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Complete galette（火腿、芝士和煎蛋）--為最常見的galette款式，蕎麥味香，亦比其餘兩間薄脆得多，不過待涼後會黏底。（午餐$85，包括沙律、甜品和餐茶）
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人均消費﹕100元午餐供應﹕周二至五中午12:00至下午2:30（周一休息）
. L( ^" x$ U. g0 Y1 _ Y上菜速度﹕15分鐘銅鑼灣寶富大廈有幾間樓上café，想不到竟在2樓的Fleur de Sel找到難得正宗的法式薄餅。午市時段頗熱鬧，逾半為外籍人士，當中不乏法國鄉里，除了有難得正宗的galette，亦有難得悠閒的食肆氣氛。午餐可二選一，或從全日供應的三十多款選擇，包括macaron crêpe、鵝肝galette等創意款式。tvb now,tvbnow,bttvb$ y6 N b. Z8 E8 T6 j( k
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午餐款式﹕2款，餐牌全日供應3 D5 \" K9 g: @ j, J# e4 D5 f
座位數目﹕24個tvb now,tvbnow,bttvb C8 u8 T0 k: i$ _$ G3 p4 v6 ^( n5 N: i
食物﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {, G3 Z% ?6 G7 t
環境﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb4 m- Z, B. G9 k: R* j6 \- H
整體評分﹕4★公仔箱論壇8 w7 f8 y# P9 P, u
地址﹕銅鑼灣富明街寶富大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {- B0 A1 H3 ^( N
