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標題: [甜品] 草莓奶酪 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2007-12-15 08:21 AM     標題: 草莓奶酪

草莓奶酪
2 [. i8 o, c9 q+ _材 料: 公仔箱論壇& A, l% p. i* Y# }, t
奶酪:鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸 公仔箱論壇/ _( ^2 n. c* |' T6 P4 a
      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。
# [/ \7 c+ \4 O9 W6 {tvb now,tvbnow,bttvb草莓醬料:草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 公仔箱論壇7 ?% q/ [. Z# _& n5 g7 l
作法:
4 c! f! i, f  ^6 c公仔箱論壇1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  
: D8 A. O+ o# g2 H8 [5.39.217.77:88982. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右,再將(1)倒入(2) ; [4 N, M! S4 E
   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T% {$ L. A2 S. J+ v4 @
3. 淋上草莓果醬,並搭配檸檬皮絲做的裝飾。




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