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標題: [中式食譜] 薑汁煎雞翼 [打印本頁]

作者: 甘仔超    時間: 2007-12-18 12:08 AM     標題: 薑汁煎雞翼

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雞翼 5 隻 % \$ q& B1 H- p' S
薑絲或片 數片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u. |0 N0 m$ d: X: p0 B4 l
蒜 一個  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }$ d" J* Y8 T. y  Y  Y2 B
醃料:   
( m  D; I, E" Y0 `) V+ [$ r生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
  e2 H+ m" O! @( K( z煮菜酒 少許 公仔箱論壇4 l+ e5 D9 n; y4 U' b
鹽及沙糖 少許
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醃法:    tvb now,tvbnow,bttvb& j) ~. Y; u0 I4 C
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 公仔箱論壇  G4 r. i5 v5 w5 i- i
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 tvb now,tvbnow,bttvb1 H% U; H! c& c# Y- k9 K  o( s
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ]
作者: hildaha    時間: 2007-12-18 11:26 AM

Ginger and soya sauce are very good mix to do chicken wings, the receipe is simple, got to try it tonight, thanks.
作者: Viking72    時間: 2007-12-18 02:47 PM

顏色好好!好吸引!!




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