標題:
[西式食譜]
蕃茄燴蘑菇
[打印本頁]
作者:
puma8811
時間:
2007-12-15 08:21 AM
標題:
蕃茄燴蘑菇
蕃茄燴蘑菇（4人份）
5.39.217.77:8898( c5 _4 L( o5 g! O) z4 w5 o
2 h" P3 G8 p. o. _8 d% Ntvb now,tvbnow,bttvb
蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞，山藥及蘑菇有助調養肝腎功能，讓眼睛更健康。
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z( x1 M' J! Q8 A: t# ?, v
材料：
$ d- H$ E6 s/ x7 o
大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、 山藥2兩、油2大匙，鹽、糖各少許、洋香菜末(乾燥)少許。
4 Q4 c1 W5 B7 e3 B- h" ~ z
做法：
: ?# ^; S! r5 t) Z* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.蕃茄去皮去籽（蕃茄表面畫十字， 放入滾水中燙一下，即可去皮），切成塊狀。
" L" l+ M* T0 o Y0 f
2.青花菜洗淨，削去外層粗纖維，切成小朵狀。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _6 t+ F9 J( E% Y' g! U; M
3.山藥切成丁狀或用模型印成花狀。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H$ ~4 `8 u7 L+ S
4.平底鍋加熱，丟入青花菜後加半碗水， 蓋上鍋蓋約1分鐘即燙熟，備用。
5.39.217.77:8898! z# ]1 n" f* B! j
5.2大匙油加熱，放入蕃茄、蘑菇、山藥後 加少許水煮滾。
5.39.217.77:8898" U, Q7 }: J3 r3 ?- V! e8 F, E, P
6.加鹽、糖調味，再加入青花，拌炒1分鐘， 灑上洋香菜末即可。
) K( J# ~! G9 w! L2 v
營養分析（1人份）
8 Y. d* [5 y8 O) O/ q8 s/ f
熱量378.3kcal、蛋白質3.85g、脂肪8.3g、醣類72.1g、纖維10.3g、鈣90mg、鐵4mg、維生素C 123mg。
作者:
yuki70
時間:
2007-12-15 08:29 AM
標題:
回復 #1 puma8811 的帖子
Thanks for sharing.
作者:
kingdomkingdom
時間:
2007-12-17 01:26 AM
好似幾好食
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
