標題: [甜品] 杏汁蒸官燕 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-9-12 02:40 PM     標題: 杏汁蒸官燕

本帖最後由 pupu999 於 2012-9-12 02:42 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb5 G1 y: o2 x7 h7 }8 v' Y% V9 j
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杏汁燕窩9 G" r8 x' [% D% |

$ D. E, ^; b3 h( F; G$ ^( r% _5 f6 o材料
0 x9 }6 [0 T1 E2 ?1 h8 ?; ztvb now,tvbnow,bttvb1) 燕窩 15克 (約2塊)1 `+ f% n! ~% R. N" S
2) 南杏 90克  (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)tvb now,tvbnow,bttvb% h. h* p* ~$ F# o
3) 北杏 10克 (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
  t. e% |; r' J公仔箱論壇4) 米 10克 (洗淨, 常溫水浸半小時)5.39.217.77:88980 T2 z; N  @% p4 \& f
5) 冰糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^9 b. V+ `8 k/ C5 |

. b* e* q! I- ~0 h0 Y9 _( \公仔箱論壇燕窩制作法tvb now,tvbnow,bttvb6 i0 d! \1 U: Z4 `3 M& e7 [
1) 燕窩常溫水浸半小時
- ?3 I5 N$ |* t+ f. }公仔箱論壇2) 撈起, 撕成條狀
1 z( M' c8 Z/ Y8 r$ W( K& ~9 f3) 放蒸爐大火蒸15分鐘
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: R+ ~* H: d$ R( w! E: U1 c公仔箱論壇' `- ]8 Z, I: _! g. }
杏汁制作法
' ?- Z4 D$ i) m" u! n公仔箱論壇1) 材料2-4, 加500g水 攪拌成漿 5.39.217.77:8898) Z* j4 I& d0 D+ h7 {: m- V
2) 過濾
% y) M% G% ^) d; O2 `tvb now,tvbnow,bttvb3) 加冰糖適量煮滾後即成

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