標題:
[中式食譜]
薑汁煎雞翼
[打印本頁]
作者:
甘仔超
時間:
2007-12-18 12:08 AM
標題:
薑汁煎雞翼
, B3 E( t% P3 I! l2 a( a) k! E
tvb now,tvbnow,bttvb f1 \5 A" L$ [& U
雞翼 5 隻
公仔箱論壇8 m8 e6 O8 z* W! n. E2 G
薑絲或片 數片
tvb now,tvbnow,bttvb0 }& G( r: q) p8 |
蒜 一個
. v9 J: g a- H/ Z% X+ |0 z
醃料：
) U+ n0 g" _# `; J
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
tvb now,tvbnow,bttvb' k0 q) G! \% f# T
煮菜酒 少許
% ?0 ^* D% n# x. c3 n2 Y. k
鹽及沙糖 少許
公仔箱論壇5 ^: Y& Q7 Q! _/ Z. R; P$ o h2 U
公仔箱論壇# c5 e( j3 u5 S/ H8 {. J1 h
2 _, v# ~$ _9 D" F4 A8 e- b) Z
醃法：
- Q! ]& |8 Y1 V. v, s8 C, Wtvb now,tvbnow,bttvb
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
5.39.217.77:8898$ C) ?. d0 y. Q: z' `
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
$ f/ A' ~; {1 p5.39.217.77:8898
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k. x) J6 b( X/ O" S( i
7 T( A1 H7 t- a, [4 C! B
2 R" F7 b* R) E% k) j5 d l/ [5 ^
! f) W2 X; l4 v- @" y: w. z! @
[
本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯
]
作者:
hildaha
時間:
2007-12-18 11:26 AM
Ginger and soya sauce are very good mix to do chicken wings, the receipe is simple, got to try it tonight, thanks.
作者:
Viking72
時間:
2007-12-18 02:47 PM
顏色好好！好吸引！！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
2 R" F7 b* R) E% k) j5 d l/ [5 ^