
沖繩 獨家遊樂; L% F5 _+ V1 E p! p
採好茶葉後,就要開始用手慢慢將茶葉揉至碎塊,陰力、時間與耐性缺一不可。
自家製茶葉分成四種口味、散茶及茶包兩種包裝,每包¥1,000(約HK$100)起。
做茶體驗得花上約兩個半小時,你亦可選擇單純來歎杯茶,邊欣賞一望無際的茶園景致,邊品嘗鬆餅套餐(¥550/約HK$55)。
被茶園與樹林包圍的cafe,布置簡單,四周的風景就是最好的裝飾。
只有最頂部分的幾片茶葉,才是做茶最好的原料。公仔箱論壇# {6 z6 @' N/ Q2 x' A
真謝太太親自種植的蔬菜與香草,成為cafe最新鮮的食材。
午餐最受歡迎的沖繩湯飯,用上多種自家種蔬菜,加上香甜的湯頭,在炎熱的天氣下同樣開胃。
以蔬菜製成的甜點,與自家種沖繩特產酸桔汁,充分展示主人的心機與心血(蛋糕套餐¥750/約HK$75)。; j$ x% M C- k- g: I
沒有一般cafe的桌椅,隨意的家具更帶來溫暖的居家感。
這裏的工房並非開放自由參觀,不過大多採開放式的設計,也不難看到師傅們埋頭苦幹的模樣。
(Shisa)是沖繩傳統的吉祥物,幾乎所有陶藝工房都有不同風格的Shisa出品。4 M# d$ l6 Z) r! L% `9 V. N; t8 i# V( X
到訪沖繩本島前,到過竹富島採訪新開幕的Hoshinoya度假村,一直對其全手工訂造陶瓷餐具念念不忘,想不到在這裏能遇上這名深得我心的大師——大嶺實清。tvb now,tvbnow,bttvb: X6 X! t" j: ]" C
村內工房外處處可見這些製作中的藝術品。公仔箱論壇4 F) O1 U( s. S0 R
登窯是陶藝傳統燒窯的形態之一,一個接一個的窯身沿斜坡而上,因而得名,谷山窯與旁邊的北窯均是日本具代表性的登窯。
大師工房旁大多設有展示室,大嶺老師的展示室更有有如cafe的露天茶座,老師更會請你以他的出品飲咖啡,比在cafe更歎。
村內特設商店集合各家製品,售價更非常合理,好陶藝品者不妨來此尋寶。$ E; M, Q0 z+ r3 U
進入里前是村內唯一一家玻璃工房,作品同樣巧奪天工。
數十幢純白的單層平房整齊排開,營造出脫離城市繁華的悠閒氣氛。5.39.217.77:8898% c/ k; I0 m5 T9 n8 b5 `8 j( u7 \
ippe coppe的店主西村先生,畢業於琉球大學農學部,將他的農業知識加入製作麵包的熱誠,希望帶來最健康又美味的麵包。5.39.217.77:8898$ E! y8 }* L1 j% ^8 E* U/ ]
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |