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標題: [中式食譜] 家常菜 鸡蛋西红柿汤 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-16 10:03 AM     標題: 家常菜 鸡蛋西红柿汤


2 J; L0 ]% q0 m$ G# x; p  S: ntvb now,tvbnow,bttvb                                            鸡蛋西红柿汤1 {0 I6 ^& e% ~

) a5 [. h# n- M  学做的第一个汤,也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北,咸的辣的,不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的,盐也放得很少,喜欢突出汤里西红柿的酸味。 公仔箱論壇1 `( E6 D% F! e0 a% \
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  参考菜谱: # W8 s. o; V. }& N5 v
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  材料:鸡蛋、西红柿、黄瓜 tvb now,tvbnow,bttvb  H3 [; _0 w6 ?7 j9 f
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  制作: : ]: k3 G* L, {3 t  Z  j( L& k" L9 C
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  1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。
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  2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。 " Z, k7 N: f0 _3 X1 \
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  3、水开后加西红柿,再开转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火。(关火前可点入几滴香油)。




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