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Complete galette（火腿、芝士和煎蛋）--為最常見的galette款式，蕎麥味香，亦比其餘兩間薄脆得多，不過待涼後會黏底。（午餐$85，包括沙律、甜品和餐茶）
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人均消費﹕100元午餐供應﹕周二至五中午12:00至下午2:30（周一休息）
6 o3 \1 l" e, B上菜速度﹕15分鐘銅鑼灣寶富大廈有幾間樓上café，想不到竟在2樓的Fleur de Sel找到難得正宗的法式薄餅。午市時段頗熱鬧，逾半為外籍人士，當中不乏法國鄉里，除了有難得正宗的galette，亦有難得悠閒的食肆氣氛。午餐可二選一，或從全日供應的三十多款選擇，包括macaron crêpe、鵝肝galette等創意款式。tvb now,tvbnow,bttvb+ u, Q) C8 T2 c% a6 T# X+ u
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午餐款式﹕2款，餐牌全日供應/ ^5 d X# D5 k1 }
座位數目﹕24個公仔箱論壇; D7 I2 N0 R9 p, d3 }
食物﹕5★5 k7 d7 A \, g
環境﹕4★5.39.217.77:8898! l% w- `& Y6 e& r, ?- a3 A
整體評分﹕4★公仔箱論壇: a' D0 O4 T8 B* f1 |$ K4 b8 t
地址﹕銅鑼灣富明街寶富大廈
& P" C! e' n) f, ~+ ^公仔箱論壇