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標題: [中式食譜] 薑汁煎雞翼 [打印本頁]

作者: 甘仔超    時間: 2007-12-18 12:08 AM     標題: 薑汁煎雞翼


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雞翼 5 隻
- P1 W, }8 a" B- w2 ^薑絲或片 數片 公仔箱論壇. F/ |4 g' K. W* H& C
蒜 一個  公仔箱論壇; I" Q% B% Q. _& k
醃料:   5.39.217.77:8898( Q" G( T8 u* |7 v8 u8 M
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
; q) z7 k; F3 O0 z1 @+ p7 e% h) W5.39.217.77:8898煮菜酒 少許
; u1 S- @' X* X/ B- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及沙糖 少許 tvb now,tvbnow,bttvb) \) z" z" A1 ]. {
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醃法:    5.39.217.77:88982 z4 S$ g# `$ e" E: p) P
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 7 Y1 h( S- c. ]+ A# B+ f  E
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
6 n% |! y! M- S1 g. K) C# Y9 s3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘/ V4 t1 Y1 Y! b" x5 Y# F5 z: n5 C( c
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' C+ {, _3 @3 [0 q5 m, z9 Mtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ]
作者: hildaha    時間: 2007-12-18 11:26 AM

Ginger and soya sauce are very good mix to do chicken wings, the receipe is simple, got to try it tonight, thanks.
作者: Viking72    時間: 2007-12-18 02:47 PM

顏色好好!好吸引!!




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