
| 成份:* L7 t4 |& ^) g0 N3 \ |
| 奶油 100公克 糖粉 80公克 全蛋 75公克4 Q9 D8 \3 d& q1 l& P 低筋麵粉 100公克 蘭姆酒 3公克公仔箱論壇4 \" B2 M! O0 Z# e. K 葡萄乾 20公克 蜂蜜 20公克 核桃 20公克5.39.217.77:8898! E3 `: g( h6 E1 | 杏仁角 20公克 |
| 步驟:! `$ O7 B" b& H& b% J; Q |
| 【做 法】 9 E5 y9 u( ]- C3 p' B# j2 { 1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。 2 將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。2 L0 s: l) A; m# t, a 公仔箱論壇 Y6 W; h- P' Y' K6 Z2 \ 3 烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y- [+ A$ j. ]1 O/ ^ 4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。5.39.217.77:8898% a5 V' V! R) a+ d" Y% H 【備 註】 烘焙火力:上火180℃、下火150℃公仔箱論壇( d# E7 [/ t9 l3 I 烘焙時間:15分鐘 數量:30片(每個約10公克) |
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