標題: [西式食譜] 意式南瓜蝴蝶湯麵 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-14 08:19 AM     標題: 意式南瓜蝴蝶湯麵

【材料】
' n6 W0 G  k2 ~/ qtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵三十公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x( x. D, K; w8 E$ N. O, I4 O
日本南瓜四分一個
( O5 `7 T* j* A& p  _) c' j6 [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄四個(細)5.39.217.77:8898: Q5 }8 M2 ~2 X" r2 }
雜菜一湯匙
2 k/ }6 O1 e8 F! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭二粒(切粒)5.39.217.77:8898& s, f5 s! |/ V& E5 ?6 y' B1 O! y
洋蔥四分一個- [/ {1 {- _& O' f, @
幼鹽半茶匙" A4 A' I( O# x: I& P( O* x
胡椒粉四分一茶匙
! `- ^5 p# b' [4 h意大利香料半茶匙+ Q# Q& F0 [" i6 N) p
青雞湯四分三杯9 y$ g" }& g9 x1 \" a, M
橄欖油三湯匙4 ^. N/ H9 N6 `

' |5 v" y! H/ H' n4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】公仔箱論壇8 _8 o8 |, @6 }# [+ G9 b
(一)先將大蒜、洋蔥去皮洗淨切粒；番茄洗淨去蒂，切粒，待用。
, V. N3 f. L7 u# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)南瓜削去外皮，洗淨切粒，用滾水燙六分熟，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]7 k9 e, T1 i" Y( S. m
(三)蝴蝶麵入滾水中，以大火煮十二分鐘取出，瀝乾。
$ z4 g* l# m6 p8 X( i% v# [公仔箱論壇(四)鍋入橄欖油爆香蒜粒、洋蔥粒，再入南瓜粒、胡椒粉、義大利香料略炒。" k1 l0 y- [, J
(五)然後倒入雜菜、蕃茄粒、鹽、清雞湯煮沸。
% {5 a7 `' ~/ P; W2 b(六)最後加入蝴蝶麵煮開，即可盛碗。

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