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在濟州島,正準備享用人參雞之際,心血來潮,在想﹕人參雞是中國傳入,還是韓國土產?用手機上網搜尋一輪,才相信是大韓民國根正苗紅的出品。0 Z1 a6 Y" ^) E# X
1 u% _$ y2 f' S公仔箱論壇不同於中國人參燉雞腦袋如斯敏感,沒辦法,只怪洗腦教育並不是祖國的專利品,朝鮮半島在這科目上亦不遑多讓,而且不一定只限於朝鮮——有說韓國課本會把高麗文明加入四大古文明變成「五大」,又會將孔子、西施、李時珍、孫中山等歷史人物歸類為「韓國人」,相當恐怖,儼如忽然有人跳出來指着你的魂精說﹕「你阿媽係韓國人,你都係韓國人。」至少在人參雞這點子上,韓國人可以名正言順納為己有。tvb now,tvbnow,bttvb( P: V1 q4 l" n P
) Q8 W. X( h% P8 ?5 N+ O1 D5.39.217.77:8898其實中國也有人參燉雞,但與韓國的人參雞有本質上的分野﹕中國人視為冬天的補品,韓國人則當作夏日的食品,一邊吃一邊流汗,壞東西統統排出來,讓好東西(人參)留在身體。這套理論,相不相信由你,但在濟州島,陽光普照的正午攝氏30度,大家都跑到秘苑吃人參雞,而島民的體魄好像不錯。5.39.217.77:88989 P: M" A v( c2 t& j
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巨大肉嫩湯汁香濃濟州島有不少人參雞店,秘苑成為首選,因為是老字號,創立於1968年,由小型家庭式館子做到大型企業式餐館,做出了成績,贏盡了信心。公仔箱論壇+ K# R( o* @8 p0 h# I. `# m
% y& N4 d5 m" l7 N' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。踏入店舖的第一個驚喜,是定價,比首爾足足便宜三分之一,遠離了大城市,空氣好了食品也平靚正起來;點菜後出現的第二個驚喜,是人參雞分量相當巨大,比首爾足足大隻三分之一,雖說是20天大的童子雞,但顯然是發育良好的高頭大馬型,人參的粗度也竟如小型手電筒,伴以大煲湯連粥浸泡,兩個人分絕對沒問題。5.39.217.77:88987 [5 Q% v) n5 s6 w, X