標題: [中式食譜] 青椒牛肉 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-17 08:16 AM     標題: 青椒牛肉

青椒牛肉
* L- u" H( b( ~' ?% a1 h材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支5.39.217.77:8898+ _/ Y3 J# }% o3 G9 C" d0 e
調味料
; w& x! R6 g/ r# L(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?, G3 _- M- j% w; |6 U' @: C9 p
(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許' z+ b" ~$ ~& B* D9 Y1 N2 j
做法:1牛肉切絲半1 r8 K1 _) k$ [6 J: v! c6 ]
(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.3 |9 z6 d: n; I$ j  P& G3 M2 o
2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加
8 U/ ]. u1 V# ?2 B/ E* q(b)料拌勻即可.

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