標題:
[中式食譜]
青椒牛肉
[打印本頁]
作者:
puma8811
時間:
2007-12-17 08:16 AM
標題:
青椒牛肉
青椒牛肉
- u5 g' ~; \4 R6 {
材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支
9 L- I) h" K% c( r! K9 a3 G
調味料
- \/ n8 x0 b. [ y' Z' _2 Ptvb now,tvbnow,bttvb
(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙
. D1 C5 T5 B$ V( g' E
(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許
" O6 f8 }# i% V
做法:1牛肉切絲半
3 _6 l1 Z$ D- F! a8 Y8 ?/ L+ y
(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.
3 S" s, u. G: \$ Otvb now,tvbnow,bttvb
2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加
. s; Q8 }1 N2 y
(b)料拌勻即可.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
