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標題: [甜品] 南瓜湯 [打印本頁]
作者: 甘仔超    時間: 2007-12-17 11:57 PM     標題: 南瓜湯


2 c8 h( m3 c! H  D9 j# s- {; @, j公仔箱論壇% L2 z9 V3 b1 ^# l; F( b4 B9 u
幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......
& f1 H4 x# {' v% n. z) I; h, Z) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........
4 n) [# w4 X9 g# H4 Ytvb now,tvbnow,bttvb咁就POST個湯上嚟啦.......
, J+ s$ K1 [  k8 u唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........公仔箱論壇% `; H$ y1 D3 L1 }. o
呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........5.39.217.77:8898. N: G  f3 e! z5 k
因為好簡單, 又唔洗好多材料........
2 h( _9 p1 T/ j2 s; }# xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f  ^- w3 u. n
材料 :
1 o0 e% M+ r( ~. y( I2 v8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  1個  (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)
, ~  R$ R5 X8 r( s. X: U4 S! L4 h1 W洋蔥  半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v, i6 t; L. u
蒜頭  2-3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G/ P, F! J/ W
雞湯  1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)
/ a/ ~& i$ J0 r! C1 k5 d忌廉  100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)
. f2 I) v+ v5 ?7 a  l, `0 \7 D水    200ml (想個湯杰d可以唔落)tvb now,tvbnow,bttvb0 g5 b  w" Q/ B9 i8 e" Y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R' y  w3 K( T" s' y
) e  @- J/ F, h2 T/ V) Z/ i! ~3 K
調味 :
5 O2 `6 V3 r4 G糖   1茶匙公仔箱論壇- i+ T2 c- V# _( X- U% V# G6 Q4 p
鹽   1茶匙  
+ }* @) {) ?2 h胡椒粉  1/4茶匙  (隨自己口味而加)tvb now,tvbnow,bttvb9 H/ `9 S! O) \3 h
番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
* N. ]( C2 _* W- O7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
. e) e! M( ?; c# u8 u+ s做法 :公仔箱論壇3 \' P8 B; ?0 W: v$ S. J& O- n
1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t- O" b+ [# n

8 J9 e- G" z3 ]( ?2 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。$ L7 f# ]5 G# M

( X8 c* T+ c1 m/ _$ ?1 C公仔箱論壇3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。tvb now,tvbnow,bttvb% R1 x8 w  a. D; M
5.39.217.77:88988 N! L1 _% }. J* y. U+ X
4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins
7 l+ q+ X! M# P; k4 ~公仔箱論壇    南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。
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) ~+ E% V! }& Y$ J; H公仔箱論壇6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。
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上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....
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