標題: [中式食譜] 油燜桂竹筍 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-9-11 10:35 AM     標題: 油燜桂竹筍

【材　 料】
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( \3 N" W5 {6 K5 h桂竹筍 300公克
; W9 y* V  D3 F- p( E辣椒 半條
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- J9 s3 I! P) p. s/ u【調 味 料】公仔箱論壇( K+ z2 V0 s4 {$ L* e- G$ f
公仔箱論壇) W6 L& e  ^# @5 H/ ?% m1 h1 g
香油 3大匙9 r6 H# C- U. J3 A; P8 `
素蠔油 2大匙公仔箱論壇8 \: U& W& x& ]$ ]* `
水 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T8 l- r( h; k+ A2 V4 J$ R
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4 m( z; Z. S2 c; @, ^4 J3 @, g【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# d# X/ U3 N7 {. c1 z6 m* O' h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L7 v& j. V' ^: w
1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
' r/ r9 @: C& c4 d3 ?2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
% `+ S" D% p/ H' n& {! n2 E公仔箱論壇汁收乾即可。

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