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標題: [甜品] 朱古力提子果仁曲奇餅 [打印本頁]

作者: alexapa 時間: 2012-9-24 05:41 PM 標題: 朱古力提子果仁曲奇餅

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成份:公仔箱論壇: G8 _/ u7 ]0 A/ O$ r' Z

1 杯牛油5.39.217.77:88982 s8 H* ^( ^7 d4 d5 a+ v: q3 w
1/4 茶匙鹽8 K( X# S5 t( Q6 n7 H
5/2 杯麵粉
3 湯匙牛奶
香精數滴tvb now,tvbnow,bttvb1 a$ u5 R0 d4 Q1 c7 n4 }) a
朱古力碎，果仁碎及提子乾各適量

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步驟:& h& |- O7 R( j5 X

(1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀，加入牛奶，香精，再加入麵粉(篩勻)，鹽及一半配料碎，搓成長筒形麵粗糰。5.39.217.77:8898/ L3 @9 T9 p- I
(2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎，用保鮮紙包好，放入雪拒雪至硬身。公仔箱論壇+ [3 A4 d! ^0 P
(3) 再取出切成曲奇塊大小，預熱焗爐，焗盤鋪上牛油紙，放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色，待涼即可供食。公仔箱論壇% h8 Q" h5 \6 Q

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