標題: [西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 07:56 PM     標題: 各式各样的西式米飯料理食谱馆

西式 米飯 料理 食譜大全公仔箱論壇0 A. {/ A5 ^0 t9 x9 G

9 I) }9 p4 R3 o7 j5.39.217.77:8898各式各樣的西式米飯料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
+ K  G/ s2 y8 f" U% E4 _ 熱騰騰獻上!!! " i# Q8 i+ |; w+ E7 L* T
5.39.217.77:88985 l4 X- I! B+ L) P  s
Le riz 米飯
: P# r3 y  Q6 t7 N" T* [3 K6 [公仔箱論壇1 }' j2 U% d5 H" z/ [

) I+ F7 T& f( d7 h5 _5.39.217.77:8898咖哩焗烤雞腿蓋飯
, G% ~& t- O5 w1 B& T) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `2 s' W. v+ j. T2 t4 g
去骨雞腿肉塊         300公克) c; E9 K; N8 m; e7 O
洋蔥丁         20公克( s+ @& d" _0 e7 a- K* Q$ z
磨菇丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f2 |" B% Z& O9 S$ _
冷凍三色豆         20公克
$ U8 V" x# d- s! T# y起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ _% |' {' g% h1 `' f
/ N, I& q% `  {4 Q4 k6 R: y
【調 味 料】
) |$ f/ B. I, _" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         3大匙! j( F  V$ M) w5 T9 ]( t! r
      
: p2 l2 q8 g4 {1 P3 ^5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 D$ R$ [8 b: N! w' f
1.白飯盛入碗中備用。! w. S  E1 s$ B& O$ d
2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。
# \' w2 L3 w8 t8 ]( a& F% X公仔箱論壇3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 07:57 PM

5.39.217.77:8898/ ^9 f4 e0 s; w6 E; k, t, ^
青醬海鮮焗飯tvb now,tvbnow,bttvb) Z4 o2 m! w3 i, Z, ?( D1 z
【材　 料】公仔箱論壇. ]8 f! A9 v7 C! J! B
綜合海鮮         150公克) N  f4 Q3 ?9 R0 i: w* r% s
白飯         120公克公仔箱論壇" R/ J  `' {1 w, \/ ]$ C  H
紅甜椒末         1小匙
( v$ I1 K( Z9 `/ B. }黃甜椒末         1小匙
& `* c* ]- m5 w* Etvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 q2 L1 @1 N3 f; c. _) E3 ~7 p
【調 味 料】
# R6 q  D4 g. R1 p青醬         2大匙% B2 a& e8 I- F, R' {4 ~9 F
        tvb now,tvbnow,bttvb( ^8 m) K; r! J7 U1 N0 L$ N- {
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; b1 v4 p! D6 e3 B: Z8 Z# n) l
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。5.39.217.77:88983 t/ j7 P* j9 M( j! ?; n) C
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。5.39.217.77:88981 v6 O" p* e* D# I( y' f
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。公仔箱論壇( Z, ^; Y% n1 j1 R9 z
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 07:58 PM


+ R2 R9 ^& e$ X$ v% i洋蔥豚肉焗飯% |" f/ x& i; H" [. n2 n
【材　 料】公仔箱論壇, O. P, s' B5 I8 m8 n. G- J
豬肉片         50公克5.39.217.77:88984 b! l5 j$ X. k1 O/ a( w
洋蔥絲         20公克5 B% _$ {, H8 {7 D8 l4 p! ~
白飯         120公克公仔箱論壇8 g* U$ N7 x* o+ D) {; C& x4 x
起司絲         30公克
4 H* c. O" g1 |$ H- W3 ^1 l5.39.217.77:8898青花椰菜         10克
3 l0 |8 O2 E; I" y5 h: w" |9 N- N公仔箱論壇8 r& M9 S% _5 q1 n! x/ b
【調 味 料】公仔箱論壇: ^) @1 o3 _! i1 @
蕃茄紅醬         2大匙2 p$ ~* ]$ X0 b

! m& h; ?6 p4 _. W) w8 u* Y5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇% n: ]- f' \2 X3 i
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇6 K# V- k; I) z
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
3 `4 M% T0 V# o! X. i公仔箱論壇3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 07:59 PM


" _- m7 w4 A7 F# w* Q9 ?! ctvb now,tvbnow,bttvb地中海海鮮焗飯5.39.217.77:8898: m9 b( W% z4 u
【材　 料】
* b  |" c: M2 p: Q6 Dtvb now,tvbnow,bttvb綜合海鮮料         200公克
9 Z2 C3 s# w3 T( Q+ Y- ?! I5.39.217.77:8898白飯         1碗
2 ?; B6 s6 y+ _3 W+ U白酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `5 V- f1 M, U/ H) x6 E1 C3 S! i
紅甜椒丁         30公克
* ?( G; m) s6 B1 r; `5.39.217.77:8898青豆仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L+ c5 x2 L7 w! B
起司絲         100公克; b( R! r0 I* d, _# p& n3 A) N
蒜片         2顆
1 X/ m& r) E$ }洋蔥丁         30公克
3 D3 r# I5 O- Z% L6 D$ X: T4 g5.39.217.77:8898九層塔葉         10公克
) X1 p/ j% b* J" W( s4 p* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W( Z6 R: R2 g) m) t- a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 h* l6 x* g0 {# E. j0 r
蕃茄紅醬         3大匙6 z8 l+ d: j4 g1 P6 q  \
        tvb now,tvbnow,bttvb+ M/ A3 k& z' T% Z
【做　 法】5.39.217.77:8898- `) y/ _7 q) E% X
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb: h% c6 r( N( L
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。
  T& q6 ?" Y, U5.39.217.77:88984.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。5.39.217.77:88984 W4 F7 _9 {. C* ~" h
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:00 PM


) b  a! H8 g5 p' T. D7 T青豆鮪魚焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l: z5 c- L! {* a8 }
【材　 料】
2 l- S* C' J! {( _tvb now,tvbnow,bttvb罐裝鮪魚         50公克公仔箱論壇9 [1 H% r6 _3 U  d
白飯         120公克公仔箱論壇* d8 |1 C  S4 }9 r1 ^% A, U/ |; n
洋蔥丁         20公克
3 i: O- _  C0 T' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30公克' ~, Y' g4 v8 K6 {4 p
起司絲         30公克
; ~# P, W, ]7 q& c4 ?tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 p7 L5 n% a6 `( E+ S

( k4 H3 i& \; G4 }5 v5 n: B) B) F$ i5.39.217.77:8898【調 味 料】
5 E5 m3 r3 g" R; I( i8 ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         3大匙
1 i& K! ~/ _! `' @! r: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 O, |8 f/ V" `# z( b. f& n【做　 法】
6 v) L- _" f6 u4 F# y+ o4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
0 l6 R4 k4 C7 O& t: N' A/ S公仔箱論壇2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。
8 m. r% I, m/ O& A+ r3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:00 PM


0 s' c1 o. k5 W, ?公仔箱論壇奶油野菇焗飯4 r1 S# N7 u( j- j. t# y; s
【材　 料】
* Y; }5 D, K6 ^5 F8 e) h6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合野菇         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n. N% b* m" `
洋蔥末         20公克5.39.217.77:88985 t' r5 F' H( l- o# U- F
白飯         120公克
+ }  N3 C! V& x; u起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) k/ x7 \; A5 ^8 ~' T
青花椰菜         30公克
5 x" A4 e2 t% J& L- U5 A5.39.217.77:8898紅甜椒丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |. l+ W# P- [' D
黃甜椒丁         20公克
8 ?/ @( j; R( n* D, |; b, Z
5 N7 w, x( _) o- w; B! ^6 f5 k【調 味 料】
; V% e2 S# F( W5 E' H) z奶油白醬         2大匙
* Z* j; j/ s; u/ y0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        # \4 Y% n1 u" t" R$ S; M
【做　 法】
; p4 `6 e/ J* A& ?' U# |: _5.39.217.77:88981.綜合野菇洗淨瀝乾備用。
7 j) v5 }3 x, U' @% |( I2 Y8 a8 O9 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
) e. A. o2 `$ k) R: T5.39.217.77:88983.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。tvb now,tvbnow,bttvb/ U( q" G4 d5 E# r) m7 v
4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:01 PM

公仔箱論壇, N' s9 h  L) S2 }
奶油雞肉焗飯
* \9 X  X( n& @6 U% \) {9 U【材　 料】公仔箱論壇- L. w( S. k! ], y- ]
雞肉丁         50公克
. ?, u8 ]- P% e/ r0 v) t洋蔥丁         10公克5.39.217.77:88983 u% v: n4 [- L, T1 ]/ @
白飯         120公克
9 y4 c2 @' M( W. l起司絲         30公克- O* G( ?" N/ z* ?
生香菇塊         20公克
: e8 }7 b9 f6 l1 v公仔箱論壇甜豆         10公克
5 R7 p: k8 y9 {( m, T. H% n9 Otvb now,tvbnow,bttvb小紅蘿蔔         5公克
) ]" s* f' w; {$ B5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 \# {# x! c" F+ \& @" @( L+ p
【調 味 料】5.39.217.77:8898$ @' f, k( f2 l4 O% A8 L2 T3 ~
奶油白醬         3大匙
1 \( l! L/ ], n: g! P       
/ J5 i0 F5 ]2 y1 T【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 D  L' _* q- C+ ^! |) b* s
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
& Y" z- A1 Z; }8 G+ F0 a0 ?公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。5.39.217.77:8898# N% L4 R, N! |* n: \5 a6 U4 q1 T
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:02 PM


+ h6 s8 g+ _8 Y8 g' B- c+ z公仔箱論壇 南瓜雞肉焗飯
1 E8 z; j$ W& R* z. B: Y2 y" `5.39.217.77:8898【材　 料】
' _( ^, F' x6 D  N- a# ?公仔箱論壇雞腿肉塊         100公克
5 f6 {, f# E  w) v& u公仔箱論壇熟南瓜塊         50公克4 |' l4 S9 L2 O  l0 e0 M  i0 f
熟紅蘿蔔球         30公克
% X3 }, A+ R% k6 [/ I5 a6 H: ~9 ^公仔箱論壇熟綠花椰菜         30公克' n$ y% b1 C; k5 J2 |
白飯         120公克
- g# n# }- j, x( l4 ~公仔箱論壇起司絲         30公克
4 k/ z  q' ~  e$ p- q, r5 J4 Q6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X! P9 }1 S7 x5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- b! R4 u4 ?/ r# S+ U. F
奶油白醬         100CCtvb now,tvbnow,bttvb7 {# n& S1 f: f4 h/ s+ l+ t
鹽         1/8茶匙
  `, ^, |1 G. L  Z4 ?% \       
, @# e7 n) S8 N2 M0 `( A; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分享tvb now,tvbnow,bttvb7 r4 h* N# ~" r, }1 c
【做　 法】
- P+ H1 E3 j" ^( l7 q) w公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
0 e% c9 d$ C; \) F  H- r, Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
  M& J  q! l2 o0 }! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:03 PM


7 E4 j- o. j/ [tvb now,tvbnow,bttvb咖哩牛肉焗飯
4 ?* d+ M  A1 i- M公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n  ^" d. M6 X  X8 t# j
牛肉片         80公克公仔箱論壇: k" S* t; y1 @' E0 D2 t
洋蔥塊         30公克
  A3 E9 \0 w$ ]4 |- R2 f, F4 }公仔箱論壇白飯         120公克! \5 P/ s3 D# a8 A) W5 I/ \
起司絲         30公克
+ S, T1 i* b# [# y8 K9 c# o3 Y4 [  P; l3 R  Y3 N8 m5 e
【調 味 料】
3 I3 @9 e, k+ \1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1大塊5.39.217.77:88987 Q( A! ^6 N$ s+ [" ~! e
鹽         1/8茶匙: L( y/ r) }$ r3 g) E' ~
水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb* C7 u8 H4 u0 B
5.39.217.77:8898$ b' U/ j& I. i1 }' e. T  B
【做　 法】
' J  Y) p: g8 Z1 s) k1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。: z: M, h* T4 M/ C( \: H" T
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.77:8898" X0 y4 L4 l# k+ ]! b! A9 k
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:04 PM

5.39.217.77:8898  i* l: E. O7 {9 v: h
紅甜椒豚肉焗飯& |1 T4 t0 `2 W  u
【材　 料】
! s9 p3 k& m& H$ v: X! E梅花肉片     100公克
+ h6 m$ q- t. U  f& A洋蔥丁     20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 g- F- s$ Z, N7 e. b
紅甜椒丁     10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Z) g- k" }  b3 H
青椒丁     10公克
3 o9 ^5 x$ F3 J9 \白飯     120公克
, v4 A% @) `$ i1 V1 C8 l" A" O1 utvb now,tvbnow,bttvb起司絲     30公克
/ b+ n+ L7 c; e公仔箱論壇
( I' j/ C6 }$ C' Z) x【調 味 料】
4 `7 A+ N3 \1 }# q5 m! D( O7 \鹽     1/4小匙  P8 U; G" v/ t2 e5 y/ q
高湯     100公克5.39.217.77:8898( m/ E6 a2 m( l6 K8 z1 S% k$ F5 N+ L
公仔箱論壇5 s! o/ I. v+ m0 ^! \
【做　 法】公仔箱論壇" Q: L) b' _' i8 N, k
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
  T1 q8 H! @3 F& e公仔箱論壇2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。. Y( K) z* R& K, b# l) {3 j3 N
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:05 PM

tvb now,tvbnow,bttvb. p  W- U' g) C. o( n
蛤蜊墨魚焗飯
, w( g* v0 V; w( V& J/ s+ h5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇0 {  P/ V7 ]# o
小章魚         80公克5.39.217.77:8898) j7 a' R3 Q6 |  |5 u3 Z# t- z
蛤蜊         8顆) R! @+ }6 L& L7 V6 f6 Y7 v' }
西芹丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 L5 s' P% [+ L  ^3 d- S6 f* t
洋蔥丁         10公克
, D. I- B' C1 U) v( O: otvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \! \4 B+ J- W' R# M# G
起司絲         30公克
, B+ C7 X  c4 i+ y0 u' i. v  H5.39.217.77:88985 z( W3 L* V8 x5 C  m& {/ A
【調 味 料】8 J& Z: r& c1 R% i# V: M
墨魚醬         10㏄% b7 \0 M# M1 q* q. `
海鮮高湯         100㏄
; `2 ^9 Y( g: T' B- P( w  F公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
2 v+ D8 ~$ L8 d5.39.217.77:8898
' h9 r# ^: h$ E9 y( |分享
+ ]% P0 ?/ c0 O0 q2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& L$ J# L8 B: z公仔箱論壇1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。6 H) B2 y/ m) I4 c! k" X; Z3 c
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。公仔箱論壇4 ]& }/ N' v7 T
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。& x& H4 q/ l4 N9 b7 P- S& R/ D
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:06 PM


8 E" u$ k$ h) S( S7 i8 c% w7 c2 `公仔箱論壇青醬蘑菇臘腸焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L- R  u2 i" G) N8 o$ D
【材　 料】公仔箱論壇1 T, n* i- E7 u/ Y6 Z' l2 X) @3 Y) @8 i
蘑菇塊         100公克: P2 i9 E8 c' c, w9 |  u7 |
義式臘腸片         50公克0 v2 e+ o( M4 k" S9 e  e: t
熟紅蘿蔔塊         30公克
( D& ]8 V$ M8 n. n! A6 c2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克
! {5 A6 H# s! \. F8 z起司絲         30公克公仔箱論壇  N/ Y! T, U" U$ ~( w2 K8 S; T6 y# w
: p4 y& ^: g9 K3 G$ p3 q
【調 味 料】
/ Z8 Z, U# B% \# a1 |tvb now,tvbnow,bttvb義式青醬         100公克5.39.217.77:88988 x0 p5 I+ {+ t4 Y! }& _
, p2 u  ^7 X- X+ k" {3 F2 u
【做　 法】5.39.217.77:8898! F/ F  V1 P- N0 V* R
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。
) C$ l' U( d9 x( E' m5 T5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
+ }* d) N6 S$ |0 ^1 u6 H% m3 e0 @/ B6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:07 PM

2 n) }1 S. x) K" V2 G/ L- A( O
咖哩牛肉焗烤飯
" j  X! o: n- O" u4 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) }8 ~7 e7 R! z' `& y. ^7 ?* G  Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         50公克
7 E* m$ c2 F8 D3 X. R洋蔥末         10公克  i7 a$ v4 f7 I: Q3 J/ m
起司絲         20公克
8 y5 z( G- p( ?9 U$ G公仔箱論壇白飯         80公克+ `- t7 }! S; ?1 V1 X) n8 ?. l0 U5 M

/ c( L$ F0 c) ?9 X& u【調 味 料】
( ^+ t  X& m. `" z, k. @5.39.217.77:8898咖哩塊         5公克5.39.217.77:8898# \/ q  c: e7 ~# m& u
水         200㏄; e- P- V3 t( P' J# l! R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B4 |8 {/ T6 R9 r  \7 d
【做　 法】
, [0 P3 V, W; h: W6 r5 i7 Y3 w% j1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
- @0 y7 y- h  O$ B) |% B2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。
1 d: l* b- ]& f1 b4 J. _tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:08 PM


/ [# U; k. W( T- H' s0 E公仔箱論壇海鮮五榖焗飯
& ?2 v2 X7 i. x5.39.217.77:8898【材　 料】! k9 e/ j+ P, p+ G7 J8 @1 T
五榖飯         250公克5.39.217.77:8898! }# T  m% s2 _& b: t5 m
中卷         40公克tvb now,tvbnow,bttvb, ^4 P- t9 G+ m! a5 j& g! `
蝦仁         40公克
4 q0 j( K8 P5 X# u( o: a5 s7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         40公克
0 \9 A5 \1 R) V* {5 C# x& t  a4 F) [: ~5.39.217.77:8898鮮香菇         1朵
9 G) z; X/ ], p( i. z4 L* E/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克
0 j% r+ B. B3 Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
. Q# `- s3 ?: N+ Q! Y- [( H0 M# Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油         10公克
; f' h2 e. `8 A$ v3 W% R2 itvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 S) B/ ~- L$ v) G

1 S  u% u' |. q$ m* }【調 味 料】
1 [) U/ W* k$ ?8 Y" s, f: _A.鮮奶油         1大匙
3 H2 y: U9 ]8 M9 g鹽         少許
5 ?6 n1 K! H+ B% a9 a1 @8 e5 U5 ^% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
$ ^2 W$ v' X: b7 T) {8 H7 AB.巴西利末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f5 @; n% T3 H  K" w. v
起司粉         適量
2 N# t5 q% P( w8 U0 ~* stvb now,tvbnow,bttvb
" ~* a, q/ M8 z5 _4 ?' K2 p【做　 法】
# [9 L8 r3 X, I6 R- H* a5.39.217.77:88981.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。
  V8 k; c# s; M8 }; P) J9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。
$ F3 z$ P  E4 |% V, xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb) p) c# S2 a2 l+ i: u5 W  Y& h/ Y) D4 b
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:10 PM


# S8 Q* a$ Z( ^, W, m: ]焗烤咖哩海鮮飯3 ^7 v. {& ~% R4 l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 Z& }7 a# }0 v. y
白飯         3/2碗
0 G; ?( E0 t1 n) y; mtvb now,tvbnow,bttvb淡菜         10個
# u4 y4 q0 f5 S: l4 n/ i9 b/ g小章魚         100公克公仔箱論壇. N5 C: U7 A# D( P! P) ~+ c) Q4 Z
鮮蝦         6隻8 S1 v6 E; n! w7 w
橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898+ C) ~& y- [. w" W: |  r$ N9 E
蒜頭碎         1瓣5.39.217.77:88985 r: e; ]1 D7 R. K9 v  t( q/ o  M
洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; S/ R1 \1 ?% S7 K
高湯         100cc
/ s) q8 s8 h9 w9 p3 x( I: H白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' @, Y3 ^/ L* m8 c( y
咖哩醬         2大匙
8 q9 }+ H; g# f* E+ q1 gtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ X3 C! {# O" ^  N6 b

" M7 s6 M1 H' ?" f" L; F. B【做　 法】
8 @! P+ Q5 N( K* B8 J1 d3 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。tvb now,tvbnow,bttvb( E7 g5 u# [5 {
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。公仔箱論壇( H+ N9 e, a! @: P1 L. a- }, i  v8 H
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。) O: y4 g" v; d6 U4 |: @) @
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:11 PM

; q8 s- \4 i) I  d) G1 @1 G
焗烤紅醬蛋包飯
6 R6 h5 f: K) M2 F【材　 料】
0 n5 X" W  k/ _3 d5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙
. O, o; B' h* }9 b5 [5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         30公克5.39.217.77:8898* z1 {" d5 c; p  U( a6 j1 B+ |& f
雞肉丁         50公克
- P. U/ D0 ^( j3 R6 o1 s0 x& |8 K5.39.217.77:8898白飯         1碗5.39.217.77:8898/ Q) q1 t, }) T& [9 \6 m" A2 I
蕃茄紅醬         2大匙
+ Q! I7 \! ], E: b; t5.39.217.77:8898雞蛋         2個tvb now,tvbnow,bttvb' }) u& W) w( \( b( X% H: n
起司絲         100公克5.39.217.77:8898/ G4 D" S1 X: D+ b( K& L9 C

. P) O% S$ ~% f. U; v9 I: ~2 @" gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】. x2 i  z- M! G/ S, x0 k' q+ q
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
& X2 w3 a6 H! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
  g. {, l9 c; E+ a5 Q; }% i3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。tvb now,tvbnow,bttvb9 I. c5 b) V2 P5 N% z
4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
. i$ I3 M1 _2 o1 N2 T: |# b5.39.217.77:88985.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:12 PM


& `2 }9 |  f9 x9 o5 N焗烤時蔬燉飯公仔箱論壇4 M0 R+ E( s% x# w$ U
【材　 料】
, R& K7 G. l( }8 Z! B長米         200公克
& j! O7 f3 X. L3 ^5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
% H/ P7 K' d$ ^; J, b. vtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍丁         50公克2 N# K7 B8 d9 G9 m$ b. l4 W
紅椒丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i" q! U$ H% g$ v* I* C- F7 ]; T
黃椒丁         30公克
4 a4 t. c! l% t洋蔥丁         30公克
) w7 q) t9 l; R+ X) ~. n( Ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜丁         50公克
( U8 H4 P- h# ^6 w公仔箱論壇高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M7 Y% x# U6 `9 x3 q9 N
起司絲         100公克; Y# ^) _# e% H& K- A8 V& j8 \7 V5 ?2 M' n: l

4 h# u4 n/ r$ {, ^* b! {【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% s: A6 J, I* J  L
1.長米洗淨瀝乾備用。* G# O/ D/ I0 o8 x
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。. ^2 F9 B( N0 `: i% p& _8 D
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
& @9 x9 e6 |7 _5.39.217.77:88984.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:13 PM

! G) w, a: }; r. }; K
焗烤乳酪風味蛋包
3 P1 L- U3 S* S9 }0 B/ P5.39.217.77:8898【材　 料】
0 {# s- M6 p4 s+ Y9 |! A綠花椰菜         50公克
1 u! ]7 l9 f& Y5.39.217.77:8898香菇         25公克
. y4 p" s9 f/ S8 ~9 jtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         25公克2 G/ W6 W/ s5 Z* Y! K. I
杏鮑菇         25公克
6 M7 \/ ~' w6 y) r: c8 E5.39.217.77:8898莠珍菇         25公克
  u# M0 A2 s$ F6 j; s5 w米酒水         適量
# g6 @' }! q8 O0 E. q( u洋蔥         50公克
) O6 h' L- Z7 B% Mtvb now,tvbnow,bttvb培根         20公克
/ M5 }' e; V7 s  w3 i" h) c6 Y沙拉油         20㏄8 V6 ~. T5 ]7 Y# P4 j4 l. J
奶油         50公克公仔箱論壇# G% E& U; O2 V
白酒         15㏄
& D. b, ?( L3 a* ~  c1 F& F. @原味雞高湯         100㏄
4 U3 |# d7 t, i3 }# ]; |* |公仔箱論壇鮮奶油         50公克
$ p+ ]9 q  C1 Z公仔箱論壇鹽         少許- ]: ~2 l1 d3 D3 I( q
胡椒粉         少許
$ R$ ]) w: v8 ^: G8 G8 r; ^6 b, Z( ctvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆
, k+ U6 I( [3 ]2 F( ?% e5.39.217.77:8898乳酪塊         20公克3 U2 H* K5 o- g& g9 M/ S
乳酪粉         3公克# P, H2 w5 N& s0 b9 g* H
原味起司片         2片5.39.217.77:8898% T/ ]5 E/ w! d1 n7 H1 t" m$ ?

1 H  q& r. s; a  a9 R; R5 A1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ i. x' C* s+ D; I- l7 @0 e0 W公仔箱論壇1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
8 ?- p2 p5 W" l: B9 A1 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
( A1 Z+ U. k) C/ D7 N0 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。
* V) L' i5 R: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
: B8 O  s5 {4 i  s9 e5.39.217.77:88985.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。5.39.217.77:88989 y2 G$ |* l3 q) x
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
; }% t$ J# B2 l# z2 y: c5.39.217.77:88987.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
- p1 G& k; i4 Q3 @, b4 Y4 q. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
+ i) c8 m7 F7 n2 W: C% T8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:15 PM

tvb now,tvbnow,bttvb% e3 [4 O# C7 H( P) y: i- d' ?, J
蕃茄芙蓉焗飯
8 |, ^0 K' q; z8 f2 |% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 f7 f1 h8 ~4 P
里肌肉片         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d# |: h1 H/ j  e9 v% G3 h0 E
蕃茄         100g
0 z  r; t: R( P6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
5 }) x. M9 {) \' d  k& E蛋豆腐         150g
3 s  T: y' O5 w" Y$ K" K% N& {7 ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
( |( x; O, O9 Y& D6 L% L9 |5.39.217.77:8898起司絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb2 h/ N  g$ `: W" Y1 @
白飯         150g
: J8 o7 C; a7 |7 W2 M: ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& w2 E$ ?7 y( R
【調 味 料】& v) _( ~2 i9 J2 Z6 `! S
醬油         15㏄
& w3 z$ V+ o! Y& P! [( C- B, r5.39.217.77:8898糖         5g5.39.217.77:8898/ b. n8 R5 i( |; i4 r' U
蕃茄醬         15g
0 X8 K4 l$ b6 h4 H+ d8 Z6 N8 H" s6 ?水         150㏄5.39.217.77:8898% v9 C$ ~- P( H+ i' C- t4 B
太白粉水         15㏄5.39.217.77:88983 U+ J2 C- z. g4 j% Y% N. ?

0 h9 N( e' E/ {5.39.217.77:8898【做　 法】
7 ~( k4 L) L4 i  Z9 z5.39.217.77:8898微波爐作法：
% _2 r4 g. ~5 M9 v0 J5.39.217.77:88981.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。% m, I0 m; T! `! S% y
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
( n( F3 M8 F# v: r5 _, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
) X9 w# {- ]& W. `/ ?6 @5 V4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。1 l6 b- @7 r$ v3 B  ~3 e( z& l
電磁爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb. h/ F" U9 D% U1 h
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。tvb now,tvbnow,bttvb! R) S0 T9 n: P5 b! W
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。* y/ A2 Y4 q. \8 [  g2 B) z6 w. L
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb- ?  _$ I# R* G2 s0 I. B7 M
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:16 PM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r2 c, I' T1 f  O4 _# j" _' c! X
焗烤南瓜飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o4 j. \1 q. q4 X: \6 y
【材　 料】, x7 W7 f5 t) B! j9 e5 j
南瓜         1個' x5 Y- I2 F& t+ n5 {
蘆筍         2根公仔箱論壇6 R- K) I  d2 W% f* g* Z
培根         2片
- z* |- L$ H$ r4 ?1 m3 r/ j3 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆
8 H* o$ F' j5 f! y# a# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         6隻
+ @( c- V! @! m6 F公仔箱論壇白飯         適量3 Y, |2 w/ ~; M6 `% \! u. r1 w: s) ~
乳酪絲         少許
" S# z# _0 v2 P! H3 D" c; W. }' o; i2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】* U* X6 Z) |8 Z# N. ]! Z
鹽         少許
0 q% e+ ?: H8 ?; E5.39.217.77:8898胡椒粉         少許- V- W5 G, e! v, B# ^$ p, e; F7 F9 J
       
  V, R& A1 _/ V& ]1 L' c) D2 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |! f8 V8 i- M. F: V4 X
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 V( B/ s, D; x! K/ n
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {: w5 N2 }* L2 A1 |
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。tvb now,tvbnow,bttvb  L& P1 ?, N) }9 I$ [) Z; M
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

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作者: phoebe12125    時間: 2012-9-26 08:43 PM

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:48 PM

5.39.217.77:88987 q* o3 `! K7 I
咖哩雞肉燉飯5.39.217.77:8898/ _" U3 @. Y5 I0 V, E
【材　 料】1 ~, Q7 I+ x1 I9 |% r0 I8 f1 q
雞腿肉塊         300公克
8 J- b+ f! C  q& r; m9 \西芹塊         20公克
. j" B5 x  v+ @& a: E6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         20公克公仔箱論壇, ?1 j' i% [4 ?0 t
月桂葉         2片
9 ~* q, _  n! c1 x  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利米         100公克
6 k; k$ v+ i3 I9 W3 H2 K2 S# n5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v% R" o0 w( w* B1 ]. G0 z5 o
雞肉高湯         600㏄, F6 T: m  F% E/ x6 t+ E/ C
巴西里末         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L$ [. m2 W" g% J# g) T! u
咖哩塊         30公克
) N9 ^  ?0 v/ u- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4茶匙
6 W( U4 G  F. v( f( ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
6 f+ N, ~! [* B$ A7 w( J# h公仔箱論壇【醃　 料】0 N% d& \: c5 h4 z
咖哩粉         2大匙
& |( l" g% Q" p& J白酒         50㏄2 I. ]7 N) I9 l
鹽         1/4茶匙
- ~1 k8 ]: t3 R6 k5 d" x: n2 ?公仔箱論壇        　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I' x3 e; u! P0 |0 l
【做　 法】
2 w3 o7 a* B( K- N1 |4 I8 R8 I! Dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" K! A1 e8 M* l) n) E! L; j
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。
; c& v) y3 Y' z7 X公仔箱論壇3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:49 PM


) H2 ?4 }+ Z4 }- H$ E5 jtvb now,tvbnow,bttvb西班牙海鮮燉飯# n" a4 H  p* \+ x; m
【材　 料】
) K- e8 u% T4 r7 N# O6 b5.39.217.77:8898蒜末         3公克
7 s/ ]. y! n4 z8 @, t6 B7 ^公仔箱論壇洋蔥丁         20公克
: l8 s0 V( E& }* ?$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹丁         10公克
1 A+ e0 E/ l! Otvb now,tvbnow,bttvb魚片         100公克
& o- t& r- w9 O5.39.217.77:8898鮮蝦         4隻
: \: }* P8 O/ z' C. Qtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6個3 g4 |8 Q% j+ C( J: i2 H' @1 w
花枝         40公克
" Q. r+ |7 Y( f0 j# \6 ktvb now,tvbnow,bttvb義大利米         100公克5.39.217.77:88983 r% E2 d/ H, ?8 m; j
鬱金香粉         2公克
8 {! e& \( ]; \1 r, l# W; x九層塔絲         1大匙
/ C& ^# M0 @) a; A3 e0 z6 J' K) v【調 味 料】4 K2 N' O+ c6 r. l& g  n
魚高湯         500㏄
) e6 M8 H* U7 A5 k' J; @* g- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄5.39.217.77:8898* v) l$ n' J% w8 L. A: z' }0 f, y
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇, |, u* @5 B* O% U5 h
白酒         50㏄( @# q( A& ]& U( [2 [1 ^

6 ?% Z( X0 ]4 j9 Q6 l. I* y( T5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇0 |4 `1 c$ G+ g+ b/ j0 u3 I
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
, ^5 B8 X2 M4 k" _公仔箱論壇2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。公仔箱論壇" g, {6 Q/ K  {0 x4 s+ y) n+ w
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
7 h- h# h3 C4 G( P* ztvb now,tvbnow,bttvb4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:50 PM


2 m* n9 s6 S0 q7 V! Ytvb now,tvbnow,bttvb墨西哥雞肉炒飯6 w6 h9 n  l3 |" E$ @
【材　 料】
: p6 u5 i( u+ P! w# R0 N) r4 |/ W去骨雞腿肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w* F  m! q' E& o  ]) e5 k
洋蔥         20公克5.39.217.77:8898' c6 G, K- L! R* u
蒜碎         10公克
8 q) d# `# [6 K% ^公仔箱論壇蕃茄         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 l6 X) ~  J- d* ~0 A
青豆仁         10公克
1 I! v8 N1 U$ _7 }" r- Y公仔箱論壇長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X- I3 n( f7 c! v4 c
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }8 q4 k! F$ V7 S6 \
沙拉油         20㏄
0 R, D6 s6 j5 z6 V' J9 \, ~; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% X& I3 y+ P) E辣椒粉         5公克
6 q3 Z( _- E& ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
! [9 n% A- r9 B' a5 s5.39.217.77:8898白胡椒粉         適量
2 Y- m% F9 T3 }  H0 H公仔箱論壇
1 J2 P' ~, ~. X. o: l+ K( }【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?0 G4 E* Q2 M  ]% v4 ^# N
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。# m  J& q# d7 U2 b$ l
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。9 J. s  q5 M! L5 [
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:51 PM


' @) j+ }! N$ O, ~" N, W# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式海鮮炒飯
( M/ @5 r4 V  \- g; |1 V公仔箱論壇【材　 料】
# ]1 ^- C( h: Htvb now,tvbnow,bttvb豬肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~6 i/ l2 @# ]
去骨雞腿肉         20公克# w5 x) l+ C; O' T: v1 U; \8 n. @
蛤蠣         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^2 P: M4 ?, D; [5 b8 Y
鮮蝦         2尾5.39.217.77:8898- d! I0 [- \% q" g- E# F" U
蕃茄         10公克
) S8 n3 t. w" O5 r公仔箱論壇青椒         10公克
0 N- i+ S! ]2 C- n" m; d0 U5.39.217.77:8898紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V0 ^% M8 e* n/ t! y
洋蔥         10公克
. c' d2 O! Q3 j( B2 l6 y, i2 f- y! N+ c蒜末         5公克
! ?6 [% V" q+ b( g* T5 L( B公仔箱論壇長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb! E8 D7 k. J  @. n# r" J8 L; W
雞高湯         400㏄# u5 {- I& U$ U' ~9 E* l2 l
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ u# {6 r" S( e! _1 F* y* F. u
鹽         適量
, q0 F; [3 `# R7 a& Z- S/ q
/ t+ Z2 I  d2 h- A【做　 法】
: y  Y9 r* c8 x) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
5 S* c# }% {6 N( d9 d: W6 u9 x9 A公仔箱論壇2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。1 e) _0 T' ^; [" H/ ^5 ^6 ~! V
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。9 \! P0 D! V3 V& N2 p$ M" A# c$ c
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:52 PM


* z' a' i: M" n2 `公仔箱論壇海鮮米粒麵- ?7 X% H6 k2 d/ p
【材　 料】公仔箱論壇1 d8 A; n- @0 H
墨魚片         適量
; D' n3 s* g; P蛤蠣         適量5.39.217.77:8898: ]: [6 p3 V: i+ z$ I. M
蝦仁         適量
. I( q& ?6 ~1 S: {7 G, L( Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
" i# v$ J! T$ X  G1 s! Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         40g
8 t* t  X: a- m+ Y- A5.39.217.77:8898蒜頭碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y2 I) n' M7 H
煮熟義大利米粒麵         180g
2 e7 ~( L; [6 t5 W# u米蘭番茄醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N) b5 a3 ]$ G3 c9 ^1 v+ q1 H
起司粉         適量
/ u6 V$ H7 M/ ^5 f: U
2 S5 M  V9 e9 Z9 D( z: {2 j5.39.217.77:8898【做　 法】
( L9 N* I+ U7 o/ D/ @% @' U公仔箱論壇1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
" l9 o7 a" }  K4 H9 Z7 W5.39.217.77:88982.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。公仔箱論壇- @  e% b. P, b
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。公仔箱論壇& U8 @3 U$ n  J0 Z
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:53 PM

. f3 K! P/ k  B3 n
咖哩燉飯
' V0 ?) C6 i1 ?+ E% b/ q$ F' C2 e【材　 料】
- l# U  M& w. J& Y6 l+ z奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb; z" ~" S& `8 H
洋蔥絲         40g- E$ C3 _; K6 S% W' ?2 V
雞肉丁         50g
7 m; o! H1 n% m: K1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟白飯         180gtvb now,tvbnow,bttvb; C; Y" b* q# s+ A7 V3 F* R
三色蔬菜         3大匙
+ u, c! z' x2 |tvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙
: K+ l8 j" H0 L起司粉         適量
1 ?, E! E" q5 ?5 g( m5 B3 g- a5.39.217.77:8898
( e/ \7 u3 J' b/ ?5 n【做　 法】. N- y* X) R  J; x/ ?9 ?: J
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。7 l" }' k, \9 Q! m9 Z$ j, r, h6 M: }
2.加入雞肉丁煎約3分鐘
! c$ X, k' X7 Y, D. R2 Q; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
, M, I# {  o$ M- O3 F, K5 Z9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。% Z8 j; ?& Y' Q% _0 d* S
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:54 PM


% t. W9 u2 o8 y+ [! I5 M8 o% R* }西班牙海鮮炒飯& U* S" J0 R2 m$ d' d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \( f; K" x6 d
長米         150公克
( D4 `) X& N+ X+ I# B1 j6 |% `+ d; A蝦子         100公克3 I. [8 `4 ~" Y1 A8 [
花枝         1隻
/ h3 _. v7 R* g5.39.217.77:8898培根         25公克
0 ^. a. {8 b; b4 b公仔箱論壇雞肉         50公克; P" ?+ T& p/ F1 i! u# ?( w
淡菜         4個
6 T6 W* C  ~1 R+ U5.39.217.77:8898洋蔥         50公克
4 {. g' e! f/ I5.39.217.77:8898蒜頭         15公克5.39.217.77:8898) q: A& R2 P. D: L; ^+ `$ N
蘑菇         20公克8 U/ D5 z( F% \8 C3 h$ g* T
芹菜         20公克5.39.217.77:8898! j" _$ Y- n! @: n# E% O, R
青豆仁         15公克
; W, P0 ^! I; M) s* C  _tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ Y) Z4 f: ]( A0 Q! |$ ^. e' i
番紅花         2公克
, E' y- n6 k! h, A7 g無鹽奶油         30公克
2 l- [/ C0 Y% _* Q' I) O6 b" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r3 M0 ?% d6 V; d) q
鹽         1/4茶匙
9 F6 n8 P0 ^2 Y$ `+ q. ]5.39.217.77:8898胡椒粉         1/4茶匙2 B: o: f& U1 Q2 @: k( X0 n

3 Y7 t: a5 [4 I: r) K【做　 法】
( K6 s  v4 ^4 Z5 f+ t* g6 c2 R- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
* x" ~8 w# q4 O0 b' T& H4 K, h1 j; D2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。5.39.217.77:88985 j' h0 ^3 _: y, b; J
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。5.39.217.77:88981 p& p! E2 r! d* I
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。
# N3 M0 a$ \$ t5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
, ~5 F+ m5 C" @3 D' h- |. c) R; `tvb now,tvbnow,bttvb6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y, E. P# `# a: k
7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:22 PM


5 J3 X& r+ q/ a鮭魚奶油燉飯
3 N  }+ m3 T& B& K9 a& E( b' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! w* ^# y$ ]6 f% }5.39.217.77:8898洋蔥末         50公克& F, V+ N4 Q' c" v9 z) s1 C2 Y
鮭魚丁         200公克
% U5 t. w# }9 w: S  M- L公仔箱論壇義大利綜合香料         1/4茶匙5.39.217.77:8898, P1 E* b* N' Q; j( a
動物性鮮奶油         200㏄
# V0 a# C, R: r9 c- I2 F! s5.39.217.77:8898北非小米         100公克
: O* g3 b1 E2 d" o( K; A' |/ L薄荷葉絲         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" S0 _+ E' G. i: U( ]4 c0 f
【調 味 料】: B+ ^7 B8 S7 ^: g1 E2 S( ?6 u
橄欖油         1大匙公仔箱論壇3 ]/ M+ |  U3 J7 d
白酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; u8 W% g. `4 i2 ~$ t1 _, ^$ |
魚高湯         500㏄
& ~' }2 w9 l5 y3 \. T7 f5 k公仔箱論壇起司粉         1大匙5.39.217.77:8898  Q. V  p) A) B( c: {: N
tvb now,tvbnow,bttvb  L% S* K9 m+ p0 N4 k2 `
【做　 法】: j" p' S5 K1 [! m: j
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
/ j5 F5 H, l- v0 O& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
# k# M0 |/ P5 z4 {8 Y6 i- }公仔箱論壇3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:23 PM

tvb now,tvbnow,bttvb2 I! u  s- e: f2 e
奶油雞肉燉飯& v9 }9 I% E3 Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G: a; m- w, @6 K4 k3 X; i
雞腿肉         300公克
% Q' |( N  X8 F! u/ Z& k0 J  W) R洋蔥末         50公克
6 _8 Y; R6 O- j( a# g# F( r2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克
7 T6 @1 q* O4 H, Y* g義大利米         100公克5.39.217.77:8898) p3 m4 T+ V* o: H+ z
動物性鮮奶油         200㏄
8 z" i# n$ Q0 o" }% Q' k# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) ]9 I7 C) y& z- M% ]5 ]6 ?公仔箱論壇無鹽奶油         1大匙
+ e, R1 d! e+ O1 X0 N- ^5.39.217.77:8898義大利綜合香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 N5 O2 w: o8 L: H) C5 C' v
起司塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |# V1 k# C2 ^+ t6 e4 E9 \
雞肉高湯         800㏄
) X% e5 U; J) u" A公仔箱論壇【醃　 料】1 n. V. T# E$ b: I3 a$ @" C4 P) ?
迷迭香末         1/4茶匙5.39.217.77:8898( \6 J2 p5 d+ _) _
白酒         30cc
* O5 B0 _( K0 D: c6 O2 x/ |# K公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ v( {2 \5 W& e5 x* Q1 k! k

7 B/ A' ]$ J* w公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 t3 I# \* I) i
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
9 e5 ~5 I6 L5 v: Jtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
% T5 y1 g, ^! b0 ~$ I. F  u7 _# Y1 B6 ~5.39.217.77:88983.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。5.39.217.77:8898- ?% ~. N# d7 \& {  l0 B
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:25 PM

. r4 n, N2 i: B$ P
青醬海鮮燉飯
( f8 ?1 A9 V. i; B4 ]4 `+ V. ^【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, W8 ~, {* }) S* X1 o2 U& {' V( u
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {3 v% `& r  R! W4 [. H
西芹丁         20公克. [. |5 L# x, N( p# p$ X7 U
魚片         100公克5.39.217.77:8898) O1 o1 ]/ }1 W- \) R
鮮蝦         4隻/ u$ Q: e) ?+ ~+ S7 z/ x0 S! ]
蛤蜊         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^6 J# Y0 c: G$ u2 W; f* F
花枝         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D2 t' O# n* X" N
義大利米         80公克
. c% `$ m6 E) F) V& J& W5.39.217.77:8898九層塔絲         1大匙
7 E* R) z' v9 n! O1 o【調 味 料】
* N7 b+ a8 s0 ^& F; ~# B3 o橄欖油         20㏄5.39.217.77:8898) E% C& N+ b8 J% u* j
白酒         50㏄
6 J/ n. F, ?; v; J, T$ o* _4 Etvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         500㏄
$ f5 Q! l% k6 V; a' j青醬         2大匙
. \9 M$ u( v8 H9 l% @2 ]公仔箱論壇鹽         1/4小匙5.39.217.77:8898- q* B" H  ?/ s8 u

4 ~& O7 V7 ]8 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 q5 g3 |8 A3 B
1.起油鍋，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁炒香後，加入海鮮料、白酒煮熟，海鮮料撈起備用。  {5 l4 u; H) _% ~
2.將義大利米加入作法1的鍋內，加入魚高湯以中火炒至約8分熟，再加入作法1撈起的海鮮料。
6 ^) Y, w3 h* g' M9 G5.39.217.77:88983.最後加入青醬、九層塔絲與鹽拌勻後即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:25 PM

公仔箱論壇; X1 R! T$ y' `9 J/ y
墨魚燉飯
* N5 D$ r: r2 y' m6 d) j0 [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】4 O, |3 Z* W3 ^( p* B! S+ u$ o0 |
洋蔥末         50公克
7 l# I; G3 A2 K' f8 K. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1/4茶匙
; f: n, X( a# H' C/ J* E公仔箱論壇墨魚         200公克3 f% W% U: |  i5 ^9 Y
義大利米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, ~. g& W! J8 o9 m
墨魚膽囊汁         5㏄公仔箱論壇& c6 O3 e  z. C6 i( H, l) a
九層絲         1/4茶匙
' G/ x, M) T! k) q' `9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' ]7 g7 X/ k! H8 a* a# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
( Y% H+ g5 C% W* q2 k( H* Otvb now,tvbnow,bttvb白酒         10㏄
$ j; [$ [# P, C9 @4 t( H8 X% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         500㏄
# Z8 R" V7 E7 B" p4 s4 g+ U鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R4 N. b( t0 \) [  ^! A2 J4 y
* d& `/ g& K: g, S* P- o$ L
【做　 法】8 [# V3 _( j4 _0 l& A
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入墨魚、白酒、義大利綜合香料、義大利米、魚高湯200㏄繼續拌煮，待墨魚煮熟後，將其撈出備用。5 K/ m' C4 K) \" i( k' a! y/ L
2.在作法1的鍋內，加入墨魚膽囊汁、魚高湯200㏄，以小火炒至魚高湯略乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C5 p3 ]# Z; s/ ^9 H
3.將作法1已經煮熟墨魚再加入，續入100cc魚高湯、九層塔葉絲，並以鹽調味拌勻盛盤，上桌前，擺上紅魚子醬即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:26 PM


) j% _% k2 l, J# r: y5 {$ d& \; ^/ D0 {野菇燉飯
5 ]% [( t8 B0 V! v- x0 B9 wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 y+ X* h: D* R! Q- m/ I9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇塊         30公克5.39.217.77:8898/ L0 L1 X2 ?8 P  x0 a; b% d
金針菇段         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ^/ c$ n/ E' h/ j1 s) I0 C% A
秀珍菇         30公克
5 h( E- I6 ~" R* [6 @! I6 S+ ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
& }+ j- v8 w! m, b白飯         120公克$ K  ~) n5 F4 t$ }5 s
【調 味 料】公仔箱論壇2 q( J% F% w5 Q! D/ _
牛奶         200㏄2 |0 q7 |$ x2 ]: }3 ^$ b
鹽         1/8小匙公仔箱論壇2 _1 o9 {1 t: t7 M% H6 Q
義大利綜合香料         1/8小匙# ]3 I0 s* g+ G4 n
公仔箱論壇1 J" l& m& X* ^. z% R4 l5 ]
【做　 法】
. \, @3 p0 z% G$ H. @- N& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮香菇、金針菇、秀珍菇快速洗淨瀝乾水分備用。
2 H! \: u) I( }& H9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入所有作法1材料及洋蔥末、義大利綜合香料以小火炒香。公仔箱論壇: Z3 {; v# W( X$ ^% c
3.於作法2鍋中加入白飯和牛奶拌勻，續煮約8分鐘後加鹽調味拌勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:29 PM

公仔箱論壇2 \( v$ H8 b, C( k! F4 t
白醬鮮菇燴飯! _5 _' i: a8 F6 [& X0 m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  T5 w% z. T1 \2 T$ [
A.鮑魚菇         1盒tvb now,tvbnow,bttvb+ S4 W3 z) L# V% j7 t
蘑菇         4朵& c. v5 g& X$ I: l
奶油         少許
1 \  I# ^/ {2 x公仔箱論壇B.奶油         20公克
5 r) r2 H! Z) \, U4 [公仔箱論壇蒜末         少許公仔箱論壇3 k% p/ A6 y5 [3 X; q  Q: B; J
洋蔥末         1匙
; i. p8 e3 u6 G* |" ?% w5.39.217.77:8898牛奶         150c.c
! d: l# e0 K9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         150c.c
5 m. w- n, B' m. V3 w6 Q% [tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         100c.c7 l5 j$ p0 l$ f) x
低筋麵粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z0 ?. K$ s- ?! \; s
【調 味 料】5.39.217.77:88983 z6 f3 Q, g" G
鹽         適量
, m" i9 I8 X- T' n+ T% M5 C* c/ m  A5.39.217.77:8898糖         適量
' Y  ^( G* A% r( A1 \; o8 r胡椒粉         少許
9 e6 G; q$ z9 r+ O* C, h9 }; |公仔箱論壇白酒         20c.c! B& _) M+ X+ O

- `) P$ o1 ~$ s2 l* P8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 E1 R0 q0 f) L* ]2 M5.39.217.77:88981.鮑魚菇洗淨後切長片；蘑菇洗淨切片備用。, c$ s. c2 {, D3 p+ j7 f! a. B
2.熱一鍋放入材料A中的奶油煮融，放入作法1的鮑魚菇片炒至軟，再加入胡椒粉和白酒一起拌炒均勻後盛起備用。
2 ?( O' M6 q! ]9 i; Htvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，放入奶油炒香蒜末、洋蔥末，再放入作法１的蘑菇片炒至軟化後加入麵粉炒散。
. e! ]8 O& q* p4 c, i- t4.於作法3鍋內慢慢倒入高湯、牛奶及鮮奶油一起攪拌、煮開，再加入作法2的鮑魚菇片一起炒勻，最後放入鹽、糖攪拌調味後起鍋淋在白飯上即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:30 PM

) {2 N0 w8 a/ e4 C0 N
優格白醬燴雞腿飯/ ~) ~, H+ O1 a3 S4 c) o
【材　 料】
/ K. n% b" B! x& l- w# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.去骨雞腿         1支
, G7 z! R8 r7 F. |' Q$ q; s' \4 x高湯         適量
3 i* u% h( V. h8 j5 @5.39.217.77:8898B.雞腿高湯         100㏄
+ J3 G; v: _1 r; J% c優格         60公克
; J8 L% E. o! G' C: _7 W+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:8898/ W- }- ?; O8 g- ?4 K5 O% \" J7 k
米酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ q4 E3 o+ X0 R" `: b/ K4 D
鹽         1匙
# G( {+ c; C) r- N* \公仔箱論壇胡椒         1/2匙
/ z3 N0 `) O3 a# R  p, v糖         1/2匙
* t3 |- r0 R6 V5 Y2 _( x+ C【醃　 料】5.39.217.77:88982 }- P3 Z- O5 B" _) v
米酒         少許
6 L- q% j+ s) z# _2 o5 B# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1匙
, I9 n1 |( e; E% _& x公仔箱論壇胡椒         1/2匙5.39.217.77:8898( e/ Y) C8 E/ ?. f' r
糖         1/2匙& ~1 H: p$ C! F0 ~& E2 d# W) P6 x. E& }
公仔箱論壇' k- A' m3 N' n
【做　 法】
5 L# @5 G9 x8 U8 d& V: L& R, K公仔箱論壇1.先將材料A的雞腿放入可淹過雞腿肉的高湯量中煮至熟，再撈出雞腿備用。公仔箱論壇4 a( }! _* {% Z9 p3 b
2.取作法１約100㏄的雞腿高湯加入適量白醬一起攪拌調開，重新煮至滾沸，再加入優格攪拌均勻。公仔箱論壇1 \3 Z! C1 A+ o- M; M9 U: d) ]
3.先放上作法１的雞腿於白飯盤上，再淋上適量作法２的優格白醬即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:32 PM

5.39.217.77:8898' w* g6 f8 @  }3 ]# c
義大利肉醬燴飯5.39.217.77:8898& S2 ~; l: X4 i7 r9 l4 X
【材　 料】
3 `( l- o) m- O. }公仔箱論壇豬絞肉         150公克公仔箱論壇! z) R& _" P# e* H9 ~4 b( c
牛絞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _8 q- H/ Q0 |8 w
洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _% ^2 c& q/ \& W7 w7 M
紅蘿蔔         50公克
3 h  k6 J3 S: o) ?( f蕃茄         1/2顆; w7 Y/ i6 _& a5 K, j
西芹         50公克
' W. c: e9 I4 G7 A" ^" y, n) x2 V公仔箱論壇蒜         2粒公仔箱論壇2 z( ~& P. v- }4 B1 q; H
罐裝蕃茄         1粒
1 [; a$ u. \# A0 g* S公仔箱論壇月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y6 {# T$ S; l( l8 V
高湯         350c.c
0 S! W3 a+ O: Z' n# l' ^5.39.217.77:8898麵糊         適量
5 w2 @. l9 p! v* `4 X7 i+ f' D$ L公仔箱論壇【調 味 料】
9 H, H7 c) D  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅米酒         100c.c5.39.217.77:8898' Z/ a+ o4 ~6 z8 `* A2 f
黑胡椒粉粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y6 \& C2 F+ ?0 t: L! m, O7 k! r/ g9 Z+ I
鹽         適量
3 p8 z$ ~: S3 m糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v' r8 U1 @; i  B! l) Z; b
義大利香料         少許" E0 I6 F* F' c+ g  {" p

0 E5 A8 v! ?+ a; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ \+ a3 u) w& q5.39.217.77:88981.洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蕃茄皆洗淨後切丁；蒜切末；罐裝整粒蕃茄切碎備用。/ h) I' s  s0 j% _# N9 h  M) r
2.熱一鍋倒入2大匙橄欖油燒熱後放入洋蔥、蒜末炒香，再加入絞肉炒至鬆散且變成白色。
; _% S0 M8 q2 [& {5 y, Ctvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋內放入作法１的紅蘿蔔丁、蕃茄丁、西芹丁、月桂葉及罐裝蕃茄碎末一起拌炒至香，再撒入黑胡椒粉續炒。
0 e# x7 [! J5 H8 u3 q  W/ i4.於作法３鍋內倒入高湯，待湯煮滾後改轉小火燉煮約1小時。
- y4 u. S* o) i2 a3 L公仔箱論壇5.作法４鍋內加上適量麵糊，拌勻至湯呈濃稠狀後，起鍋淋在白飯上即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:33 PM

公仔箱論壇* ^  p4 N. N; Z: a$ F- b8 }; i
義大利海鮮燴飯
0 Y3 u+ `, `3 _! ^公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898: T  c/ |7 ~( F9 z. c
鯛魚片         1/2片
. c5 a& z% R6 J# G, U7 v# @3 N5.39.217.77:8898蝦仁         6隻
' w) d1 Y' S  E8 q+ C' X/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文蛤         6顆tvb now,tvbnow,bttvb4 t9 _' t' J) j7 {. ]! X! ~
洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P4 I3 v1 f: ^& G
青椒         1/4顆- N0 k# W4 _2 u4 V5 l7 P# W
蕃茄丁         1小匙
, P3 U* |; f7 @+ B: A, t公仔箱論壇蒜末         1小匙, l5 J, A4 U0 H$ m) A
月桂葉         1片
. R& ^; {8 R. V$ {# M) Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" O/ F! L. c$ c; q$ L& N5.39.217.77:8898蕃茄醬         1大匙- l; n& K3 B4 I# A( Q# T
蕃茄糊         1小匙
* J1 I! E: ~8 p+ _# a8 Y" \白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O" n7 S( n" R# r7 w1 f  t
高湯         200㏄
' N- b0 X3 U2 d) k# ?8 T+ y1 s公仔箱論壇麵糊         適量
7 l. s' F9 _, u  W7 f8 w5.39.217.77:8898義大利香料         少許6 u, `/ m+ M1 G# c4 N( L6 f
鹽         適量5.39.217.77:88987 a9 ^5 {( v1 j/ T
糖         適量
4 ^) a3 x! l- ^1 V
) V# m2 D( G/ Z) P0 C! Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 J, G# \6 w9 o0 C6 O$ Y$ ~
1.鯛魚片切成小片；蝦仁挑除沙腸；洋蔥切絲；青椒切絲備用。
: Y4 w" y6 i8 k. s6 Y2 ~) R- atvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋放入1小匙奶油煮至融，加入作法1的蝦仁、文蛤及雕魚片一起拌炒至8分鐘熟後加入少許鹽調味，再淋上白酒即盛起備用。
7 S4 u8 j2 Z( H8 K. d5.39.217.77:88983.另取一鍋放入少許奶油至融，放入蒜末、洋蔥、蕃茄爆至香，再加入蕃茄醬、蕃茄糊及義大利香料炒至香。公仔箱論壇7 N; h1 F1 ~- h( J
4.於作法3鍋內加入高湯及月桂葉，一起煮至開後放入麵糊炒至勻，最後加入作法1的青椒絲、作法2材料、鹽、糖拌炒均勻後盛於白飯盤上即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:34 PM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O! M0 L; S( ]6 ]
牛小排咖哩飯
- k2 ^8 Q; k2 L5 t8 g& A+ q5.39.217.77:8898【材　 料】
- x. s: `4 ~% l& _A.牛小排         150公克公仔箱論壇% O6 j9 f* y; ?$ y) k5 O3 Q
鹽         少許5.39.217.77:88984 l; |& r$ m) I: D, x5 e3 x
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s% N' Q- R* I% g0 J
沙拉油         15㏄
1 H/ f. H6 C6 Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油         10公克/ `: ^! D3 I  {" {1 C$ a
白蘭地         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n$ o3 A5 ]) X  q8 X: T" u
醬油         10㏄
' V4 F/ j- Q: V; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         15㏄
6 {; M: F1 P# b7 H2 x7 S* L0 b! y% e3 pB.蘑菇咖哩醬         適量
. u" E& [( ]4 i! a, s6 z8 Ftvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         適量
- v  }' h% o* {5.39.217.77:8898紅蘿蔔塊         適量, N" C, v9 G& M* m) U
菠菜飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb: f! P* ?8 g" n! K/ ~
0 O; z9 _, n5 q2 W1 Q$ R
【做　 法】公仔箱論壇3 r% W8 Q( T3 q$ t6 _+ v8 T
1.牛小排上鹽、黑胡椒，靜置約10分鐘備用；醬油、味醂混合備用。5.39.217.77:88981 o1 W3 B1 `  n/ p
2.平底鍋燒熱，加入沙拉油燒熱後，再放入奶油，奶油融化後加入作法1的牛小排，煎至雙面呈現微焦色後，轉小火煮到個人喜歡的熟度，再淋入白蘭地，以及作法1的醬油、味醂，略煮至入味即可。
1 B  {- N* J5 }  D, k5 b5.39.217.77:88983.取一盤，排入作法2的牛小排，淋上蘑菇咖哩醬，附上綠花椰菜以及紅蘿蔔塊裝飾，食用時搭配菠菜

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:35 PM

4 p0 |8 i: O; @* _
紅酒燉牛肉燴飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y/ \7 `. Z4 @: p; R$ M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K( z6 V" S8 F: p5 R6 p( L
牛腩         300公克
: b1 C% S$ K" K7 j9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2條
0 k1 v8 u3 R5 R2 g9 B* g9 k0 ?蕃茄         1顆
, y$ D+ x5 o* ~( A2 r, A/ t公仔箱論壇蘑菇         60公克
1 }+ g) B2 N1 \. j+ X/ |5 s公仔箱論壇蒜         2粒! {+ t1 I7 g5 }* x; K; I
月桂葉         1片
; w& P3 S9 ^; B% }7 G% k% k公仔箱論壇麵粉         2大匙! t* }& E! G: g* ^- {; S* V2 j+ @
高湯         600㏄
  ~5 Z6 `7 S4 F9 r% k. f8 o( H4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; _' z; |/ f: H* |- m/ X5.39.217.77:8898紅酒         300㏄
: r# J0 ^+ K& Z( K5 u9 m* l) N4 O) z( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         40公克
# R3 v/ k" Q- B3 m7 U9 r4 d+ A百里香         少許
1 k- V1 j+ w' ?5 p/ ]: x5.39.217.77:8898胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h% N! c8 F" _
糖         適量# {6 N( g0 i) M) }
鹽         適量
' Y/ ]: s: @; m! d8 x! j! T1 L【醃　 料】公仔箱論壇! n6 V  a: t. P0 N
胡椒粉         少許
7 z& e, y: O$ T# Y; {5.39.217.77:8898麵粉         少許
8 R6 P8 h' E* l公仔箱論壇
1 |' Z6 K: W( j8 B6 Y0 [7 [【做　 法】
/ Y4 ^& d2 z# O! e公仔箱論壇1.牛腩切小塊後放入滾水中汆燙撈起放入清水中洗淨、瀝乾，再加入醃漬料中抓勻備用。" y4 R  f) j  Y, U6 z7 I
2.紅蘿蔔去皮切小塊；蕃茄切小塊；蘑菇切1/2片；蒜切末備用。0 W# O( _# P* y) _  Q
3.熱一油鍋，先將奶油煮溶，放入作法1的牛腩塊炒至表面略焦，再加入蒜末、洋蔥一起拌炒至香
) |3 @6 @6 h& o. V4.於作法3鍋中加入月桂葉、百里香、麵粉一起拌炒均勻，再加其餘調味料及材料，改轉小火燉煮約1小時又50分鐘，至牛腩肉軟爛後挑出鍋中的月桂葉，盛於白飯盤上即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:35 PM

5.39.217.77:8898  S: D  {1 A7 u6 D9 g" |
羅宋燴飯公仔箱論壇; G0 |( m8 p/ u, ^/ Z9 h
【材　 料】
2 |" f7 N" a7 T: u2 X' k牛腩         300公克公仔箱論壇% A) p* Q) @8 |: u# ^
洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n, D6 I- i% }& v" [. ]4 l
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb* }; ^, |) ^3 t0 b0 s" N4 ]! ]
小馬鈴薯         1顆
9 C/ ~3 ~, A' }. d公仔箱論壇西芹         40公克. `+ ^% @, H. G
紅蘿蔔         1/2條+ X$ N5 C7 b8 H1 [2 I0 y
月桂葉         1片/ }0 @1 n4 P, a( A1 M
牛高湯         1500㏄$ J- b* a4 X; j+ {9 D+ |
【調 味 料】
% ^! b: |6 \* v/ ~; Z/ `8 N( k鹽         適量
- y" I- M, v) Q0 F* B3 Y; _糖         適量公仔箱論壇) W5 z1 I! [3 D! o8 ~. G5 A7 n
蕃茄醬         2大匙" {" H0 ?6 o  z" y1 ?
麵粉糊         適量5.39.217.77:88985 q/ c; T# v0 ]- P
tvb now,tvbnow,bttvb$ k) [2 e  C$ `
【做　 法】
. k1 o4 `. B$ w, C0 @7 c5.39.217.77:88981.牛腩切小塊，入滾水中汆燙後洗淨備用。公仔箱論壇" {3 e/ t! _  Z: L5 S0 ?& r
2.紅蘿蔔、馬鈴薯去皮切小塊；西芹去絲、切小片；洋蔥切小片；蕃茄劃十字放入滾水中燙至皮翻起，再撈起、沖冷水去皮切小塊備用。, B" n7 I% v* ]5 {4 Y
3.熱一油鍋，將奶油煮溶，加入作法2的洋蔥片、蕃茄塊炒至香，再放入高湯、蕃茄醬及所有材料一起以小火燉煮1小時又50分鐘，最後放入鹽、糖攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J' D0 n) i8 L  W" m
4.於作法3鍋中加入適量麵粉糊（份量為煮至攪拌呈濃稠度為準）後盛於白飯盤上即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:36 PM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L  b. F4 i" }
蕃茄肋排燴飯公仔箱論壇6 t  @7 o8 m/ ~& W# S2 u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! A* t* \4 ~& a
豬肋排         6隻
+ Q, a+ d9 S. e3 C/ C蕃茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W& x$ [) o; u! e# W
洋蔥         1/4顆
! S) a5 U: k" m/ _蒜末         1小匙
9 U' N# z/ z! Btvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
" c  N: Z. v- }+ B5 C高湯         300㏄公仔箱論壇9 n; Y) O" E. y
【調 味 料】
1 C, i' G- ?% a! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙公仔箱論壇" W8 c, @# i- O5 b% r
糖         1小匙
# R7 ^. i9 g2 J% c7 D, g" D蕃茄醬         1小匙% I: j$ G9 l6 w. b8 v- u5 x
蕃茄糊         1小匙5.39.217.77:8898* x' R. s0 v7 i. p
黑胡椒粉         少許
7 o. T4 x6 e+ A& X: w( ]% b% ?公仔箱論壇義大利香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W9 J; ^2 h" k! B: X
【醃　 料】
( m! v: S$ X4 R3 b0 j& z紅酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s5 w# ^2 h3 ?. o9 r; w
匈牙利紅椒粉         少許公仔箱論壇# a. e) L! Z: w# x* `
鹽         少許
' J% r3 h/ w4 u; ^5.39.217.77:8898蜂蜜         1小匙. s7 Z  f4 j( ?
醬油         少許
& f) m1 D& Z  w! L5.39.217.77:8898Tabasco         數滴tvb now,tvbnow,bttvb) ?8 r$ c5 T& Q5 B1 g" F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J) f7 }4 T5 k
【做　 法】5.39.217.77:8898! I! e# U5 W) J( k
1.豬肋排先用叉子戳一戳，用醃漬料抓勻醃漬1~2小時；蕃茄、洋蔥洗淨、切丁；綠花椰菜洗淨後汆燙至熟撈起備用。
' ]1 n& L/ P1 t/ y& E+ H3 a$ y, k# T7 I5.39.217.77:88982.將作法1的豬肋排取出，於表面均勻沾上少許麵粉，重複此動作至材料用畢備用。$ _# P7 x% T, W8 |
3.熱一油鍋至180℃，將作法2的豬肋排放入炸約1分鐘後撈起備用。
' S) z' O1 h8 h) P5 z0 d* [: Ptvb now,tvbnow,bttvb4.另起一油鍋，倒入1大匙橄欖油，轉小火放入作法1的洋蔥丁、蒜末炒香，再加入作法1的蕃茄丁、蕃茄醬和蕃茄糊一起拌炒均勻。
! E  r# m' k1 _; G( Y/ c2 [5.於作法4鍋內加入高湯、義大利香料、黑胡椒粉及作法3的豬肋排，改轉小火一起燜煮約30分鐘。
6 Q0 a8 H% q: M; }7 \0 F6 \1 @tvb now,tvbnow,bttvb6.另取一鍋，放入少許奶油燒至融，先放入少許洋蔥？不是用完了？先炒軟，再放入麵粉炒散後慢慢倒入高湯炒成麵糊，盛入作法3煮至開呈醬汁。5.39.217.77:88984 r$ k8 \& e- ~4 l9 m' A+ W! R
7.於白飯盤上先排上作法5的豬肋排、作法1的綠花椰菜最後再淋上作法6的醬汁即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:37 PM


2 v; L3 _4 w) X' V  T! j4 ?5.39.217.77:8898蒜香雞排燴飯公仔箱論壇! q! A8 @* H: M1 Y0 Z$ i" d/ H# G* Y
【材　 料】
( K: q& g- Y( _  `( D5.39.217.77:8898去骨雞腿肉         1付TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h' c7 i$ Y0 E
蒜頭         4粒4 |0 z+ ^3 a  n& C
蘑菇         3粒
  e% J. {- D& ]% _, gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆
4 N; D- w+ w6 \' Y' ?# r! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         少許
7 O3 c% E8 D7 F! J/ I' O1 r紅椒         少許
4 z: K- P7 q2 |% _' N5.39.217.77:8898罐裝蕃茄         1顆3 s' @- w/ }' s5 d; r5 O. d
月桂葉         1片
. ~9 M4 @. U/ ?5 L0 j& o6 Htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1匙tvb now,tvbnow,bttvb6 n' V* I# s% [2 A. c* f
高湯         200c.ctvb now,tvbnow,bttvb1 [& G! o& ^+ }, Y0 }2 y* s
【調 味 料】3 N( S# [- U* p, j* d, W
白酒         1匙
  W0 c4 ]: `9 j, Ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許公仔箱論壇3 n, B3 \/ \) K( H' T" b2 f
匈牙利紅椒粉         少許
( C2 [, T7 I! u- q鹽         適量
* W0 g6 f! n; r- |& Gtvb now,tvbnow,bttvb糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O" E  j8 t( `) W& v
【醃　 料】8 _" s2 d; j8 |$ _
米酒         1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w$ h' H, o/ D2 A5 O2 x/ ]
鹽         少許: a. u2 o/ s" o$ Z
蛋白         1顆
9 b+ h# O/ z0 b, v! w! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許公仔箱論壇+ |0 r  ^0 U+ w8 q4 ~3 B
醬油         5～6滴
' J2 w1 Z6 z8 C0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2匙
1 t/ P% ^/ `! g. X; E7 Jtvb now,tvbnow,bttvb4 h& g$ p5 [' ^% k$ S5 ~. a( F
【做　 法】
: p" q$ g/ D0 `. K- z( w; [2 u公仔箱論壇1.蒜頭、洋蔥、青椒、紅椒洗淨後皆切片；蕃茄切碎丁；蘑菇洗淨切片備用。, j) H7 ^( E$ U3 t( }: U- S. ^
2.先將雞腿肉用醃漬料醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x; A9 [' F5 _! I, l; O; x/ ^
3.熱一油鍋，把作法2醃漬好的雞腿肉放入鍋中，煎至兩面呈金黃色後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb0 |; q4 Q- ^2 y
4.另熱一鍋倒入2大匙橄欖油燒熱，轉小火將作法1的蒜片炒至金黃色撈起，再放入作法1的洋蔥片、碎蕃茄丁、磨菇片爆炒至香。
. K8 I/ ?- ~/ ^1 y- ^) K( K1 P5.39.217.77:88985.於作法4鍋中加入低筋麵粉炒散，倒入高湯，放入月桂葉、作法4的蒜片、所有調味料一起拌勻煮開。
5 t) m0 z; z: e  f# H9 ^5.39.217.77:88986.作法5鍋內放入作法3的雞腿排、青椒片、紅椒片一起炒勻，先於白飯擺上雞腿排再淋上醬汁、撒上蒜片即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:38 PM

公仔箱論壇1 L! A& ~6 S% F! r4 y1 ]. T
橙汁飯
6 s" E/ m6 r' j  N9 N/ p公仔箱論壇【材　 料】
+ W  Q  z  M6 v  s! h5.39.217.77:8898美國長米         80公克
( Z- D# m  I: O1 w' u1 x  M; a小黃瓜         30公克$ G9 v7 {$ T& {- \  i
柳丁         1顆
% U3 k0 l& P5 c" Y, X: {7 n7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁         150㏄
. F+ E/ v' f. V蒜頭         20公克
: n# a0 g: f; v/ b5 J& _8 u6 Y辣椒         1根tvb now,tvbnow,bttvb: g; u! d' @2 s* S% \" i) q2 X
【調 味 料】
3 z: s% i4 e: t5 N+ m醬油         25㏄
5 G; d1 X# x  ]0 q# R; P0 z( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25㏄: i9 R' h* R2 }! E4 {3 ?
tvb now,tvbnow,bttvb7 A3 q; |! j  a
【做　 法】
5 M4 z) P+ c1 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.美國長米蒸熟；小黃瓜切丁；柳丁去皮去籽，取肉切小丁；蒜頭剁碎；辣椒切片備用。7 b$ H/ v% [  [# x
2.熱油鍋，將蒜碎、辣椒片爆香，加醬油略炒一下，柳丁肉、柳橙汁和糖下鍋煮滾後轉小火，煮至縮汁呈濃稠狀，加入蒸好的美國長米飯拌至汁縮乾，起鍋前放入小黃瓜丁拌炒一下即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:38 PM


: @% B* j4 R8 c7 x% _7 b8 U鮭魚飯
0 Z2 e) u4 r% L! `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 D! ?8 ?3 a: Utvb now,tvbnow,bttvb美國長米         150公克- Q' |2 j( ?' Y0 c
海苔香鬆         20公克公仔箱論壇0 f% i/ V. M+ s
青豆仁         20公克
( k* {, ]  R- U2 ~洋蔥         100公克5.39.217.77:8898) f2 S6 w. z7 T0 G$ ^) \  p1 b
鮭魚片         200公克
( x' x. P: q7 Q. Z3 h- X5.39.217.77:8898橄欖油         30㏄* ~. d1 R5 z+ K: u
【調 味 料】4 @, o' ]" `% @  P! w
檸檬         1顆
/ S$ J; W. b3 V5 k7 t老抽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ R; `" ^- A+ _% e# n
綿白細糖         適量6 N, S: Y: j: C; e& Y: u
鹽         5公克5.39.217.77:88987 d: Z9 B4 m/ l( C
玉米粉         3公克* o% m1 r- L. T- Q% Q6 \4 [% E
水         10㏄公仔箱論壇  H! W  @! W7 G9 z6 X6 u

! p/ ]8 j; {4 @公仔箱論壇【做　 法】
. h' |/ {6 `! K, _% I" D+ ptvb now,tvbnow,bttvb1.將美國長米煮熟，加入海苔香鬆拌勻；青豆仁汆燙，以鹽調味；洋蔥切絲；玉米粉與水調勻備用。公仔箱論壇2 C0 w' D& U3 x7 m+ W
2.檸檬壓成汁，與老抽、綿白細糖拌勻，一起以大火煮開後轉小火至收汁，再加入玉米粉水勾芡，即為醬汁備用。
, V3 j0 O, ?5 A, V8 @; C6 Y3.鍋中熱橄欖油，放入洋蔥絲以大火炒至上色，轉小火加少許鹽拌炒一下即可起鍋。
/ R* I: _" K# I3 _. F9 L) e4.熱油鍋，鮭魚片用大火煎至兩面上色，淋上一點作法2的醬汁至略收汁。
4 I5 a& k; S- `( u/ Itvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的飯和青豆仁、作法3的洋蔥與作法4的鮭魚片擺盤，淋上醬汁即可。
. k' k; R& }+ P. p) `5.39.217.77:8898【備　註】公仔箱論壇. A/ ~9 m" x" t0 y/ o+ B0 b/ j
調味料使用老抽，是因為顏色較醬油淡，味道也比較不鹹且略帶甜味。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:39 PM

公仔箱論壇* X8 s, ^( s7 K" |0 B
鮪魚飯
$ o% H+ N) p/ h& ^$ X7 O8 o! a9 B公仔箱論壇【材　 料】
5 r% R4 K7 b. T2 k美國長米         200公克
$ ^( U% F8 U. itvb now,tvbnow,bttvb油漬鮪魚罐         1罐
' a( t# c( O  e1 ]! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素肉鬆         15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 v. r+ r' N* }2 Y7 d( h
蒜苗         1支
( m0 t8 b% D" q" J2 R4 q" Qtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克
% E5 s1 u5 b+ R- X2 |  X公仔箱論壇【調 味 料】
4 d3 N( T- C% H4 k& ]6 v- ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         8公克5.39.217.77:88980 i& w1 K' A( s$ y1 L
鹽         5公克9 m: D! X8 u/ z6 Z( L
        5.39.217.77:8898+ Q; }# g0 h# S/ T6 r4 h/ q* J( f. i
【做　 法】; }$ Q% y) h( Y. |8 [
1.美國長米煮熟，拌入鹽和3公克辣椒粉，盛盤備用。
4 @  ?: q( a4 R6 E. stvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗切長段；將鮪魚罐頭中的鮪魚肉與油分離，熱鍋以鮪魚油爆香蒜苗段備用。
1 C0 Z* G8 B3 y" `1 ttvb now,tvbnow,bttvb3.鮪魚肉與素肉鬆、青豆仁以小火略拌炒過，鋪在作法1的飯上，以作法2的蒜苗段做裝飾，再撒上其餘辣椒粉即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:42 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:05 AM 編輯 5.39.217.77:8898, w4 A( o" |# r! g0 Y4 R
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什錦蔬菜焗飯
  ]; @( _8 v9 x4 |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898- A2 J: s  \9 Y  U7 j! J  d7 W8 [
生香菇片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& Z& H2 p  g& W# ~* E6 h! e$ C0 `8 ^
蘑菇片         20公克公仔箱論壇" a* ~7 w2 w: ?  V6 @, [4 {& x1 B
袖珍菇         10公克
# x! W1 `8 c" a& Q公仔箱論壇紅甜椒塊         20公克
+ D& m+ A0 L, F8 M' f  z6 x7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒塊         20公克
5 p+ n* M! j' a' G5.39.217.77:8898綠花椰菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" V, {; t0 v  q- @
白飯         120公克公仔箱論壇1 J7 N: M7 a5 H# f* [
起司絲         50公克
! }# L: y% R0 k! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A4 h! [; O, w
鹽         1/4小匙
2 o2 d  O: R" J        7 _6 k* g* m3 o+ U" }% v5 u' i
【做　 法】6 s$ |0 l% n/ a. q9 y
1.將生香菇片、蘑菇片、袖珍菇、紅甜椒塊、黃甜椒塊和綠花椰菜，放入滾水中汆燙至熟後撈起備用。8 B* l2 [3 D% b: Z
2.將作法１的材料和白飯、調味料拌勻，盛入焗烤盅內，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [! n6 q# n: ?1 R: X# j" Z4 a
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。公仔箱論壇- Q2 v% P" W! `

6 I; y: i$ M. ]& P9 ntvb now,tvbnow,bttvb+ E. h; m/ k% j* j
明太子鯛魚焗飯公仔箱論壇! s& K0 _* g* m( j7 g5 }* a/ M
【材　 料】/ Q6 R' ?; Z: J6 q) r* r
明太子         30公克
# `! \4 @/ [* S6 Y1 ^7 {  Ztvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         100公克, E5 T4 N# S; B9 M6 @& L
青豆仁         20公克
  o% l1 a% a% u: l! g) Y- O白飯         120公克
$ R, T) J2 S& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克5.39.217.77:88982 ^2 o1 w& ^3 V9 F6 @3 w
起司絲         30公克
* ]- s/ X' D( Z6 Y" Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 f: ^  \$ e) V  [4 t( i美乃滋         20公克2 U9 O9 {- V% A# V
鹽         1/4茶匙
; t5 x6 Y$ ]' K8 u* W0 _9 b8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h3 _8 B  K* l$ ~9 g; C  L/ U7 X  D" b
【做　 法】
: ~; F4 s4 [, i2 I' t! o1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁炒香後，加入青豆仁和鯛魚片拌炒2分鐘，再加入白飯和全部調味料，炒勻即可關火備用。
8 ]# P$ G9 [" v  R8 \) ^公仔箱論壇2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb1 u2 c/ B; R7 }; D5 R+ ?0 K3 t5 [
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色取出，撒上明太子即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:44 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:06 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `5 ]& [& ?5 p7 R/ }0 d" l

3 F2 F1 y0 s  i& M- U" z% }# W公仔箱論壇' x; J. L* X/ W) w4 W
韓式泡菜焗飯
! M+ o! I$ c& z! m' _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 D9 o. e& a: Y$ e2 @3 Gtvb now,tvbnow,bttvb綜合海鮮         100公克
) T  N/ i! j2 ~1 M韓式泡菜         50公克5 z: }" c' z) b/ I
蔥段         10公克
: B" c; s1 V, k2 g4 Y  A7 D# c2 N+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克
+ d) a. B- T: e) Q% [. Z起司絲         50公克5.39.217.77:88983 F5 i% F& |. b; o" g7 f! N6 `4 m

, p2 M/ F) h1 D; E& S【做　 法】
" b# q1 b' F6 n# p9 B6 M2 O5.39.217.77:88981.取鍋，放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。
+ ?. w& c+ r% m) ^  {# h2.將作法1的綜合海鮮、韓式泡菜、蔥段和白飯炒勻。
4 q+ f* H% w) r+ g4 p公仔箱論壇3.將作法2盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
  _. S8 i5 z$ t: x8 w' \公仔箱論壇4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
$ h8 p4 }& J1 n$ K0 t0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G: ^: }$ c* D, ]8 s+ c5 O
tvb now,tvbnow,bttvb" q7 r7 ]; E$ Z6 j2 X6 v7 t- G$ b4 H
咖哩培根蟹肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a1 y5 _, s7 M3 w( f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d  \, A) U4 Z1 ~. Q$ a) L1 ]
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 v4 `% `# y" T. [/ ?0 B/ m
蟹肉棒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: B6 y: m- X# c* @
蘆筍         30公克
% ~2 x+ J) r0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克5.39.217.77:88989 S% J$ @$ k  c" L
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R9 W- G0 X5 l$ d* P4 }' V
【調 味 料】8 _+ v" L; _& E+ }' J6 F. Y8 `
咖哩粉         2大匙5.39.217.77:88986 W8 H" U) h! @& V3 o
水         100㏄
- j9 J1 d* p: m) O$ J; A鹽         1/8茶匙
! i2 J* }6 m% m) u: _  A8 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 G7 }* e5 {* R6 x, z2 W
【做　 法】5.39.217.77:8898# u& c, E9 R1 F2 ^$ o! s
1.將蟹肉棒和蘆筍切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J, ~& I9 s2 I
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入培根片炒香後，加入白飯和全部調味料炒勻，再加入作法1的蟹肉棒和蘆筍段拌炒即可關火備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r- i9 [4 o6 I! {3 {* n/ O
3.將作法2的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
/ ], c8 e* ^: D7 m# Q5.39.217.77:88984.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:45 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:08 AM 編輯 5.39.217.77:8898: I8 b) B$ k3 u% T5 ~; Q
公仔箱論壇$ D9 F' b, {. {  N& o

) O0 U. m/ O2 ^5 m/ W5 _野菇蔬菜焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X- c! M( e$ ?; Z0 d7 ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I( B- H" A  V/ k7 H- c/ E& \
生香菇片         30公克
1 i& m6 P' e1 ytvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         20公克
5 Y% C0 |2 |, |- ]$ X0 ]3 o袖珍菇         10公克5.39.217.77:8898" K" v2 v, S  u$ `0 G, x$ w
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E: c$ ~4 ?; E* X
白飯         120公克
/ J9 s- o5 C. Y+ k) \7 s7 b7 A- l% ]起司絲         50公克公仔箱論壇  j( i9 g& D4 T. M) O; q* @* W/ ?
【調 味 料】
6 }9 w4 T6 p" m% I" H鹽         1小匙公仔箱論壇' T! b7 |, [4 a+ q9 ?
        
( I$ F$ T3 i. @" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇8 m' l: V* m! f% `2 J$ A) b& m
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入生香菇片、蘑菇片、袖珍菇和洋蔥丁炒香後，再加入調味料和白飯以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb. k: A. i0 Z- X# w
2.將作法1盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
6 D: n8 M" }% y, O3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。! v# m* j* I4 v* u: @' C$ j

1 x) `# d% Y5 j  F1 S9 ]6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. S- V" N1 g/ o' a
奶油鮮蝦焗飯
2 n# X2 j/ P- W7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:88981 B" ]  u  X1 e$ r5 V; X; V
鮮蝦         6隻5.39.217.77:8898! }7 x: \& N; o7 a* Q
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q" H. E4 c3 |! ?$ t
白飯         120公克
4 q4 v! N& }2 h$ {5 ~0 p公仔箱論壇起司絲         30公克5.39.217.77:88982 s) S* G6 U6 v. `
【調 味 料】" P- x- ~1 b7 a* n1 y9 }
奶油白醬         2大匙
$ z2 s8 a7 u- ~) ^鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H: T" s/ ?2 @! P2 g: H* Q

) S% N& C  S: x- `9 `1 \$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& K! r% k& B/ l; v1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥末炒香後，加入鮮蝦、白飯和白醬、鹽，以小火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g& `1 ^8 ~; _) p( I2 W
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R( R+ R  h# a3 `: h
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:46 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:09 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb5 \+ _2 z: b) U* L$ V7 g0 t

7 H: h8 f& a7 M, N' R: A8 P0 T
+ }9 t& @' t% v# ]0 u西西里海鮮焗飯
; q0 Q% `' P* _$ x【材　 料】5.39.217.77:88981 T0 Q) H, C/ V( f: L
綜合海鮮         150公克公仔箱論壇, _0 E5 P7 A  \/ K6 ]( n
洋蔥丁         10公克5.39.217.77:8898& e" U, K  I5 `8 ~1 G3 w; w
蕃茄丁         20公克( r' @$ M0 U  ]7 U$ X' f
黑橄欖片         2公克公仔箱論壇1 A' Z6 q  X7 [5 F- Z! Z
白飯         120公克
4 e/ h. u1 t" P$ t( O起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( W$ `6 H7 L4 I* `3 R3 y- O
【調 味 料】
8 \$ l" q2 `6 n2 H( g5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898: i% O, }" S8 ]1 C, A( W+ L% r4 F0 r
        
) c$ i; A, x6 S+ Y# ]$ K& [【做　 法】
$ A2 O% p& k+ ]7 a1.取鍋，放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; v: Q/ }0 C/ `4 ^3 |, E
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、蕃茄丁和黑橄欖片炒香後，再加入作法1的海鮮、調味料和白飯以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb. D- b8 a: i4 z8 v- f; w! x* `; R
3.將作法2盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
: t2 r1 r. _, l2 y+ @+ A- h$ f5.39.217.77:88984.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
. N) w/ l/ |( H# N/ U& Z8 Htvb now,tvbnow,bttvb
# Y: j% s/ _$ o# r5.39.217.77:8898& l% d6 Q. @4 ?# x+ e
紅甜椒豚肉焗飯5.39.217.77:8898: i( Q/ ?  L5 v3 J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% T. ?0 a2 T3 i" B/ z
梅花肉片         100公克1 e2 g8 ^6 i+ a
洋蔥丁         20公克1 s' _% M, s! a# V1 A3 \0 r0 J7 G
紅甜椒丁         10公克
6 ]1 v5 j: x9 `* u. B) n5.39.217.77:8898青椒丁         10公克
# P7 ?7 Z; S. n白飯         120公克
! A& O! ^. ]: {4 Q" I2 u: {4 b5.39.217.77:8898起司絲         30公克公仔箱論壇$ w/ N) U7 L4 J
【調 味 料】# Z9 g  \& N% K
鹽         1/4小匙
2 V) _2 b# Y1 e; a  C  W公仔箱論壇高湯         100公克" N# A+ M) C2 b+ v8 N, e  y
! R2 u# l4 n( [& C
【做　 法】
0 @4 Z7 {7 e. w6 R& |5.39.217.77:88981.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。) \$ o8 N, u4 f6 d3 e
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z: W6 k  e4 R. d. c, w
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:48 AM


2 P6 ^$ j+ ?6 g  l# q3 H+ c. e$ d( j1 Ztvb now,tvbnow,bttvb麻婆豆腐焗飯tvb now,tvbnow,bttvb6 W- e5 ?4 c# j" e- w. B
【材　 料】$ j& Z. u1 M* F7 x$ F
板豆腐丁         200公克
% X; K# q- E- ^9 \: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Q. i+ r: o& W+ M
辣椒末         1/4小匙
; X, a% A' \  [" z* G8 e& {% f公仔箱論壇蒜末         1/4小匙. f( N9 D% W' G5 U/ j
蔥花         1/4小匙
2 c) c" h- q% n/ f3 ^+ q+ c5.39.217.77:8898白飯         120公克
1 v  _% a& @5 ^4 f起司絲         50公克
, W1 p3 |! D3 v# R6 P& {& |; k2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 D) B" ?/ S) ^1 e) m
醬油         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; {; X- {7 l' A9 S: `0 z6 w
辣椒醬         1小匙
0 s7 c) i$ z! E5 b- d( b- A  R公仔箱論壇糖         1/2小匙
. }3 d& o- }, g5.39.217.77:8898白胡椒粉         1/4小匙
# N7 L( p* [  l  X$ W& K" @5.39.217.77:8898高湯         200㏄公仔箱論壇% r& M+ m, X5 k' p0 G# Q$ @* L
! \+ W8 N# T8 n) d3 {
【做　 法】5.39.217.77:8898& j+ H' e# W& h, z0 a  t
1.取鍋，倒入花椒油燒熱，放入辣椒末、蒜末炒香後，再加入板豆腐丁和調味料以小火煮至湯汁略收乾。
$ k4 r% Z1 s2 Y1 @tvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯盛入焗烤盅內，淋入作法1的材料，撒上起司絲。
( q( V% l* j  B( \, n" |5.39.217.77:88983.放入已預熱的烤箱中，以上火180℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色，撒上蔥花即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:48 AM

8 L, E; E* y, ]+ Y7 x
青醬鮮蝦焗飯; I7 l, {# }7 H% i3 I$ `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; Q) q* c( C% G% ^1 ^, }/ i
白蝦         150公克
+ q/ v" s: {3 i5 |  btvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克5.39.217.77:88981 l0 O) P0 D# W7 a) C
起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ H9 _% E" x! |0 r- b9 Y! p5 U
【調 味 料】
$ i3 I9 J, T" _公仔箱論壇青醬         2大匙: [6 M; v3 a0 r+ J: V: A7 E5 }

+ V& i, J* d5 L- a【做　 法】
" j3 N  p; C* j7 E; Y1.取鍋，放入白蝦汆燙至熟撈起備用。
" L& I( G& l/ {. @/ V2 P/ u- z! f2.將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。
: J* \' B; q3 T9 {6 J- {, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
& U  c! u1 X$ K- ]0 v$ b4.放入已預熱的烤箱中，以上火180℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:49 AM


0 I# y0 h+ ^( u, g: h辣味中卷蕃茄焗飯
$ w+ M: \$ b- R3 E# w! \【材　 料】
" K4 m8 y9 W$ H3 D* i* |- A+ y: h: w中卷         150公克
# c8 M% h; q1 Z. Y9 \5.39.217.77:8898蕃茄塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z) s) K7 e& L* g2 X, ?4 `) _; E# [4 A( _
洋蔥末         20公克
! p; Z* U; R8 Utvb now,tvbnow,bttvb辣椒末         2公克
9 ]  c+ i; `' D  O, u蒜末         2公克公仔箱論壇( C, a4 |3 y1 k* ]/ F
起司絲         50公克9 r1 k9 U% o; A: c+ X2 m& }
白飯         120公克2 N( B2 n. O& J
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }: L" i1 U" n5 c
紅醬         2大匙5.39.217.77:88988 T# F$ ?6 }! P1 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K, q; I! w5 X; D
【做　 法】
) c9 x7 e3 T3 D7 s8 y' f) N公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入辣椒末、蒜末、洋蔥末、中卷和蕃茄塊炒香後，再加入紅醬和白飯以小火炒勻。公仔箱論壇" ?0 Q; U$ O' p1 D8 c2 ]
2.將作法1盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.77:88985 \0 G1 H- Z- J- f' C" ~. D
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:50 AM

) @( S4 @$ W7 Z: B
蕃茄豚肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c9 F- A7 R; K: M
【材　 料】
8 J! m$ g; s( Z+ r: |+ f豬肉片         80公克
1 a/ k" H$ A- \洋蔥塊         20公克
6 C6 \! _! A3 }/ H蕃茄塊         30公克6 \" l, T6 o$ }( Z, ?5 b
起司絲         50公克5.39.217.77:8898) C* w+ ]+ i: r7 u/ n
【調 味 料】
* f- Z+ v  ?- r+ rtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         2大匙
/ n' ~% Y6 \$ n4 f; S6 z' {% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! N6 J9 p' ~4 k公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898. x0 y1 y  B- m( Y" w
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊、蕃茄塊和豬肉片炒香後，再加入調味料和白飯以小火炒勻。
8 A, ?( h0 l' V& ~: h7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.77:8898; v; O- T& L7 e9 y/ Y1 @
3.放入已預熱的烤箱中，以上火180℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:52 AM


  a8 W+ Y$ o- \+ n) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利牛肉焗飯tvb now,tvbnow,bttvb" P1 c4 m/ E9 J3 P* q
【材　 料】. }" K- e" x6 A$ |% m
牛肉片         80公克
6 L5 ~8 P3 X! B0 W% ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         20公克
, I( ~- x: j& k7 b5 m" s- I/ w& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克
  j1 T2 Q4 E$ F% T8 V; j【調 味 料】
: A* X; Z3 |+ W7 qtvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \; j- v5 Q# c1 x  w
鹽         1/4小匙
5 w% N* L! N  s$ [% j. k       
: ?( X9 ~: o2 M# e7 c2 d2 z$ F7 ?【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |& _8 W" C+ ~5 o/ Q
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊和牛肉片炒香後，再加入調味料和白飯以小火炒勻。5.39.217.77:88981 @$ p& \- @3 ]
2.將作法1盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
) v8 j. m* b! z' t2 T3 w: z5.39.217.77:88983.放入已預熱的烤箱中，以上火180℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:52 AM

公仔箱論壇! j! _  s4 P1 V4 b/ K8 @/ F0 j
青豆咖哩雞肉焗飯5.39.217.77:88982 {: {8 ^( c; }! k* [0 i7 w1 Q
【材　 料】
( E6 S9 ?+ H8 X' N4 u+ R1 Z$ T) N+ J5.39.217.77:8898雞腿肉塊         150公克
/ T- q( {7 D! R洋蔥丁         30公克
6 @2 R% x8 Q% Y" B5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克
& m! ~  ?- r, ^tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克
$ U2 B% F0 m/ e. J/ y【調 味 料】
0 K8 i( w  A3 n4 p( D2 ^5 U* L- L5.39.217.77:8898咖哩粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n8 l5 k) _0 A( C( |
鹽         1/4小匙
2 D5 p" q. K. d- O: \6 \, S, E       
$ I6 n5 P* l  F4 u+ t, R【做　 法】: g  s8 d2 q% _& ?  L4 Y
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和雞腿塊炒香後，再加入調味料和白飯以小火炒勻。
! k% |0 B0 x- z/ k- V* s; ^* ~. f公仔箱論壇2.將作法1盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
. d, K+ H8 z8 z0 m3.放入已預熱的烤箱中，以上火180℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:56 AM


9 F& q) w6 ^8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海海鮮焗飯公仔箱論壇4 R2 ^8 H/ N) t- X* v+ _
【材　 料】5.39.217.77:8898$ C% \( L1 s3 j$ \3 Z/ e
綜合海鮮料         200公克$ d9 N  R' ?9 {
白飯         1碗公仔箱論壇: t: |1 A% u* s0 ~# \% F: A+ a! C! D
白酒         50㏄
8 Z. @, V: {8 S! x- L6 q0 Htvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         30公克公仔箱論壇  v% {6 f/ j6 F
青豆仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y6 K2 H: W, O
起司絲         100公克
' E3 s5 Q/ ?2 o) b1 F5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆+ A3 ]' e/ s$ m; e
洋蔥丁         30公克( n# i& n; ^: l3 ~: }
九層塔葉         10公克; U+ x9 V9 ^( [, I% V. k; t0 }
【調 味 料】5 M. K+ ^! r- B/ U8 p6 |; H$ A! @
蕃茄紅醬         3大匙( m# f( V3 B) _9 F- v

* J9 y3 v, V4 a  \9 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇. O6 q! D4 E+ _8 q4 _- l
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。1 _8 C, P% K4 s; v
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。5.39.217.77:8898$ G& a: \+ A( ]8 X
4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。1 U9 a7 Z/ T8 n  @6 C+ D8 H
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:59 AM


5 d  U0 Z3 ?3 P  u0 h4 C$ L2 ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄海鮮焗飯
3 Q+ x& h9 i1 `4 u* x【材　 料】
+ Q4 u3 r) h" }4 l0 Ptvb now,tvbnow,bttvb綜合海鮮         200公克
2 Z% D" }$ M7 y, Q! ?: i1 l" v# J5.39.217.77:8898白飯         150公克! l! l, l, ?. N6 Q* j; X
蕃茄片         50公克0 o1 V4 d) N* n7 i, B$ L5 {
冷凍蔬菜三色豆         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c9 o% `9 S( v. Q' |3 d
起司絲         100公克
- H. \+ c' K: d4 |; T% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 a4 l: c7 a; l2 K
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 M% H0 [$ f" X
       
" r7 a* r% q0 s. y7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' G$ w. L8 h  `7 C/ K# ]tvb now,tvbnow,bttvb1.取容器，將綜合海鮮料、白飯、一半的蕃茄片、冷凍蔬菜三色豆和調味料混合拌勻，放入焗烤容器中，再將剩餘的蕃茄片整齊排入。
- J& |- @8 D( }, _( Y3 x& ?3 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1上撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘，至外觀呈現金黃色。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:01 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:14 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb' i7 E: j$ }0 D
5.39.217.77:8898- K- g. k. j" r  y: D2 ^& S% M- m& S
中日式 米飯 料理 食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g/ E+ s$ h4 e( \1 {, m
( x: \' T' I& H2 f. H  g
各式各樣的中日式米飯料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
. b4 Y% Q7 I. a: f+ v" V7 B$ q5.39.217.77:8898 熱騰騰獻上!!! tvb now,tvbnow,bttvb0 I  Q( A  C" ?: L; w/ j" f/ ?& A
公仔箱論壇9 `$ j% S4 p, y- P
Rice 米飯 5 @2 V* t8 d, {1 W/ N

0 F4 w" \; G! m) N/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
& H! B( k( C! f4 K3 q6 A; ktvb now,tvbnow,bttvb茄汁蛋包飯! q- R2 o; P2 \6 N
【材　 料】
. ?- p8 o9 r( P2 E8 h公仔箱論壇炒飯：tvb now,tvbnow,bttvb2 P4 y" ^9 Q" p* O
白飯         220公克
7 K" G. H/ f4 A+ B! q) Z4 C& ]' D5.39.217.77:8898青豆仁         30公克
1 t. h: Z1 E! @) O/ R7 Wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         2大匙
, J, y9 B% d- r# X, M9 T白胡椒粉         1/8茶匙5.39.217.77:8898, K9 V7 r& K# f* d
蛋皮：
' B/ S/ u* c6 s2 e5.39.217.77:8898雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `% c! F4 x# e- y. @1 U
鹽         1/8茶匙
/ n& o) L: E2 b* I) V
  Y/ ]- F/ b7 n; Q0 B+ b+ i6 w; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  q# l6 ^1 L1 b9 U2 x公仔箱論壇1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?1 U! \' |& w! X( m
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻，持續翻炒至飯粒均勻上色後，熄火取出，備用。
& R! m# D7 w; M$ d$ U0 k% _2 `公仔箱論壇3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻，備用。
4 A, z! t+ V* H; s1 O4.加熱蛋包飯專用鍋，塗上適量沙拉油，轉中小火倒入作法3的蛋液，均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液，凝固煎成蛋皮後，中間包入作法2的炒飯，再倒扣至盤裡即可（食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配）。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:03 AM

公仔箱論壇. i* F. m1 k1 K: P
歐姆蛋包飯' b8 s+ `1 N9 ~5 H- v$ z7 w" h' ^6 r
【材　 料】
" r! I# p& x1 U: M* Y  w1 g蛋皮：tvb now,tvbnow,bttvb7 F& u( N( F8 }% Z( ]
雞蛋         2顆
1 l/ C( o) Z  G5 ~4 Z6 E; f) U8 ?5.39.217.77:8898鮮奶         1大匙
' C' ^: [2 x2 d4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
( |. F' V' j& ^7 \5.39.217.77:8898炒飯：
. g  p& [. U! C5 R9 h8 {  \tvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗公仔箱論壇  o0 t- J$ h+ G5 U( e
熱狗         1條
- p9 g5 ^, `! y7 U, j0 F; f洋蔥丁         20公克
3 D* k0 [7 S- s" A& Q( d鹽         1/4茶匙
- N, y0 q% @- Z7 x9 K& w/ O5.39.217.77:8898雞粉         1/8茶匙
+ }' W4 _& }% }% v3 q$ Z$ x4 o7 F糖         1/4茶匙
& k8 O5 N7 d) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙
4 r+ e$ H7 W, p/ H8 t0 i. G; H公仔箱論壇5.39.217.77:8898. i6 {" k- f) o  x" B# O) a/ K
【做　 法】
) z7 U# L* |$ m( mtvb now,tvbnow,bttvb1.熱狗切小丁，備用。
1 l7 d; }. y( a+ @% H# M公仔箱論壇2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入洋蔥丁略炒，再加入白飯、熱狗丁、鹽、雞粉、糖以小火炒約3分鐘，接著加入蕃茄醬拌炒均勻，即為茄汁炒飯，盛碗扣盤。
) C5 V5 h: M- R$ \+ H3.雞蛋打散，加入鮮奶及1/4茶匙鹽拌勻，為蛋液。
. @$ u! C, W, F* D# `公仔箱論壇4.加熱平底鍋，放入2大匙沙拉油，倒入作法3的蛋液，以小火煎至蛋液呈半凝固，滑移入作法2的盤中，包覆茄汁炒飯即可（可另加入小蕃茄、青豆仁裝飾）。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:04 AM


3 d9 I+ @0 g  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋包炒飯公仔箱論壇; E. {4 Q! b4 W
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P6 S; ~+ X5 e2 M3 F6 a
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb/ v3 s- A( E) r9 g3 x0 Q# @
雞蛋         3顆
) G, P/ H. t( x5 g/ d# D# X2 ?% l公仔箱論壇蝦仁         30公克5.39.217.77:8898, @+ `& E$ ~  G
青蔥末         30公克5.39.217.77:8898" Z: q- ?6 B; ]* x0 X: }# |
鳳梨片         20公克5.39.217.77:88983 ~4 V# R- J: O0 `1 E
三色豆         10公克3 V) l- e2 m3 [; w( w2 H
杏鮑菇丁         20公克
& b- m: E3 X- c3 {3 Q" Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】+ w% L0 F  i% D. ]4 L& N
鹽         1/2小匙
3 q. l# W- P& z. m5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙
# k0 S1 |3 Z8 M4 u白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y6 A- \8 D/ z/ n9 d$ k) y

" g5 B5 d) `8 x/ ~! |【做　 法】5 h9 {) S( `7 f6 l
作法：; k4 Y9 }5 U) L, l  H, ~* S
1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色，撈起瀝乾備用。( M, g, p* H% V5 c% M1 x
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q6 U* o& m/ s8 k
3.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。公仔箱論壇6 J) g1 `  t& T& f, {/ r4 }, W
4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後，再放入調味料略拌炒即可

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:10 AM


( W+ m- K/ p* Atvb now,tvbnow,bttvb起司漢堡排飯
* N3 h# O) _7 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】1 x6 W  l6 _( }, F! U9 g0 }
牛絞肉         250公克5.39.217.77:8898( A, F; |/ E  ~. @7 @! Z$ o- N. r
起司片         1片
$ ^, C8 x5 I& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3粒
. O5 l) z3 ?5 i6 t* Stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒# [0 y( r) h* m9 C8 R& Q- a, F$ P
荸薺         2粒公仔箱論壇- ]0 B9 ^6 q( ?% j
巴西里碎         1小匙
! i% b6 i) z* u! X' G) Btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克
& D% ]& ]6 f& o! x3 S4 B公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f1 N: G% S0 J& h$ d$ Q
百里香         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k% P! M' ^$ E% e
黑胡椒粉         1小匙5.39.217.77:8898' Z/ g! e% a0 W0 P" C2 m
鹽巴         1小匙
* j) E6 z  ^( n) f1 j, T0 K7 t1 d7 H蛋白         1粒
; s' {2 c  t! c3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
" M+ i& z$ M% u8 d4 [5.39.217.77:8898
8 H! h* \: F  w; u* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- U3 C6 Z$ H' H
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。9 e7 Z- p1 a+ l9 b* m
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
4 v8 M  {6 }: n3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
' j' h: E9 D* W/ G0 W( l4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:11 AM

: y& W: f: d( _' A
可樂餅飯
4 n7 B9 y6 g5 @7 r7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' x3 r6 W9 {, A) F1 otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
3 {+ o, [7 j  E2 R. v" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆公仔箱論壇3 w. H* }: X* G6 n6 ~5 _) y* o
蒜頭         2粒公仔箱論壇) [' Z% b8 P6 G  o3 X, J% h. s
培根         2片! w% j& n* R7 [& g! I2 e0 A- r/ `4 [1 X
炸粉：公仔箱論壇6 p( ?; }6 R! [& d% B
雞蛋         1粒5.39.217.77:88988 G4 J- W) D. E# T* ^  Z% e
麵粉         30公克
4 @, M$ f4 A+ e" g. L3 y5 Ptvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         30公克  k0 V. Z( K: w5 }7 [) n
【調 味 料】5.39.217.77:88984 @! D1 C. n! R' u8 @0 E
黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B0 J8 J/ X/ N
鹽         少許' `' G& ?" E. r) b3 a
% B. v; n! i! h3 \0 D
【做　 法】3 A, h# t# p  A8 V7 a
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。tvb now,tvbnow,bttvb" `5 m1 {/ W- H* b( ]: G  G
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
" i' z0 J' z! H4 X% q3 r2 A4 Z公仔箱論壇3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s, r% l3 w7 ?3 W
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {0 C% `; _. O# C& Y* k; L
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:16 AM


8 f: V, n6 l: t5.39.217.77:8898蝦仁火腿蛋包飯; T3 p- }, p5 l' \" J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C, ~* @1 S- \5 I, [2 F/ x
蝦仁         100公克
) g  j1 K) E% l& p  X白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb$ s5 E9 ?) K- H5 _
火腿丁         20公克
0 a# t7 O& \$ {tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         5公克5.39.217.77:8898% D9 F1 C+ f) t, ~/ H% h
雞蛋         2顆9 n* O% n8 b5 N+ d
【調 味 料】5.39.217.77:8898; q1 R2 K! e( y5 ?6 {7 o6 u. ~' x0 g/ a; K
鹽         1/4小匙
2 {- P9 ^4 c, }8 V2 |: ^6 Q胡椒         1/4小匙公仔箱論壇$ U! t9 L- d( @: b
       
, s8 x1 P& h  F5 i: g6 o3 y: qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% h& o$ d! V0 ^公仔箱論壇1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
) H7 Z: E* l5 ?, z& vtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:17 AM

公仔箱論壇/ K+ v& @# U' j7 H3 M
蛋包飯公仔箱論壇8 y7 f( J$ Y, Y3 R2 [$ d
【材　 料】4 m0 x( B' n; K6 C# G5 b! Y" i2 z5 D3 |
白飯         150公克5.39.217.77:88987 l$ F* M+ F# W4 q  Y% N
三色蔬菜         30公克
; H4 B" @% p: n4 \5 {# F0 [' _洋蔥丁         20公克& X0 B+ I  D* \1 d, d. _
雞蛋         3顆
8 c0 \& E/ G8 K& `! {7 j- J4 h【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ K; U" U  V/ L2 ]) p
蕃茄醬         1大匙" D2 z; h9 o2 n

3 v7 H  ]3 [( @$ H% ]' Y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y3 b7 g& s7 R2 D( d$ x! G
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
! ~5 h  |& f' [% \3 @7 E2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
; f' s* i! g4 U% }4 x3 w' d* w- x1 v8 [3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
/ B% \7 A; l8 q9 m# \# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:18 AM


3 L  p" @0 l# g7 O2 m- {5.39.217.77:8898肉絲茄汁蛋炒飯
. i! o0 W# e4 Q) H- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】* N. E& D+ z. t& X
冷凍白飯         1碗5.39.217.77:8898. b) X1 \, I# d/ d9 H
火鍋豬肉片         30公克
! {+ t8 B6 ^1 m* j" l4 y1 i7 F' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
0 M# h1 Y/ M9 v洋蔥絲         5公克公仔箱論壇+ g* H* i. r/ H5 u: S/ X! ]
蔥段         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P) ]5 n7 b* p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" m: |, G$ Z9 B. v/ a6 x
蕃茄醬         1/2大匙5.39.217.77:8898" e2 r- s- v- }! O5 Q: ?
鹽         1/4小匙5 v6 V- |5 e) z* @
        公仔箱論壇/ N+ l7 N% N  K( ]; M  [
【做　 法】5.39.217.77:8898! s# T) Z2 k( g, s
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
% |/ X0 _& @5 F! Z# |8 `1 {tvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:19 AM


/ R4 R$ E0 Q1 O5.39.217.77:8898蕃茄炒飯
. u( Y2 N; j+ B5 _2 d0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 C& J4 ]; T5 E. F4 k
冷飯         150公克
4 l0 Y4 @+ Y* y2 }9 P7 dtvb now,tvbnow,bttvb青豆         20公克* R. ^* H6 P( V
洋蔥丁         10公克公仔箱論壇" ^: L% n; q( i. R1 L
玉米粒         20公克+ v; N$ t; \; _
【調 味 料】
% P+ x5 t6 Q$ R; n8 Z9 c蕃茄醬         3大匙
) \  w# D- V1 z6 h% Z9 d5.39.217.77:8898鹽         1/4小匙: A: ]" c- C& ^0 ^8 q# p& A
       
  U9 m" ?( H7 C* A8 d5.39.217.77:8898【做　 法】
! l& K/ |- K0 j+ j3 |& _tvb now,tvbnow,bttvb取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:20 AM


7 D+ U& S2 ?: k- Y, o" @6 d/ n( u8 WXO醬鮮蝦炒飯tvb now,tvbnow,bttvb" j1 R+ D- Q) M: N/ W7 ^
【材　 料】
3 U6 {# @$ r; ~8 P公仔箱論壇蝦仁         5尾
  C3 `4 R, @. S  U/ \4 \2 r  d% v5.39.217.77:8898白飯         1碗
- K2 s4 i/ @3 Z4 Z' `- ]青蔥         2支tvb now,tvbnow,bttvb0 v, j1 r5 p3 w( A4 c+ c
辣椒         1條
! c$ T2 i9 V! i+ y公仔箱論壇芹菜         2枝
) }7 ^, {0 P/ w. Y* c, ~8 x金黃蔬菜玉米粒         50公克
" O1 ~9 @8 i' z) W% o$ _公仔箱論壇【調 味 料】% {% W* j" T0 v. ]2 T! v: n
XO醬         3大匙5.39.217.77:8898. H# V4 X# p9 |- @& K
白胡椒粉         1小匙5.39.217.77:88982 x3 _0 d( t2 P- F
       
- q+ Z! `. n" S7 ^8 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5 I5 [# h+ O, `. ?0 v
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。7 ~7 {  h) @0 N( D8 h
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
) }" ?: E" g" M% P6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
' e( B  v& b; y5 l4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:20 AM


+ S% K& [7 X% H' \; @6 _9 i2 r公仔箱論壇炸醬黃金炒飯tvb now,tvbnow,bttvb9 ^1 R+ x  ]" z/ g8 f# }6 l+ {" B
【材　 料】
+ E5 ~$ [) y/ W: J( R公仔箱論壇白飯         1碗公仔箱論壇8 p& g" x8 K/ t( w
雞蛋         2顆
4 x; ]: y9 [* r公仔箱論壇四季豆         8條4 g& Z1 M2 i9 U
培根         1片6 E- Y2 ~$ q* r6 V+ p0 N# Q
金色蔬菜玉米粒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" ~) s$ m. J! v9 K0 P* {1 D% m3 R
【調 味 料】
0 J/ k+ h8 `/ D" m公仔箱論壇牛頭牌沙茶炸醬         2大匙5.39.217.77:8898" |+ }$ h  g! g9 @& L) D
牛頭牌原味高湯         2大匙% g# [' M3 e5 ^' {
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l9 _( k, S# C) s/ {2 j
鹽         少許+ r' u% }7 e! Z: C

5 R& t, W" E' |! D) n【做　 法】
! Q+ `9 Q1 y1 Q7 L9 G公仔箱論壇1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
2 h) c, v- S9 P4 f( ^3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
$ Z& q, A4 B. V- s* t* gtvb now,tvbnow,bttvb3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q1 F8 B% k# r+ i# n# e
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:21 AM


- u! i. L9 Y# |% H百里香沙茶炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n+ U( ^" _3 {' l
【材　 料】
* c0 e1 n3 b; S白飯         1碗
4 a( t; G2 p4 V% k5 x: C  x; {香腸         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k; i, g- \+ {
金色蔬菜玉米粒         100公克
* A: {# I9 I- t$ f5 @5.39.217.77:8898青蔥         1支
/ b  N2 O- V$ y9 R蒜仁         2粒公仔箱論壇  _% H" V; I% _6 C3 J( S8 @7 G
辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb) U8 X- m; _3 B4 u
【調 味 料】
! S  y0 Y* T% k& A# b+ a' t公仔箱論壇百里香沙茶醬         2大匙
$ }" |. G- R7 v+ c. }香油         1小匙
, H8 F' g: w% B. I) J6 i公仔箱論壇細砂糖         1小匙5.39.217.77:8898$ q! R. B; A! m, ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \) Y, |7 ~. H8 E+ \* s; B
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- `# H5 U; [  I4 l. d
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。8 O! I2 M8 \, ^, ^! X2 n& M
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
. m8 g* E9 q2 I; I4 _3 K公仔箱論壇3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:22 AM

公仔箱論壇1 b* T/ i$ B/ `7 M4 `, j- {3 B, n; u! p
鹹魚雞粒炒飯
/ @- I4 w2 s$ c* y$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* \. _$ k9 a, m. ^
白飯         220公克
) O* |, d# N" m; M3 \" W公仔箱論壇鹹魚肉         50公克5.39.217.77:8898: L2 g$ s* o6 i- Z
雞腿肉         60公克# X# z3 ~9 \) f' y. }+ A/ z
西生菜         50公克
& ]& y$ `8 M1 ?  \, W9 K" r蔥花         20公克5.39.217.77:88986 U, X. w! D- O+ ~! S2 P
【調 味 料】
; x, g% M% m8 H( L. u" P% Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
: G6 |; Q  F" U8 _8 {% H% C白胡椒粉         1/8茶匙
; ^. N# V# i% S, K+ g
) L" |8 J4 ?2 H3 _( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:88980 p: ?8 \* W, \5 h  h1 _
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。公仔箱論壇7 Q$ B! G) L% h7 E; l) U% J1 w! j
2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。! B: _" Z1 P: O
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
6 L6 K, {! z! _7 N" e5.39.217.77:88984.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:22 AM

公仔箱論壇& a7 m7 }2 Q5 O& w4 s) M
肉醬蔬菜炒飯tvb now,tvbnow,bttvb8 s7 ]) _$ H  j0 b3 D" }+ c
【材　 料】
% v) C, ?& v0 A$ }' k. @+ U" X白飯         220公克
* O% m  l* B4 ?洋蔥         40公克# {1 h3 l8 \+ `3 m
玉米粒         60公克
4 v$ I0 Q) b# [肉醬         1罐tvb now,tvbnow,bttvb2 }  V% D+ _( L
蔥花         20公克
2 }; Y' N2 l# a* ]2 n; q: f9 C【調 味 料】
) C- X$ U- D. @* \, Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r+ _( M  r4 ~7 p: G& q
黑胡椒粉         1/8茶匙
  E: b: u  M2 J5.39.217.77:8898
. H5 [( x; R( |8 N  q5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇* T7 a9 W( D* [
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。公仔箱論壇; [) M. F' e5 |  n2 {
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。. v* u  p6 W. L- l
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:23 AM

5.39.217.77:88981 `) [  X  Z* S, M3 m* M" [
茄汁鯖魚炒飯
$ L: ^. x# j6 Q+ t8 a8 p- e【材　 料】
, m& y& d9 z5 l* ?4 V白飯         220公克5.39.217.77:88986 B, @2 Q7 \" w8 w. [) x
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb; C) A1 g5 v) E
茄汁鯖魚         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p6 F* Z$ o  H3 S8 M8 V5 U5 P
青豆仁         30公克
5 x8 \) W/ [% g2 l+ T5.39.217.77:8898蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& A6 u! Q& a+ U1 V6 X) w
【調 味 料】
- t4 T# U9 ^# f6 {公仔箱論壇鹽         1/8茶匙
) `: K  d6 N+ Q2 v3 ?3 F1 p公仔箱論壇黑胡椒粉         1/8茶匙
( H, ~. \5 ], w3 D7 C& K+ ^鯖魚茄汁         2大匙
1 t+ l- Q5 A4 H* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G+ U% x; I& l$ h
【做　 法】
; v" h9 L5 _' b9 }" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
9 \+ \7 W! i/ C3 D" k1 s2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。tvb now,tvbnow,bttvb3 J' j! w  q3 ?) l2 I8 i# z4 ~3 H
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:24 AM

tvb now,tvbnow,bttvb. C2 ]. l# A* R3 p% b
肉醬炒飯
4 w3 b- S# K7 T1 x  s8 P) h# R5.39.217.77:8898【材　 料】
& {: k9 V; g  y0 O' z' s5 J0 l' ~  ?罐裝肉醬         100公克
& Q+ @- X) s4 d/ w- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
+ K/ m# A, X! |9 |4 Q  I5.39.217.77:8898蔥花         1/4匙公仔箱論壇9 a! b* u! n0 m& z% R6 U
肉粽         1顆5.39.217.77:8898' a# s$ k' }- L" m, L; ?8 P! E3 N
【調 味 料】
/ X; g" Y) p. M0 u! k( z7 x% n5 utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c) ^9 p2 D9 l7 M. k. M

0 r8 x' M; n( V. Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 _% A( R* Z$ K) \4 p1 C1 h+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打勻成蛋液備用。
* W: U# @, `! X- q) O. `2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
$ X# y! y; {. h: ^5.39.217.77:88983.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:24 AM


7 y# T; J3 S: @, M, d5.39.217.77:8898三色鮮蝦炒飯
  Z" }. q- `! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T5 D) W) C% T( L
蝦仁         80公克
" A! t+ l& o  D5.39.217.77:8898三色豆         30公克
- n3 T; r( a3 ~6 V$ J% h0 ~+ {, h! t白飯         100公克+ c, @% ^$ O  r+ _
雞蛋         1顆
# _3 N9 ^: T. ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. f' O- U( ]! Q" c# I% Y$ O6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/4小匙
' ], Z. T  p* Y, U- |3 T4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        , U6 A; c$ U+ B5 d2 z7 W
【做　 法】
& m: k! ^; W3 ]% H, q公仔箱論壇1.雞蛋打勻成蛋液備用。
5 [2 v1 {! T; D9 j+ v" ]& a) U8 R1 D2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
8 b/ W3 E' Z1 F' c  C7 q$ y5 F- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:25 AM


: i% D$ ]* V  _; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲蛋炒飯  @& L( h6 I, Y* `1 h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. }  o2 p5 J2 O! l  o/ H+ Z  _
白飯         220公克
1 h8 |0 G4 A+ O雞蛋         1顆
! W& i- V' h& z. btvb now,tvbnow,bttvb肉絲         60公克5 {" F+ k( f7 N9 Y& B: m
紅蘿蔔         40公克
0 O  P* U! c. s) ?9 ~& e5.39.217.77:8898高麗菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e* B$ _/ E: Q
蔥花         20公克5.39.217.77:88984 H$ f: S% k1 @+ \4 R9 O9 r6 A3 i: a
【調 味 料】5.39.217.77:88982 O! X$ n3 c; p' e9 p0 b
鹽         1/8茶匙
& D# g* G& ]9 N7 W2 b% H$ {公仔箱論壇白胡椒粉         1/8茶匙
9 ]4 [- `1 ^$ t+ U5 G/ M2 v5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 p) K, l4 i' t# K" O% n
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 Z9 x' W6 e4 Z/ ]" V8 K
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。4 \* Z0 H) H; a" G  A9 Y, g
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。5.39.217.77:8898. f5 N+ k  J/ d5 x) Q0 p6 \7 F* h8 @
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:55 PM


, ~, w8 }4 m2 ]# u$ ~美奶滋炒飯5.39.217.77:8898" l  }2 ]& ~9 Q% j7 ?% o. M5 a4 l
【材　 料】
9 y2 V1 G# H! D. O3 k+ @; q8 z5 B公仔箱論壇白飯         1碗5.39.217.77:88989 h7 ^0 j6 G& A0 S( Z
雞蛋         2顆3 p. H1 n. C/ W, W: o
西生菜片         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e$ j9 D) z- c: k2 |( e
紅蘿蔔丁         10公克公仔箱論壇1 z% w: u+ M, T4 W
洋蔥丁         20公克  O0 J9 x. o. Z% ^
豬肉絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  R' K; B+ K9 j6 ]; `& R) ?  A
【調 味 料】公仔箱論壇2 o" H& a( T' ?% N8 ~
醬油         1大匙
' V3 V" X- P9 i7 ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1小匙
! p7 d# B( b: V  D& r8 Q7 r公仔箱論壇美奶滋         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i1 G  R5 N8 B* g+ F
5.39.217.77:8898  O) I% ~) j& P
【做　 法】公仔箱論壇, K$ R& o1 }/ X  P
1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。$ D6 s) C0 W( K- u7 d. ~) x
2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
. E8 K" b5 U  D( ~0 P9 Atvb now,tvbnow,bttvb3.續加入西生菜片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和豬肉絲炒香後，再加入白飯和調味料（美乃滋先不加入）拌炒均勻盛盤，淋上美乃滋即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:56 PM


* Y9 n5 \, K# V1 M. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠炒飯# p3 t3 b$ e+ G0 i7 z) T
【材　 料】* ]# d: C8 y& Q  l
白飯         1碗
$ Z  D/ X' j. r: Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆3 R% z# e/ e) F) x9 L1 l0 z0 {' H
青江菜         100公克9 [# d( i# K* ]+ _
金針菇         30公克% Y$ Q' s% b( x  L0 j" s
生香菇         10公克
: x/ `: G8 z$ n5 C1 n0 V' D2 R, X7 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
6 t7 r7 s6 I; k0 Z' a8 U5 g0 q" P7 ]公仔箱論壇【調 味 料】7 T3 l* h& ?& O1 F* |
鹽         1/2小匙# r1 \. t, b9 p) R; a2 B
白胡椒粉         1/2小匙
8 O* P) W  S( a公仔箱論壇
: k6 `5 s9 ~" a7 C' x公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇$ P+ w% U! ]1 R; y7 X& \
1.青江菜洗淨瀝乾，切碎末備用。公仔箱論壇& i: w$ [5 x5 @1 a4 E6 p' G
2.金針菇、生香菇和紅蘿蔔洗淨瀝乾，切小丁備用。
  L7 z8 H2 x/ }, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
# I1 R1 G8 \! @9 wtvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb+ K# n4 _. e& }3 ~! `" W
5.續加入白飯拌炒均勻後，再加入作法1、2的全部材料和調味料大火拌炒均勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:56 PM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v( l" Y5 v% k' }( n' z1 q; u
蘆筍炒飯
; h  K! v1 y) Q1 }$ J公仔箱論壇【材　 料】
9 v1 z' [" C: v2 m. f! y公仔箱論壇白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {, T0 i; F  _) s9 ]9 v! o( X
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C0 E, K/ [0 D' {; @" s' a8 q; v
花枝         30公克
; }+ d3 L* U( b/ W) b: f# j; P蘆筍         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 X3 f8 E: `. h! v! G
紅蘿蔔         20公克5.39.217.77:8898' H0 H, {2 k5 ]
玉米粒         20公克
& P5 ~, d  j7 S( T6 Y4 i+ t# k青蔥末         20公克! G/ r. J4 [4 B9 v  d% I: f
【調 味 料】公仔箱論壇9 B* Y/ a$ h5 i3 U* c3 \
醬油         1小匙公仔箱論壇  |! O: q: V, B! ?# V( U: S
胡椒粉         1/2小匙, @% l1 c. q0 }" E4 Q

' F- h$ \7 Q# D  G公仔箱論壇【做　 法】
, }2 l0 j# E# ]+ f3 s/ S- i" R7 y1.花枝、蘆筍和紅蘿蔔洗淨瀝乾，切小丁後，放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
; n4 s- K8 k: U- ~3 x1 dtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。- L- ^+ f) _- d/ c9 g
3.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
& o) W# X; _- f: B* Z4.續加入白飯、調味料、玉米粒、青蔥末和作法1的材料大火拌炒均勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:57 PM


3 j, |8 }$ p- x9 ]3 V9 Q) n* w5.39.217.77:8898黃金蛋炒飯
! M; y* B" r( P& F# g* U; Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ l' ]- ?* X8 A黃金雞蛋         2顆0 P$ C- [; g+ A
白飯         1碗
6 ?" ^! I  E) P; |! ?" |# y叉燒肉         30公克+ q7 N4 W1 E; m: @% {! j
蔥花         1大匙
1 ^% M0 h3 C0 z( n! A% e* w( M【調 味 料】5.39.217.77:8898/ k$ e* v, P7 B6 C8 C" F
鹽         1/4茶匙
7 j' H/ n1 f- \3 _雞粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* p8 @3 E, x9 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T$ [4 {3 L- }0 t  B3 u
【做　 法】
% n4 p6 z) {. Z  Y% b9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃金雞蛋只取蛋黃、打散，備用。
, ]; E5 y8 T6 k2.熱鍋，加入1大匙沙拉油潤鍋，放入白飯。
- Y1 q' K( t! U. t% w- `公仔箱論壇3.以中火炒至飯粒散開並炒熱後，加入調味料炒勻。0 t" m  T4 m& b3 D. L8 j# H! h
4.先熄火，再淋入作法1的蛋黃液。5 z( ]8 {$ x+ ^% x: e5 u5 t6 W
5.利用鍋子餘溫，快速拌炒至粒粒沾裹蛋液，呈金黃均勻狀。, b) c, g$ @0 S( u0 `# G) y7 T
6.最後加入熟叉燒丁、蔥花，快速翻炒均勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:58 PM


- k2 L" b  C3 u( h3 l五榖米炒飯
8 L* w! m, ?2 w  D, T【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G& z+ r$ ~) E$ Z0 o% H6 Z
五榖飯         1碗; F! {; ~# [  d9 O7 P
雞蛋         2顆
$ q: F. Y, u. s( J# C, _, ttvb now,tvbnow,bttvb魚板丁         20公克" P! K& J0 d" J' Y, v1 `+ @8 [7 T! P
青蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ^9 b/ ], T3 C! a6 P" U' b/ ?
雞肉丁         50公克
4 N! l0 H& }" @6 S" W6 p: F三色豆         30公克5.39.217.77:8898% T, C* G% W/ H& K: @
【調 味 料】
1 V# t  l) j. v% q# c  P$ E3 f5.39.217.77:8898鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, \, D2 S3 p( Q& w* x& a
醬油         1/2小匙
! W% K$ j8 c1 A$ d" K* s% F胡椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]; e6 K) a; D' V

7 N, S! z! ?9 L9 I! Y5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇5 j7 [/ j& B5 @6 v1 m) ~
1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
  F% C/ z. G; h1 K4 V) {" B2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
( V, p! `' D- |0 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.續加入魚板丁、青蔥末、雞肉丁、三色豆炒香後，放入五榖飯和調味料大火拌炒均勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:59 PM


0 P4 R  o* S& ^$ D5.39.217.77:8898鮮蔬炒飯
& N: s# m( z+ H/ K6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇- i' \  A( g# a" y: M4 U
白飯         1碗公仔箱論壇! O& t1 a( d  S$ z
雞蛋         2顆5.39.217.77:8898" b/ d# r: M+ y  ^7 T" N
香菇         20公克5.39.217.77:8898" n1 J- y1 L# v) K
竹筍         20公克0 y  T9 T5 h/ h9 n) a( E4 R
木耳         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f# J0 _, w3 q! \- Y% S9 F  @* {8 T
紅蘿蔔         20公克
; D; n4 R( K1 ^; o8 P/ V3 Y6 g  w8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         20公克
- \! Y. Q) _, ?2 d7 ^# ]公仔箱論壇【調 味 料】
6 n6 ^2 a% {' X# d. U1 \" H. y! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙5.39.217.77:88983 M" I& f2 a: i" v. {
胡椒粉         1/2小匙5.39.217.77:8898! n5 a0 o2 {8 S) Z3 C, F2 b
5.39.217.77:8898' d( D! O  D" M4 T
【做　 法】
9 `+ [  W& _7 B, O8 Etvb now,tvbnow,bttvb1.香菇、竹筍、木耳、紅蘿蔔和小黃瓜切小丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* I2 ^; n$ E8 I) G
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。5.39.217.77:88983 Y3 ~( _' Y6 l" C! ^2 \0 E# ~
3.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u5 t* d# o! ~. v. M
4.續加入作法1的全部材料和白飯炒熟即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:00 PM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {) m6 T6 [: N
什錦菇炒飯+ Y/ o8 O# a$ I8 F/ h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J! B# m3 n/ [9 c+ p1 w  u
白飯         1碗" g8 n, v! F; u! D* n
雞蛋         2顆
! s$ S$ A- w, o* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a1 f! F3 v& @! {0 I1 \
鴻禧菇         20公克
6 T2 B* W! S' P5.39.217.77:8898乾香菇         20公克
. C: l# y) \" `" F4 R# [( Wtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         10公克
1 r6 l- ~: U7 F, ]$ ]黃甜椒         10公克
  d5 g! m1 H, G' v6 p4 Atvb now,tvbnow,bttvb青椒         10公克
9 Q: R1 ^! }% o9 M  B- Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克" |9 }5 }# u5 O( P+ M& H5 W8 @, d4 z
【調 味 料】
" O* i7 R0 T9 M2 Y% @7 l! i# o公仔箱論壇醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H* `2 K  h& b3 e9 x) l
白胡椒粉         1小匙5.39.217.77:8898" y, n5 p+ Z3 t3 a

- X! K( I* s4 n/ A  _3 n5.39.217.77:8898【做　 法】; W$ b  k0 t" D+ Y: i8 Q% c
1.金針菇洗淨切段；鴻禧菇、乾香菇、紅甜椒、黃甜椒、青椒和洋蔥，洗淨切小塊狀備用。# u. Z1 a8 J; b# {" M
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
# o2 f' B- J; ?3.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
: I3 V# E# V4 R8 D2 o& z3 a* L5 E公仔箱論壇4.續加入作法1的全部材料、白飯和調味料炒熟即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:01 PM

5.39.217.77:8898; C! t( H- }5 q: Y  f( Y
蕃茄絞肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M  M8 _& J* h9 e- H" \
【材　 料】" R1 u% W" v0 ]. K2 }) ?
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb9 I  h9 J$ ^0 M
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _. q+ Z9 @- F# u, o4 n. B
蕃茄         50公克5.39.217.77:88981 R) W' O6 c& e. w$ [( I: x
絞肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# a7 I  p  P! l& B; U! L; @
黃甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! t8 F% M. m+ I5 E/ \) Z% [# J$ w
青椒         10公克
3 m4 k  {1 @8 P- Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
0 h" |' |* _3 z) O' B/ L& X9 qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ R* s9 |: k. P+ H9 [) K% Q' Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
; P  h* Y2 |( K- l  \2 {# n蕃茄醬         1小匙# E  r  b. Y! Q8 d/ I* L5 m% Y
白胡椒粉         少許4 t4 _; y) ?6 n. ^- }" h

: l' t, n* q6 u& e$ E$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 f- y# ?6 p9 J0 J5 `8 O( z! A5.39.217.77:88981.雞蛋炒勻加入蕃茄丁、黃甜椒丁、青椒丁和洋蔥丁炒香。5.39.217.77:8898/ g( k; ?6 a4 u, O/ W+ k0 T
2.續加入絞肉炒熟後放入白飯和調味料炒勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:06 PM

: Y  Q' E, T* i8 s
豬肉味噌炒飯
1 m6 h+ C3 a. V! N$ V+ ]【材　 料】
0 U. `4 H- D, R! w8 s" k白飯         1碗公仔箱論壇0 D1 A' a& w2 H
雞蛋         2顆公仔箱論壇$ `3 R3 [1 ~$ j
豬肉片         50公克
) y  s+ J7 g, m; \- z3 R" T5.39.217.77:8898青蔥末         20公克
1 @- K5 P% z  X3 D% a! l( M/ m5.39.217.77:8898豆乾丁         30公克5.39.217.77:8898. U- P. E2 J- K" U* H
紅蘿蔔丁         10公克
, G8 V+ O! w8 u6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭菜末         10公克公仔箱論壇, t* x. ~; K' t; }1 |
tvb now,tvbnow,bttvb+ D" d4 p+ k* y& Q1 g
【調 味 料】8 I- p8 h6 ]; j( \+ L" v, s7 m5 P
味噌         1大匙
& w" e4 L7 d- B% b: ^7 F0 E6 Q公仔箱論壇糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E  s' R, N$ @
胡椒粉         1/2小匙
( o3 X( `, B" x公仔箱論壇! B) ^  w& `; n, b! i* }
【做　 法】
0 J' ^2 c0 H6 W9 h! o& g+ S3 Z公仔箱論壇1.豬肉片先用少許味噌醬（份量外）醃過備用。5.39.217.77:88986 \" ~7 w" z8 M! E& n- v) e* z; Y
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的豬肉片和豆乾丁、紅蘿蔔爆香後，撈起備用。
& e9 H: K- h& g4 c: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l9 Y; I8 S) f/ o6 d
4.於作法1鍋中，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
, U+ b! B8 L5 ?8 v/ G- w, gtvb now,tvbnow,bttvb5.續加入作法2的材料，再放入白飯、青蔥末、芥蘭菜末和調味料拌炒均勻至入味即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:07 PM

5.39.217.77:88982 j; U  R% }' u- M) L/ Q: i
羊肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A! }( A* R7 P$ i$ w8 l) ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H: y( Y' j' f3 d, _$ v
白飯         1碗5.39.217.77:8898# |  m( Z5 D) N8 _& n/ g
雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb  E6 @' l& Z) z" N
羊肉         30公克
* o: Z- S# `, k9 N* Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克( L( l2 e; J$ Y
芹菜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* L/ c& Q! X0 O$ q1 Y0 A
辣椒片         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k7 W% ~. _9 y* c( L

" t9 W# p" {# ^! Y% O7 ]5.39.217.77:8898【調 味 料】
5 p! K. a1 J2 W# |公仔箱論壇醬油         1大匙
* E0 `* p+ B) Z0 e' X7 J5.39.217.77:8898白胡椒粉         少許
* b( `3 h$ s$ R6 o! k$ w' r: {tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1小匙
1 r/ j4 T1 H, P+ a% n- ?9 F4 h5.39.217.77:8898
+ z7 @9 K: Z4 k" ~; C" d- `) p& V【醃　 料】
: ~) {# R0 M  Q0 ?7 qtvb now,tvbnow,bttvb香油         1/2小匙
% @, |. A1 W& j公仔箱論壇米酒         1/2小匙
2 Q8 T% @" a1 ~8 l3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2小匙
5 J  \- c8 d* [3 N0 s. }tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙5.39.217.77:8898, i; e* J! X: g4 ~* b! y

: _6 l* \) g/ @$ S! `5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( }2 h1 y% o) _+ K
1.羊肉片切小片，放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _  s' Y4 o0 K$ S$ T* i! D
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
  u+ W# s: I' u6 e* k0 u5.39.217.77:88983.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
$ X) i/ j, @# ~' p& o6 l2 E5.39.217.77:88984.續加入作法1的羊肉片炒熟，再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:09 PM


* K6 l7 e" L2 p! ?* V* y% H  t) j9 Z5 {香腸蛋炒飯: i3 W# x, g3 W" O7 [7 i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O4 g9 Q" E7 j7 \& M
白飯         1碗公仔箱論壇+ V6 e0 X( T1 K  y5 j
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B/ v* P- f: E; @0 g( M
香腸片         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c# g4 W( _3 ]5 h7 Y4 O8 d
紅蘿蔔丁         10公克
* x6 v7 V9 I, F2 u+ ?6 s四季豆丁         10公克公仔箱論壇7 l  ^6 t# v( O+ e3 [! I
洋蔥末         10公克
' l" E! u' g7 Q( J9 H【調 味 料】* i  x- L+ M" g; @$ X
醬油         1大匙
# Y( t' a6 o7 O& m5.39.217.77:8898白胡椒粉         少許
$ h5 ~+ z  {' y3 V. c8 q, etvb now,tvbnow,bttvb
  A+ a9 i3 W7 l; L/ B/ O! G( Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" ^/ S5 [$ \: ^" v( |
1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]' M  Q/ D3 I
2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。公仔箱論壇" l/ V! U5 ^5 S' U5 s' R
3.續加入香腸片炒香後，再放入白飯、紅蘿蔔丁、四季豆丁、洋蔥末和調味料拌炒均勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:10 PM


$ t. c& W) m. h6 s; u% I鮭魚炒飯
3 n0 p9 h3 G6 v+ E# Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】% b/ g+ h7 _" M, |0 g' E+ d
白飯         1碗! i! b* m% m2 I4 x$ t$ e0 z* E2 S
雞蛋         2顆5.39.217.77:8898+ p  q* K: Z2 |2 w/ [6 x
鮭魚         70公克
7 d# ~& ^. A$ G公仔箱論壇洋蔥末         10公克5.39.217.77:8898. J' I" x$ q4 T; C) k( y3 f
青蔥末         30公克* G0 {9 q) V3 q0 d' B
金針菇段         10公克5.39.217.77:8898  m" V; g5 z  B7 f- u7 k8 v
【調 味 料】; Q( k  z3 J% O' d+ C' i1 h
醬油         1大匙
: ^. X% s, ~, \公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙
" i: W( }4 f. S$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
2 b+ T% C- v  J米酒         1大匙公仔箱論壇% P: e3 i& C2 e( x% w2 V& V8 V
tvb now,tvbnow,bttvb8 o* N5 {2 L% \
【做　 法】
2 A1 ^2 d* T! @0 q, w7 K1 G/ v; f5.39.217.77:88981.鮭魚洗淨瀝乾水份，切成小塊狀，放入油鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起瀝油備用。
* o) r6 S1 J- }) M7 C" w$ i9 D/ P公仔箱論壇2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。公仔箱論壇4 {& f- ~' F( A. i* @$ ?8 Y
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~+ l% {! A$ |, a
4.續加入白飯和洋蔥末、青蔥末、金針菇段拌炒後，再放入調味料和作法1的鮭魚塊略拌炒即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:12 PM

) y. d; a- ~& M! C
蛋包炒飯9 E8 y# u' n* |% X. d
【材　 料】
2 n3 M  Z# b3 W8 t( J公仔箱論壇白飯         1碗
6 b; O; N, Q. y# Z9 F- n公仔箱論壇雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T6 B8 x& A9 n$ Z7 J
蝦仁         30公克
+ `' w. K5 `' L. ?0 N5 B! W5 b青蔥末         30公克* M, g1 u: O2 ^; M
鳳梨片         20公克
: X' _+ |7 W! ?' ~) d( F公仔箱論壇三色豆         10公克
6 V* w. H9 D. d; P" U$ Ctvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇丁         20公克5.39.217.77:8898  P( w& J2 n( j8 o
【調 味 料】
% I8 U' j% A$ P& `0 k" A鹽         1/2小匙. @( p# I# Z  W0 x8 \7 Z- e
蕃茄醬         1大匙1 w4 G  ]$ [- v- b$ p
白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T* ~6 ?$ ~/ g! K' y

% O* \2 P) J3 U8 \; }4 y4 H) U【做　 法】
9 P5 |1 l2 X. u3 T  w8 r3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
9 s0 ]3 l/ q! R4 G0 H; s1 Z# o1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色，撈起瀝乾備用。
: v+ O+ n: R. q! y& D3 j2 Q2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
4 p( P% U" }6 }3 T6 v5.39.217.77:88983.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。5.39.217.77:8898* h0 H0 p) w" k  Y9 c0 G
4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後，再放入調味料略拌炒即可

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:13 PM


% Z& C0 |: C1 D, g9 t3 [# R/ Otvb now,tvbnow,bttvb什錦電鍋炒飯
0 ]- C6 b. Q2 g9 a6 y【材　 料】
, ^: b! ?" v, q% C% k, P) t白飯         1碗$ Y/ X+ r; s# d9 ?/ f% a6 b
雞蛋         2顆
/ Z* ?8 ?7 W( g雞胸肉         50公克+ `: g, C' }; F" T5 @! N! y4 c
香菇絲         20公克
! ]- x" u+ v! i" v) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10公克
) C5 _% x5 K& ~6 Q* k3 d* U/ D' g美生菜絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- G/ `7 e' B; M% c+ e5 X
青蔥絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q' N' |1 N+ }6 m/ p; ^$ n; y
大同電鍋         1個
: X4 d5 h0 @. j  L% S公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898) c. D1 Y' M1 A2 Q$ H9 o6 h0 V& |
鹽         1/2小匙
2 p: c( o5 r/ |3 W& k7 N1 k5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
0 R9 I) G/ |# c; _3 J9 n$ btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許5 D. l4 U, E7 p
米酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 E+ h1 M( ^) ~- T& E; p: a
【醃　 料】
  m0 u7 F! ?0 ?' W7 k公仔箱論壇香油         1/2小匙. a) e5 z6 C! G9 N( [, l7 {  y0 Y
米酒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q/ ?" b" ?  @1 A
醬油         1/2小匙5.39.217.77:88985 T, c) [% ]! J  F" m. `8 w
太白粉         1小匙
# u5 ^4 `( m! U9 ?+ Y6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ @. Q7 u) V- Y$ B
【做　 法】
/ W, E/ m8 a' c  I, L3 _& G1 H公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨瀝乾，切長條狀，放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。' T: p7 D6 u- \- Q
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T6 e3 e7 _' s9 S9 {" \  ^' @7 ]
3.取大同電鍋，先擦乾鍋面，插上插頭，加入少許油，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。/ e$ T$ o. C2 [- ]/ W
4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後，再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻，最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:15 PM

公仔箱論壇2 v+ T( {0 S0 _1 c  T- C
蝦仁炒飯
, X! U" [1 E' [7 x5 d! [$ X& S公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ `0 Q8 o# h. B  P' e) Y
白飯         1碗
7 P/ x% D, u9 @( X( f2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 g4 c3 f4 B! O7 O" Q' q$ l- n+ {' N
蝦仁         50公克5.39.217.77:88982 A3 y+ p( v8 s1 H' p0 M; m
玉米粒         10公克
/ D% _: ]5 h7 J, u1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁         10公克公仔箱論壇& F% E: F4 l+ B% T; F, Q7 T: }
青蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 W* K3 ^8 U4 `* }4 S2 Z! H
青豆仁         10公克( ?! |4 \( e; H3 ^' b
【調 味 料】5.39.217.77:8898( r( |; |1 P6 m$ ^* M* P
鹽         1/2小匙
& |7 w+ ]) r2 W- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
# R: x2 O3 @+ c+ {2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
4 W) Q5 h6 X+ r: X( ~7 W- D9 F5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 r6 T' X  o/ F& H% A! U
【做　 法】
! j. |# V+ _' u, W7 G0 p/ f  X7 I1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色，撈起瀝乾備用。
; {. }7 v" \7 G1 N( {! Q4 p" v' ~公仔箱論壇2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
9 f& y# |! A) ?  r4 |/ m公仔箱論壇3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。1 p4 |* _) M; t1 x; g
4.續加入白飯和玉米粒、紅蘿蔔丁、青蔥末、青豆仁拌炒後，再放入調味料和作法1的蝦仁塊略拌炒即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:16 PM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d' F2 a+ s6 V4 }
咖哩炒飯
0 p0 k1 P7 O9 G; @0 E0 Z* Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 O: x( d; ?7 i# L白飯         1碗
2 D2 x! r' S4 L( Q& {2 qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆5.39.217.77:8898" }1 j9 u& F8 N! C8 _, e
花枝         30公克公仔箱論壇* G8 s+ s6 \! ?! X. o
洋蔥         20公克* X' a5 U; R* y- _
南瓜         20公克" J$ W) `( r! J: `6 m2 N1 x
紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇2 L7 A* B$ W9 g" F8 g- A
鴻禧菇         10公克
6 @7 B& P- ]6 K+ B) d0 K杏鮑菇         10公克
% Z0 A0 d7 {9 \" v5.39.217.77:8898生香菇         10公克5.39.217.77:8898" {$ K4 S/ P/ @, o$ b# f$ b
燙過的綠花椰菜         少許
+ `, u1 d: D1 x0 }公仔箱論壇【調 味 料】
, w9 H% g  U8 @! p鹽         1/2小匙公仔箱論壇- i1 t* V0 d: Z. ]4 `/ x
咖哩粉         1大匙
1 b; m# M8 n) {* u% Q. ^5 m5.39.217.77:8898雞粉         1/2小匙
) y4 i" g: R; e3 _* L; R5.39.217.77:8898
( h# x# `3 x2 k5.39.217.77:8898【做　 法】
9 T* M5 ~/ r" p5 G# c, s1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。
$ X6 @) i' Z" s( C% z: u5 V2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。公仔箱論壇" v1 ~# ?" w& h- Q. a1 L! J2 b/ C
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
2 c$ u0 v  F+ K/ s; D7 z$ C4 U6 e5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:19 PM


4 {# U" q: v! z7 S公仔箱論壇什錦蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A8 I+ S# n) g( {2 b3 \5 b. o$ r
【材　 料】公仔箱論壇+ ~& S0 U8 U" {/ d- L* U
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R7 q, P% \6 w& W) l
雞蛋         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l# B" a2 q( K4 j6 F8 w# Z
豬肉丁         100公克
7 n  Q7 A5 K1 W2 ?; l綜合蔬菜丁         100公克公仔箱論壇6 }, P  t( y! C3 W7 r$ F* ~4 K. ^
蔥         2支
* c- h& z+ I- J蒜頭         2粒
: V; [" ]/ R# K4 n. }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1/2條
& O! K1 r1 k6 \. ?【調 味 料】
% n- B6 x" s; h4 G2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
/ x! j* @. U8 `1 U  q. J. c' m' Q5.39.217.77:8898香油         1小匙
4 F2 C4 }" m5 A' ^% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙公仔箱論壇! R; F3 d/ B% u- g9 j( ^/ I( h. h9 c
公仔箱論壇4 S( t) N5 Y1 Z. @7 c# }
【做　 法】
1 W: j; Y  M. n" `# j% R0 |7 g" j公仔箱論壇1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。公仔箱論壇* Q6 Z: p, B/ D1 D0 W  ~
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
$ u" l9 x: M; ^, ^+ F3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n6 |; Y% N$ z( X3 z" B
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。5 e/ Y3 R7 m4 j& a
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:19 PM

公仔箱論壇. k' h4 C1 |- {/ q# |7 g7 J: j
火腿蛋炒飯
; \" O& V' f; \2 O! s公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇( ~7 n% Y( K" Q$ g6 `
白飯         250公克
5 G0 E! k. l% Q" U0 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆
5 n/ {2 W: y. m; r紅蘿蔔         30公克
9 l8 T. n3 ?4 O火腿         2片0 G2 k* H* X- c' {  G+ m6 n1 y# j. i" N  ?
全蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb5 a+ [) O  I. u0 Q7 x
蒜頭         1粒
0 _5 n6 J; u6 |$ I【調 味 料】; a% s: v/ Y' n' B3 d: h3 _; q
雞粉         1小匙公仔箱論壇# E2 }% c6 m' ~( Y& {6 _
醬油         1小匙
( o  N# N6 R: g! s0 ]3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙5.39.217.77:8898- R+ c4 b# l+ s5 @4 \9 d
白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _0 ]4 Q# h8 O
香油         1小匙$ j" Y% z0 N6 n2 }  o1 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d' v9 F+ j8 E0 s& _
【做　 法】5.39.217.77:88985 N* g7 [. ?5 S( r3 e; J3 x% I
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
3 {$ e+ h, }/ l% h2 m! q# `) m/ ]2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
9 f4 t% H. ^, |+ J公仔箱論壇3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。公仔箱論壇4 }( a; `/ ~+ e( ^6 o
4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。* _& v6 Y3 J& a2 Z: J8 C' l
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:02 AM

5.39.217.77:8898* {1 y+ s& h0 E8 `/ [. Y
臘肉炒飯5.39.217.77:8898( v+ x" j* X: x, h1 n$ s+ W: o
【材　 料】
# g: x3 t) A- n2 d; F: P/ y臘肉片         200公克公仔箱論壇7 N5 b. s: D( W, q7 _
青蒜片         80公克
: p" I$ p: Y- l6 r9 }  Y3 ~: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         10公克
* v" N8 H0 @7 A8 ~, R5.39.217.77:8898白飯         3碗
3 [; h' s# w3 o雞蛋         2顆
( [; ~  l- A0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】/ o- ~. d( J& [, a$ l- M
米酒         1大匙
2 H' l/ k9 W) ?6 z公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
, A. c  t( c+ A0 G; g1 j3 i醬油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' v. N8 w( R+ a
胡椒粉         少許
8 Q" [" `2 D, ?; q* R- {tvb now,tvbnow,bttvb
% m9 _1 b5 e; I. K4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】; D. Q- A0 C4 h  B& {6 N/ p& T6 G' x
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
, F* v6 z7 E' d4 V0 _. I+ f3 ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。0 n+ m' u' ~4 J
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:03 AM


7 {5 }; w6 g( z, \+ I1 v公仔箱論壇鹹蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s2 C4 N1 \; f  z
【材　 料】
7 t( K% H9 Q, r1 m1 c) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟鹹蛋         1顆5.39.217.77:88988 y7 M, z: b) p5 _% M. [
蒜末         20公克
2 H5 W, [; A/ i6 M  S5.39.217.77:8898蔥花         30公克
, G4 r1 r! }, _5.39.217.77:8898白飯         350公克
- ~6 k3 A! O( {9 n公仔箱論壇【調 味 料】
6 z" W, w9 l" S4 P. h' S' U3 Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
  X4 O! Y5 }' u2 j. l! y公仔箱論壇雞精粉         1/4茶匙
! y1 z0 _5 N, `, ?- M# b7 J' I白胡椒粉         1/2茶匙
. }# V7 g! ~& Z- v; \3 y7 l
/ E4 _' m; E9 U! F6 A1 ]【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A9 K2 k0 M% ~+ e3 Q
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
6 s* ?* U( C$ ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
4 c; D9 p0 j, J8 ~! N/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:03 AM


2 D5 A+ U1 U) `$ M  y7 N$ ~5.39.217.77:8898菜根香炒飯
9 `  m# n4 J9 d( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇1 O) y& w# [- W" W; m1 Y
米飯         2碗
! H7 W3 Q& e4 ~$ d- T3 U7 i6 X* N% ?5.39.217.77:8898素蝦仁         10隻
( i5 D( T* K9 q* ]. B鮮香菇         2朵: ?; `$ e+ n8 N6 `$ k. W
紅蘿蔔丁         10公克公仔箱論壇3 Q. H" C4 B: \# Y. X1 e9 W; E) T* @; F
玉米粒         110公克
* b. z8 z6 V* J/ F枸杞         1大匙5.39.217.77:88985 Z! ?0 t) D) k6 R1 {; M6 m# d
青豆         5公克tvb now,tvbnow,bttvb" W+ j( y6 _' c( R; L+ u/ j
蘿蔔乾碎         55公克
& v) U( T! s9 P* M% R5 t公仔箱論壇枸杞         少許5.39.217.77:88982 o9 g" z0 k  X! @2 K
【調 味 料】
1 [8 @; a$ \& Z4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
2 s6 v+ g) E% S6 U) v公仔箱論壇素高湯粉         1茶匙" b2 A, f0 n) s* S% y
胡椒粉         1茶匙, x$ R" O; q- \! o$ e) m+ F% g

7 G& h+ J; Z* q1 N" J【做　 法】
5 e4 v+ J, A9 d5 m4 B& a4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
4 R& _- I0 @2 q2 ~& l& E公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:04 AM

5.39.217.77:88982 W. i/ j+ S6 _1 h* u
辣菜脯炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]# w7 G2 x1 ]9 w5 O- }) o8 m; J
【材　 料】
4 X/ y9 G* r" G辣菜脯         25公克0 c$ \- }: M! `; k* p# w
蛋         1個5.39.217.77:88982 q: i$ ?/ E" M0 [. b+ W
白飯         250公克
  Z* x5 {$ _. e6 o6 g6 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 G. s7 E4 \+ C7 W# P* a
蒜苗         15公克1 ]! u+ _% [4 H  X* e4 E! m
沙拉油         2大匙; S6 x8 I/ B' c) a! v" T- u
【調 味 料】
$ c7 R0 W6 _7 ^) g# z( T- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; o1 A! E7 J. q% L! P
醬油         1小匙
- h: b# N1 B- k2 V( G6 Atvb now,tvbnow,bttvbB.鹽         少許
' x; ]0 ~! k0 }# {( [! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
7 q4 p8 e3 T6 l% \) |. htvb now,tvbnow,bttvb5 J9 C8 ^/ P& K, a
【做　 法】
6 U* ]$ [; |0 f9 k" a1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
/ K  w& M) ^6 G' L/ f! O2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
# X! g) `4 M' o5.39.217.77:88983.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。5.39.217.77:88986 U3 O" y$ E- Q5 q# o1 g; `2 t: }
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:05 AM

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泰式蝦仁炒飯
  J5 R/ U" b& I7 B2 _  D【材　 料】
- j4 J3 L- M+ I3 O公仔箱論壇蝦仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @) `/ [  r% U5 d3 |& E
白飯         1碗
0 p% o9 m& w* \' o+ J- \. k5.39.217.77:8898雞蛋         2顆* }  _2 Y$ M: t' c1 V3 b
青豆仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 a) _' E7 P; F! ^# b
蔥花         10公克
; K2 h5 L& N- C9 K$ |5.39.217.77:8898蒜末         5公克
' Q4 J4 [1 i) I7 A8 i洋蔥         10公克
- R- ?  W: S! r5 [5 O0 F7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄公仔箱論壇' G0 {" n2 O( A# T" W9 P
【調 味 料】
% k5 m& w+ ^, h' J' X$ Y9 KA.魚露         20㏄
- b3 F- i# j3 c公仔箱論壇蠔油         10㏄
6 N# j$ F1 n4 E& M: _tvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克5.39.217.77:8898) R7 Z* y6 I$ A" `; C/ X
B.檸檬汁         5㏄
# q, d6 J# t2 X3 C7 [公仔箱論壇, L5 q3 r& o& Y  |4 z
【做　 法】
1 i2 K) a0 p7 }; t& P1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。. U- @2 C; k6 y4 L
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
0 O  X  A8 E" P5.39.217.77:88983.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
2 ^! A0 b! M( u) }2 I& E9 b0 R5.39.217.77:88984.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:07 AM


# z- _* y+ O- T; @: L; c/ G5.39.217.77:8898美式海鮮炒飯
" _/ D, `  \7 M4 o, d/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】2 e/ L' ?& j) Z3 C) _9 K% w
豬肉         20公克
" r: y: I8 _/ W+ K. {# l: z6 u% y5.39.217.77:8898去骨雞腿肉         20公克
) z, ]* ~4 t) x蛤蠣         2粒
: ^- ~( M! M2 x鮮蝦         2尾
( z9 j1 m) J& \0 R# I2 _! v/ r( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         10公克
6 b9 k1 i) T6 ?. s  xtvb now,tvbnow,bttvb青椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y: U4 \, Q7 A) E( S
紅甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ?1 t' v0 `( F! [. M- s
洋蔥         10公克
# x" z5 D* H/ w) S9 l蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 n8 S9 r: @1 o4 Z0 P, ?
長米         200公克
! Q% i$ Y0 j, v+ ?公仔箱論壇雞高湯         400㏄公仔箱論壇; u# i# V+ ]8 o* V% n0 h. h. R9 @
橄欖油         20㏄
2 l4 V2 I1 P, ]5.39.217.77:8898鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [# P' P$ v" y+ V2 M+ t# H

5 g# S2 k  p  {【做　 法】5.39.217.77:8898' ^  W! n' ?7 z6 A, g6 |" ?9 ~
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K2 H3 ~8 E3 l: d1 ?9 t
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。1 c. Q& c* i8 }& v) [
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。公仔箱論壇) I) C0 u9 \1 ]4 e% h0 d
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:08 AM

公仔箱論壇7 ]: |1 L9 m: O6 y
沙茶羊肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D8 T5 C$ ^( G+ r) Q9 W
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u  o' g5 x( x: O+ D- B
火鍋羊肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. @8 X& |8 t8 [6 C: X4 T8 V  d, a
空心菜         150公克
0 Z% J2 ^$ x1 x! I5.39.217.77:8898紅甜椒丁         20公克
7 f6 n! ]/ d3 @& S, l5.39.217.77:8898熱白飯         2碗
. {' X3 z+ L# R+ l! q4 P5.39.217.77:8898蒜末         5公克
( |+ |2 U4 y& K, o/ e$ U8 p薑末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g! `- f5 x6 `$ g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 X2 G- x* w5 P9 H1 m  U# N
A.沙茶醬         20公克
1 l5 f4 Y9 r, U1 K蠔油         6公克
' J& ?- V8 C/ M7 Q酒         15㏄
& Z# S' J8 K% o. pB.鹽         少許
, T7 c- U1 h* }公仔箱論壇【醃　 料】
; Q- |3 ^8 T5 L/ q- D3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb. U8 @- B# ~; q  c# s
酒         5㏄1 M8 g7 Z5 _& x# a4 Y* M0 S6 W
沙茶醬         3公克
  L4 X& t) c( T1 Y5 z% |# n6 M  _( F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R7 d0 X) p' |0 n' b3 M9 K
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。公仔箱論壇$ q* H  y& e/ t8 a
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
4 X- D* y7 f. ^" A  H公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb" l- o; m1 W7 v, M3 |  J3 M0 L
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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