標題: [西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-12-16 03:33 PM     標題: 波蘭風味蔬菜湯

【材　料】 5.39.217.77:8898' R3 e# g2 K. g# I) u
紅蘿蔔  150公克 ' c+ K% K) c/ s$ t
馬鈴薯  300公克
  I; r8 b) ?: S* ^* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  150公克
- r3 O: I# F$ l5 ^& ^( `' U公仔箱論壇奶油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q  z9 @, O0 |, B* o4 K4 z
雞高湯  1200㏄
) M& v0 O2 m0 J. j! e1 G5.39.217.77:8898豌豆仁  2大匙 公仔箱論壇2 }2 s1 Z* e2 d7 H+ O
小型義大利麵  1/2杯 5.39.217.77:8898- X. n! Z( m. g  i, f( n
巴西里末  少許
; f3 O$ x3 o' j" Wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 , j' j4 P0 o! E4 h
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. P) n- S% k) J& Y* ]
胡椒粉  少許 : ]+ X% I8 v+ f
【做　法】
( ?  \/ b9 @& u6 I0 N0 W, o/ ?+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。
: q, c& L8 y5 L- Y0 Q' g(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。
$ x% L" X, K, {(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。

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