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標題: [甜品] 朱古力提子果仁曲奇餅 [打印本頁]

作者: alexapa    時間: 2012-9-24 05:41 PM     標題: 朱古力提子果仁曲奇餅

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2 M( k+ n$ z$ i4 _* x9 a公仔箱論壇公仔箱論壇0 Y$ K4 X1 b( J3 M' d; _
成份:5 X+ {$ N' A# y, L3 w
1  杯牛油
  H2 N# ?' u9 ^3 \, `. ]公仔箱論壇1/4 茶匙鹽
$ m1 C6 l; G+ `  b+ `; v: F5/2 杯麵粉
8 q# J  m( u& `. o* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  湯匙牛奶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M! E% _# S* s7 k* }0 G) q/ l4 s
香精數滴
; x6 \" p6 g7 I1 W+ O朱古力碎,果仁碎及提子乾各適量
+ k! c$ m) u5 `, X  x公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e( v6 h8 R/ z$ `+ E
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步驟:
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(1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀,加入牛奶,香精,再加入麵粉(篩勻),鹽及一半配料碎,搓成長筒形麵粗糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p' V3 i; t/ G+ k3 ~; C( R
(2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎,用保鮮紙包好,放入雪拒雪至硬身。
2 o$ {" [/ p0 u8 X(3) 再取出切成曲奇塊大小,預熱焗爐,焗盤鋪上牛油紙,放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色,待涼即可供食。
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