標題: [西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-12-16 03:33 PM     標題: 波蘭風味蔬菜湯

【材　料】 公仔箱論壇) q0 z) B+ T3 M7 ?7 _
紅蘿蔔  150公克 5.39.217.77:8898# M  v2 c# w, v% T
馬鈴薯  300公克 $ p/ |+ u( U. i. i3 _: h) Z3 n
洋蔥  150公克 公仔箱論壇+ ]0 Q' `+ n1 _* K: T
奶油  2大匙
8 Z1 d( X1 a' }* B) Q- e9 J8 r雞高湯  1200㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v3 Y' g# l5 J' v* h
豌豆仁  2大匙 公仔箱論壇: Z- Z7 `* w. c9 x+ l
小型義大利麵  1/2杯
5 K1 f- z- R; Q9 t; H4 H' E7 ]& |巴西里末  少許 公仔箱論壇7 g) k* s3 q+ P' H- d- x
【調味料】
+ ?* N1 ~$ L4 m/ J/ L鹽  少許
( J% B1 L: K0 Z& _% F9 o2 L胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f5 W7 T2 O6 M# [$ F5 X! ~' [4 ~
【做　法】
8 X5 f1 ~' u/ _$ }( R% Z* o公仔箱論壇(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。
$ b6 U: g" ~# D6 f9 d) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。 公仔箱論壇7 a! G- z8 r' W2 A5 H" g
(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。

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