標題: [西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-12-16 03:33 PM     標題: 波蘭風味蔬菜湯

【材　料】
8 d. g1 W* w* \' i) G  T5.39.217.77:8898紅蘿蔔  150公克
3 |" @" h- c: q& g6 @* E馬鈴薯  300公克 5.39.217.77:88989 J& ~" v9 G1 N/ E
洋蔥  150公克 公仔箱論壇9 O; x/ s0 ]1 _- |3 k( e7 [
奶油  2大匙
$ u  ~* ~" g% w2 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞高湯  1200㏄ 公仔箱論壇& ?* U/ q; @+ ?" d5 ]
豌豆仁  2大匙 公仔箱論壇8 J: N% x- Q& m' P: f. Y  U
小型義大利麵  1/2杯 1 j1 {- _* T0 R' d# }  D
巴西里末  少許 5.39.217.77:8898  E( a$ Q, M$ [( \% u
【調味料】
+ ^! J( u# j) `) M, _% t2 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
1 k1 d# g( p5 u8 H' t  ^# w% Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許
! ~: T  w9 m2 R/ f3 F4 Y7 S& _5.39.217.77:8898【做　法】
* W% U+ l( [2 V6 R! S* q  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。
+ S2 s3 t' D# l# i, S(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) R- m, y$ V, f
(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。

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