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標題: [甜品] 南瓜湯 [打印本頁]
作者: 甘仔超    時間: 2007-12-17 11:57 PM     標題: 南瓜湯

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幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......
' E6 p, I* `7 v+ h: C' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........
# j. C; @6 @0 g" K4 v0 s5.39.217.77:8898咁就POST個湯上嚟啦.......tvb now,tvbnow,bttvb, s8 `' T' ]/ d. `
唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........tvb now,tvbnow,bttvb0 t4 @/ c8 c: Z6 }! w) p  F3 P
呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........4 i, {% H- b) g! R( j/ y7 H
因為好簡單, 又唔洗好多材料........  g' y8 M6 y+ M

2 t) x5 u% ?5 ]- I8 Z: c公仔箱論壇材料 :
+ [* C* z( l6 G" l9 K3 F7 I公仔箱論壇南瓜  1個  (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)
( c; }, W( Q( f0 |) ?% y& k洋蔥  半個+ W2 U2 p+ \) u6 F" r
蒜頭  2-3粒tvb now,tvbnow,bttvb3 o9 n- R/ f3 p1 n, K$ p( R
雞湯  1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)
- t' C. U) r% v: X& m4 T" C忌廉  100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?) I; |" y$ z' |7 |
水    200ml (想個湯杰d可以唔落)
0 J6 ?& }# X- B+ ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {& S% Y* D" s. g7 d6 y4 V' ]

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+ g5 r  `6 f: h7 X3 [# l# x8 |$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 :5.39.217.77:8898& W1 e. I" W) }) L5 y
糖   1茶匙
# z! @) f7 a  ]8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽   1茶匙  公仔箱論壇  H7 F: a5 n2 d5 S; k! J& ~$ v. A
胡椒粉  1/4茶匙  (隨自己口味而加)公仔箱論壇# Q% B' S/ }9 n
番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
/ w; F- l# X! _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 _: T+ a6 Y$ s0 c0 }% }1 T9 x
做法 :
3 j( H. h3 H) c( V' p- {5.39.217.77:88981. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。
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2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。
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3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。5.39.217.77:8898" k# p. F: ^/ `7 ~3 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b0 m5 ]. G+ {2 U( U
4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins
) t4 B- ?" y  s0 S1 i8 @1 t! Ctvb now,tvbnow,bttvb    南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。. b0 `$ K. D* S6 _! ?! Z, w$ ~

% X& \& y' v) ~& p' X/ ftvb now,tvbnow,bttvb6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。
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* [# U+ o' a, y; w  S" y上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....公仔箱論壇7 w+ d7 _  J0 f




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