標題: [中式食譜] 鹹檸檬蒸紅蟹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-9-21 07:53 AM     標題: 鹹檸檬蒸紅蟹

材料：公仔箱論壇- A" F; @# O8 T# H
紅蟹：2隻( D" F7 Q) R/ v- x, Q
鹹檸檬：2個9 p( t' @. [& c. F
熟油：適量4 E( X, d% ?# G' U2 z1 `
葱絲：適量5.39.217.77:8898+ }! b8 r  [5 c. N4 |
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% r" l7 I! q+ i, J2 y; ytvb now,tvbnow,bttvb步驟：# F. L2 y* f" r' D$ i# _2 C2 A
1 先在紅蟹的肚位劏一刀，再切件；鹹檸檬切絲，備用。   5.39.217.77:8898) [* o( J/ }! h( {% W
         
# y+ V- [' G( y5.39.217.77:88982 將鹹檸檬絲鋪在紅蟹面，蒸熟上碟。
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% I, R  Q2 P/ @8 K! ~tvb now,tvbnow,bttvb3 最後，在紅蟹面灑上葱絲及灒上熟油即成。5.39.217.77:8898! p/ `3 Y  j, \

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