標題: [中式食譜] 三寶飯便當 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-12-16 03:37 PM     標題: 三寶飯便當

雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 公仔箱論壇* h; ^- u% `7 K4 d; h$ G
青江菜 3株 tvb now,tvbnow,bttvb+ }) k/ E2 }1 a( s4 M" R; a4 N
綜合豆 2大匙 5.39.217.77:88987 {4 C2 B7 v5 z8 K8 X$ u6 H
白飯 1碗 " ^' _5 L' v$ s+ H& m

( r& D3 Q7 D) o! r' j% J1 v公仔箱論壇(1)蠔油 1大匙
! w; X5 r( T& I) V6 dtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2大匙 5.39.217.77:8898: s' n+ V+ }* Y
冰糖 1/2大匙
. p5 i- H3 L4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3大匙 5.39.217.77:88982 @1 U/ f' z& D* |3 n  h$ D
五香粉 1小匙(淋汁用)
+ d4 D& \+ U9 _0 h5 d0 k0 r公仔箱論壇(2)紅糟 1/2大匙
6 T( Z- @9 l9 |6 A& ~6 s# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' X' h- S& P& W$ Q5 i  U+ x/ L
鹽 1/2小匙(豬肉用)
7 g% }, u) ]( _1 S0 P(3)鹽 1/2小匙
) B  H: G4 Q; |7 m* l2 |5 o香油 1小匙
- o* v& |9 v: a( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)醬油 1/2大匙
* a5 g6 s( h" L( ]7 t: N% J; O5.39.217.77:8898糖 適量 5.39.217.77:88983 a) v. x- `3 v; z: P
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h7 n: l: c! V' H7 S+ B9 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y3 b  e& }4 W7 Q2 r2 y8 H

$ \' w$ p8 [% c' U8 u* s0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
5 |; u6 }/ r& c( Wtvb now,tvbnow,bttvb(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 2 I. J* x. b( p& G# i: Q# \
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
2 E4 ]4 [! Y! o; z  O; _(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
# d" R6 m" t9 _! J0 _* Z+ E* U1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。

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