標題:
[健康資訊]
蔬果中含有哪些营养素？
[打印本頁]
作者:
cmsim_06
時間:
2007-12-14 01:49 PM
標題:
蔬果中含有哪些营养素？
蔬果类食物为身体提供多种营养素及其他促进健康的物质，以下是一些例子：
3 m, N3 u* c' L2 B) i" m
营养成份
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M" ], Z4 i6 g0 X" N, v4 C. F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B! d4 s- I2 Q T8 x1 u& g2 `7 ^
维他命：不同蔬果含不同维他命，例如维他命 A、叶酸、核黄素及维他命 C。
9 B3 V6 c7 J) `, _+ Q/ b1 J" Y3 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E/ _8 ]; K T# T! n" P, O- l; R
矿物质：不同蔬果含不同矿物质，如铁、钙、钾、镁及锌。
, b) ?5 a. [4 }" E w, O
公仔箱論壇* B: @" K8 w+ F% h- F, H
水份：一些蔬果（如生菜及西瓜）的水份比重高达 90 %。
4 ~8 b# o+ k* ^6 rtvb now,tvbnow,bttvb
其他非营养成份
公仔箱論壇# L, a0 P( F. P
tvb now,tvbnow,bttvb% c) { a+ m1 O0 S
膳食纤维：虽然膳食纤维因不能被身体消化和吸收，不算为一种营养素，但它是维持身体健康不可或缺的要素。
+ @1 C2 T/ D* Z7 f4 N/ E2 A" Atvb now,tvbnow,bttvb
* o* V+ d+ [6 ~
植物化合物：是存在于植物中的天然物质，被认为能改善健康，减低患病风险。不同颜色的蔬果提供其特有的植物化合物，因此我们需在日常饮食中进食不同颜色的蔬果。
7 m3 g" s0 F* [1 X0 t! P9 U% U3 e5.39.217.77:8898
公仔箱論壇+ ?$ w4 Q" m6 n" h* M
多吃蔬果能否有助预防疾病？
- _( n4 |7 e: r公仔箱論壇
' `7 K |0 H9 {, S( b* U- ]
不同研究显示，在均衡饮食中进食足够的蔬果，能有助预防多种主要疾病及健康问题：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K$ e5 J* l3 c6 y7 B( \# x
一些癌症，如肠胃道的癌症
( Q& A' F+ N7 R5 w5.39.217.77:8898
6 D7 p( ~2 j2 j" I5 | C4 i公仔箱論壇
心脏病
5 H E! g- x$ p8 `! X) e
tvb now,tvbnow,bttvb) @1 \/ z g8 G- \; ~2 g( _* ?
中风
9 [0 k! B# ^* x" Z, ?! T S" H5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb* I6 p' D1 {9 |9 H- o6 ^
高血压
0 x$ @! c8 w% Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 q% W" }7 \4 K6 o
糖尿病
! y* Y6 Q7 P+ U" r9 o1 q% g
' f5 q2 z9 Q6 S2 a% n公仔箱論壇
肥胖
+ |) s0 W4 U e. w公仔箱論壇
$ k g2 x4 p8 F9 O8 q
要身体健康，每天应进食多少蔬果？
2 |( @% _. f) o0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇- m5 a; h3 w5 C( f4 ]" _
我们建议每日进食最少两份水果和三份蔬菜，以改善健康状况及减低患上主要疾病的机会（每份约 80 克，即每天进食最少 400 克水果和蔬菜，这个份量等同于世界卫生组织所建议的摄取量。）
( Y# h: ~* c% Y( u+ U. A. H# ?# [/ \! x
5 L$ I! P% A7 @5 b$ L
3 {) i' B2 I1 I) B3 G Q+ {
计算两份水果时，有什么可以包括在内？
! n$ x; c0 S* \0 R6 e
) m/ g, v! q2 ^& [8 ]+ c
以下各类的水果皆可包括在内：
5.39.217.77:88989 l0 S( b9 x6 y+ N6 {- N* s
! Q4 l; w0 a$ ]1 |) X. b
新鲜、罐头和冷藏水果，但添加了大量糖份的水果（如甜品）及脂肪含量高的水果（如椰子、榴槤和牛油果）除外 。
公仔箱論壇0 m6 Z' J, d4 Z+ s
6 M( M9 i. c, ~2 c
没有添加糖或盐的果干和干枣类。
. ?0 [! m0 O/ K8 R! c2 E% [) s
' I( k8 S- L) P" S公仔箱論壇
没有添加糖的鲜果汁 。
- k& E f7 X9 _8 j8 b5.39.217.77:8898
9 M8 C( p/ U0 t+ Y% E% X% |) S9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
一份水果的份量有多少？
& ?1 H. g1 |. a: T3 R7 btvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb8 b( r: T& s7 d& Z! u6 u5 o
「一份水果」约等于：
+ h' g" ]! S2 r* e公仔箱論壇
$ W4 D! F8 v7 N# K) h( w$ K$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898& g7 p/ E# S! X" f0 q8 C C
两个小型水果 (如：布冧) 。
# k$ E8 E7 Z* n2 a% ?
5.39.217.77:8898$ ?; a- P6 n( A# t I" d
一个中型水果 (如：橙、苹果、奇异果) 。
tvb now,tvbnow,bttvb$ w2 j5 i+ S+ {- h; A6 S7 c% ^" H D
5 Z( q; c3 Y2 c
半个大型水果 (如：香蕉、西柚、杨桃) 。
# D: `/ I" _# m
5.39.217.77:8898& Q" k' v' s- y6 g: i t% G
半杯水果块或浆果 (如：西瓜、皱皮瓜、蜜瓜、车厘子、士多啤梨) 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ], }' v9 F6 ~& N+ b! Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M; o& c- d4 g( p
半杯其他种类的水果 (如：提子、荔枝) 。
# m& T0 s1 S& y3 B8 A5 w5.39.217.77:8898
$ v2 R. B# w/ D" i+ v5.39.217.77:8898
四分一杯没有添加糖或盐的果干 (如：提子干、西梅干) 。
公仔箱論壇9 H, Q2 f( b V6 t8 W/ ]8 K
7 N( ^1 Z. @- r" u1 ~- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
四分三杯没有添加糖的鲜果汁 (如：鲜橙汁连果肉) 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A0 F, Z. y; ?5 @
注：一杯=240毫升
6 |9 Z7 T) ]+ Q6 q/ T8 Q% stvb now,tvbnow,bttvb
多选择不同种类的新鲜水果，以摄取不同营养素。
5.39.217.77:88989 X& B3 V% D" J
/ [' {- }8 g# \tvb now,tvbnow,bttvb
计算三份蔬菜时，有什么可以包括在内？
公仔箱論壇 f- i" @! M7 `5 x2 |
; a1 D4 f. d$ j4 X7 b3 W5 p5 y8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
以下各类蔬菜皆可包括在内：
& M2 {) o; t5 s9 O+ u" b5 t# Ptvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @/ k0 S" a9 I
新鲜、罐头和冷藏蔬菜 (腌制的蔬菜，例如盐腌及醋渍蔬菜除外) 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @5 }5 G' P _( a$ i( {
( P6 [8 j+ X$ J$ f4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
根茎及瓜类植物（土豆等日常饮食中作为淀粉质主要来源的植物除外）。
H& m" {4 x7 f7 j
1 q6 \( J8 i& Y; x7 Z: p
豆类、菇类、海藻及芽菜类。
- j& x! w @: Y& _) y9 k4 b; u9 gtvb now,tvbnow,bttvb
# c7 |! D0 u. N; _% K3 z
没有添加糖的新鲜蔬菜汁。
; W+ y% b. U& M; Y. X& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88988 U: q, J, `& T
尽量选择新鲜蔬菜!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
