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標題: [美食介紹] 10种世界名咖啡的制作 [图] [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2007-12-15 08:43 AM     標題: 10种世界名咖啡的制作 [图]

过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。
- v3 X7 o0 C) _* W4 q% [1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.摩卡咖啡
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5 _  g7 R, `- A# F. F5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 公仔箱論壇6 k1 V" T9 _+ P
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　　配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。　　公仔箱論壇$ t1 N# s; x2 q+ u

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2.摩卡薄荷咖啡 5.39.217.77:8898/ N! `; c$ ^7 Q. c  m! p9 k

' u# r3 G, k9 I( T2 C5 g: `; o　　摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 5.39.217.77:8898! f7 ?, P+ Y# s+ a3 q* j
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　　配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。 & F4 N' [; Z' o2 Y  Z( [8 |

1 a* W; E! M( Y. W* l/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E" f7 n- }+ `7 M7 J- G8 htvb now,tvbnow,bttvb3.卡普奇诺
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8 H2 @2 _3 z3 I- D　　这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
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- t, X3 S0 V# @; l9 C0 i& O　　配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
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4.椰子汁加奶油块的咖啡 " ]6 H; Y$ d" S( Z7 j1 x* a
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　　带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。
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! Y+ J" b! z6 j% \( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 _2 M+ a2 ~- F. K# ?

: g0 v1 X; ~  rtvb now,tvbnow,bttvb5.混合咖啡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q9 }8 ?6 N7 |$ X
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　　将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。
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　　配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
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9 ^% x/ `( Q+ ]8 b/ M5.39.217.77:88986.那不勒斯风味咖啡
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　　那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
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　　配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。　
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7.热的摩加佳巴
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% w( b$ X' m1 {公仔箱論壇　　俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。
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# V0 c$ W2 a/ Y5 I2 M5.39.217.77:8898　　配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。 　
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* i5 o  D' u: S& A1 n8.印地安咖啡 ) m& n( M% Y6 _) x% x
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　　印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。　　
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　　配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。 5.39.217.77:88983 \0 e1 E5 x' {% m4 O

1 z+ p$ Q& {5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B: ^2 B( O& v, \' z) I  p3 h
9.土耳其咖啡
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　　土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 5.39.217.77:8898* n9 C/ X3 e$ Y+ w( s" z

# M+ \- l2 ~  P6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 　 3 _' A( b- j  W) W6 C  u
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　       10.冰冻奶油块咖啡
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/ |; ]; \0 o8 l5.39.217.77:8898　　冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
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　　配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰
作者: yuki70    時間: 2007-12-15 08:52 AM

Thanks for sharing.
作者: kenddy    時間: 2008-11-13 08:46 AM

thanks so much
作者: win2    時間: 2008-11-18 09:14 PM

摩卡咖啡*3* GOOD



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