
| 成份: |
| 1 杯牛油5 G! V) _- e2 R5 q, k- t 1/4 茶匙鹽9 w% Z# }' X1 G7 j; D: L M 5/2 杯麵粉 3 湯匙牛奶 香精數滴4 r0 {9 a/ x, j. ?$ x5 j( Q 朱古力碎,果仁碎及提子乾各適量 |
| 步驟: |
| (1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀,加入牛奶,香精,再加入麵粉(篩勻),鹽及一半配料碎,搓成長筒形麵粗糰。公仔箱論壇& b% n. ^* K% W. n: X (2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎,用保鮮紙包好,放入雪拒雪至硬身。 (3) 再取出切成曲奇塊大小,預熱焗爐,焗盤鋪上牛油紙,放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色,待涼即可供食。tvb now,tvbnow,bttvb4 P6 P& t7 `8 h6 v |
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