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, n: v) X6 J5 Y6 d' ]9 [这道菜是前段时间在中央台的新节目《美味中国---三人餐桌》上看到的5.39.217.77:8898! E; Z- Y8 ` U) w m
第一次看到这道菜我就喜欢上他了，最近刚好有点空，就尝试着做了一下，还算不错。只是由于自己的懒惰，省略了几个步骤，以至成菜的卖像上并不是很好，不过也凑合了，大家先看着，下次花心思做的时候再弄好点拍得更漂亮点。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B! Q" F X- `7 R. s/ c( a) W, F
4 u3 b+ \! D: ^4 M2 o) l, q( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方子我就直接把央视上面的转过来了 3 m1 {0 | N M& t4 ~5 Ltvb now,tvbnow,bttvb' u5 p* b9 `/ @ v' H
主料：香菇、虾仁、鸡脯肉、鸡蛋、荸荠、豌豆 5.39.217.77:8898. l+ s1 U& e D& z
辅料：葱、姜、淀粉、胡椒面、盐、鸡精、绍酒 / _: v ~$ ^! @3 y
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做法：5.39.217.77:8898/ M+ @% D/ m% _4 Z0 i2 A
1）新鲜香菇去蒂，洗净晾干； / [2 v+ s3 D; n% B4 P7 F
2）将虾仁、鸡胸肉、姜剁成茸；荸荠、葱白切末； 9 Q7 F) f" q4 H# }5.39.217.77:88983）加入蛋清、淀粉、盐、少量胡椒面拌匀； % J* `- t) r/ q, m# p- ^/ z# m p- `
4）晾干的香菇内侧拍干淀粉酿入虾蓉； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O; _6 U0 ]2 |; N' F5 F
5）在虾蓉上镶嵌豌豆； tvb now,tvbnow,bttvb/ w8 E) b: g% U+ P) J
6）放入加盖容器，微波炉高火烹制2~3分钟； # Z6 a# P! _: U- n6 jtvb now,tvbnow,bttvb7）水、淀粉、盐、一小勺绍酒制成调料，微波炉高火烹制2~3分钟； ' {& a) U% @6 k: B' B3 z
8）调料加一小勺鸡油，淋在虾仁酿的香菇上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |- }, ]& {3 {- A
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我就是偷懒省略了最后的浇汁的过程才使得成品看起来没什么生气，咳~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y% Y5 x& G' S/ z! C3 l" v' c, G
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