標題:
[甜品]
南瓜湯
[打印本頁]
作者:
甘仔超
時間:
2007-12-17 11:57 PM
標題:
南瓜湯
E; O# C- r$ x8 U9 T. F6 T. m' n
/ j) q6 i% u2 p& ], ~5 T公仔箱論壇
幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......
$ O2 h; D3 ]" \* T
甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........
- g9 k4 ?/ U& A+ u' O+ @公仔箱論壇
咁就POST個湯上嚟啦.......
8 `& _2 i, O o- e9 V. P
唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........
5 X+ z8 ^: C2 w# u; y$ t- l5.39.217.77:8898
呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........
* a+ L) g+ s$ c2 p! p0 p
因為好簡單, 又唔洗好多材料........
/ C1 J8 C8 `% R$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p+ G% }8 u% u3 h* {' W5.39.217.77:8898
材料 :
公仔箱論壇* P! e, _4 ^: f. p0 Z# x
南瓜 1個 (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O! ]) A6 C/ H( W: E2 L5 R
洋蔥 半個
公仔箱論壇- C6 M( O- c& n; G7 m+ B
蒜頭 2-3粒
, Y* ^+ m$ [# x! i, ~# Y5.39.217.77:8898
雞湯 1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)
tvb now,tvbnow,bttvb! F6 Z2 d7 `! @$ X4 x7 X; d
忌廉 100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)
, O9 N. I" {$ `8 J. G% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 200ml (想個湯杰d可以唔落)
5.39.217.77:8898& |& ?4 p6 m z* @( x
* Z h* S' u* v) j3 T
8 c* H( }& f: L# r公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb! p( f7 ?: J' Z3 r
調味 :
7 ?- H( ?3 J; S# j: l$ B
糖 1茶匙
) k9 f K. v) T" X
鹽 1茶匙
2 `3 C. S6 _) J) i( l8 Ytvb now,tvbnow,bttvb
胡椒粉 1/4茶匙 (隨自己口味而加)
8 o1 R6 {0 s0 b" [8 ]1 Z
番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
1 }6 t# b: L8 Z7 H1 v# T" ?
( p& g/ n. u7 W公仔箱論壇
做法 :
公仔箱論壇( T# O8 |( B. L0 A+ h5 x4 T# m
1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。
& f/ `( F( ~! H% C6 W( f8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]) X% J! b7 z" |# ltvb now,tvbnow,bttvb
2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。
2 e- i. S2 c7 h
) {& P# U4 B2 l& ]
3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。
/ e; t# ~& i1 _
公仔箱論壇, k& W1 o$ V, e. M+ [- O& i4 `8 ~
4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins
8 J) j5 v% \+ O6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。
" F6 m8 K& e% P/ @2 s6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇, s- ^+ l L8 B+ `2 Q1 [0 L4 C
6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。
- W7 X! ]" b5 ~/ Y8 P5 B3 mtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb% R% P. |" w# W7 |7 J; Q1 A
上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....
% W+ C& A' n. s8 Z5 T
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇, k& W1 o$ V, e. M+ [- O& i4 `8 ~
公仔箱論壇, s- ^+ l L8 B+ `2 Q1 [0 L4 C
tvb now,tvbnow,bttvb% R% P. |" w# W7 |7 J; Q1 A