成份: |
奶油 100公克tvb now,tvbnow,bttvb' Y9 {# _% L# t; S6 y: D2 k3 E 糖粉 80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q0 q1 N9 X# q/ h0 l# m; E% R 全蛋 75公克 低筋麵粉 100公克 蘭姆酒 3公克1 _8 X& v! J3 b 葡萄乾 20公克5.39.217.77:88981 u+ T7 S) W0 f- g 蜂蜜 20公克 核桃 20公克 杏仁角 20公克 |
步驟: |
【做 法】 1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。 2 將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。 3 烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。' \8 F1 k5 W. A# S. L $ t! r9 u+ |$ v I 4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。 【備 註】 烘焙火力:上火180℃、下火150℃ 烘焙時間:15分鐘% f% ?1 P1 \& c3 m 數量:30片(每個約10公克) |
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