沒可能,但到底是鑊氣小炒,碟頭大,價錢平,與老友吹水聚舊吃喝一整,沒難度亦沒人催趕,已經值得捧場。 % a& Z/ A' p# H1 }/ m
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good! thanks for sharing.作者: markhamwong 時間: 2013-1-26 11:19 PM
I live in 深水埗 for a few years when I was young. All these 食市 seems not in my mind.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b7 Y2 V8 {0 Y
Two years ago when I was back to HK. I have spend a day in 深水埗. Golden building, electric street. Yan Chiu street etc., I've walk there for a day.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D/ {& d; I! e# l* ^
It does give me a lot of memory. Definitely next time when I visit HK. 深水埗 is the place I must visit.( [) E8 C0 L* n+ @
Thanks for sharing these informations.作者: yangkwo 時間: 2013-1-27 02:11 AM
good to eat,thank for sharing good thing作者: xoman 時間: 2013-1-27 03:14 AM
去完高登再嚟醫肚,thanks a lot~!!作者: freese 時間: 2013-1-28 09:06 PM
一定好吃, 太誘人了!!作者: lululand 時間: 2013-1-29 03:23 PM
looks very yummy... thanks for sharing~ really need to pick a time to go S.S.P. sin作者: kcrc100 時間: 2013-2-8 01:20 PM
so useful for me, work so long and some of them still new to me作者: 真.豪鬼 時間: 2013-2-8 02:30 PM
very good report作者: crystal1357 時間: 2013-2-22 11:18 AM
全部都好想食, 下次去試下先, 謝謝您呀 作者: greenling520 時間: 2013-2-24 10:56 AM