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標題: [中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-12-13 02:52 PM     標題: 蓮葉綠豆乳鴿湯

材料:
. [1 Z9 l& L& g) @; u0 @1 i鮮蓮葉一張2 N/ H% E* I; H* o/ u5 @
綠豆二兩tvb now,tvbnow,bttvb- u% q: p3 l) X- m6 Y$ u
陳皮一角公仔箱論壇, S" q7 d/ d/ V
乳鴿二隻
0 c$ b6 J/ D: r7 x% O; L6 ^# K公仔箱論壇5.39.217.77:8898: E7 P( C) c% J( F0 s
做法:5.39.217.77:8898: q2 A' ~, e6 C- z* T* B1 R
1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb% \/ Q) t/ _. z3 c, \
2) 乳鴿劏淨抺乾,於沸水中煮數分鐘以清除血水。2 s% o6 U- w  c. U0 y4 e0 n, k: L6 z
3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水,以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時,以幼鹽調味,即可飲用。
7 a# Q3 W4 p2 p5.39.217.77:8898
% f+ f4 m4 R& p- N效能:
" c( ?* _. N) E1 n4 otvb now,tvbnow,bttvb此湯消暑清熱,解瘡毒,止痕癢。當暑天飲用此湯,可防治熱痱的發生,對注重皮膚保養的女仕們,此湯亦不可不常飲用。





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