標題: [中式食譜] 棉花糖 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-12-13 02:58 PM     標題: 棉花糖

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @2 D5 ?$ o3 B- _  S
魚膠粉 3 茶匙公仔箱論壇  v3 g, }7 I3 n0 w& f: N
啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)
9 D2 X0 d' a8 ?: a糖       3 茶匙
: d" c0 ~- i5 c4 U$ X1 j1 {- G  Y# ^, d) |tvb now,tvbnow,bttvb水       半 杯3 H; Z& [, g8 x3 b- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c; b9 ^4 M0 B1 ?6 ?& s
做法
6 A7 B  X) E5 R4 @1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。公仔箱論壇* z/ X0 T7 ]3 h
2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。
8 _) h. Z' d' i5 B4 C: K公仔箱論壇3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。

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