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標題: [甜品] 肥佬皮香蕉卷 WARM BANANA ROLL [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-13 12:16 PM     標題: 肥佬皮香蕉卷 WARM BANANA ROLL

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材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克
& g1 K% m* G& y+ {& U% ^5.39.217.77:8898調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升
1 d, s( d( z- H  D食譜提供: 港燈家政中心
  r0 g9 ~  f: O5 T$ n( r% y5.39.217.77:88986 b' v- B( g/ `7 ~
做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合,備用。5.39.217.77:8898$ i" @  a1 B9 T! U
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2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上,共6張,中間放上香蕉,捲成條形。入240oC焗爐,面亦掃上牛油,焗12分鐘。公仔箱論壇8 K) {! K' ]- m2 H/ a( B1 c
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3. 汁:黑朱古力切碎後,將所有汁料放入鍋中,滾起後,離火,加入冧酒。
作者: wjolene    時間: 2007-12-21 10:18 PM

can i have this recipe in english please?
作者: carmen_girl    時間: 2008-1-2 07:47 AM

好似好得意....多谢分享




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