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7 v$ {0 j3 _4 I+ p4 [7 Vtvb now,tvbnow,bttvb   到加拿大一定得試試鮭魚，鮭魚料理的方式有很多種，煙燻、煎烤、生魚片，每種吃法都各有特色，也各有其愛好者。而鮭魚屋則是以其獨特的料理方式「赤楊木燒烤」贏得老饕的喜愛，擁有10年經驗的主廚丹‧阿金森(Dan Atkinson)運用當地特有的赤楊木所烤出來的鮭魚有種獨特的味道，搭配上紅椒、洋蔥、蘿蔔等新鮮蔬菜，有健康概念，又不失美味。
% @! t. R5 ^2 ]* ^% z3 X5 K% U1 D: k6 dtvb now,tvbnow,bttvb地址: 2229 Folkestone Way, West Vancouver
4 n  v3 L1 f1 Z  e8 h電話: (604)9263212
) w; {. m, M1 \6 u6 a  a開放時間: 午餐週一~六11:30~14:30、週日Brunch11:00~14:00，晚餐週一~四17:00~22:00、週五~六17:00~23:00、週日17:00~22:00
; v6 n, m& J, _! {7 {% A網址: 鮭魚屋
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