標題:
[甜品]
肥佬皮香蕉卷 WARM BANANA ROLL
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-13 12:16 PM
標題:
肥佬皮香蕉卷 WARM BANANA ROLL
, B# d1 J4 F- J4 m! r P. q
材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克
5.39.217.77:88987 r3 F% `. E; q$ q7 } c, ^- K( R- O! D
調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升
5.39.217.77:8898$ f" w9 W8 y0 d' m
食譜提供: 港燈家政中心
I* V( p% ~+ B7 L3 d3 P5.39.217.77:8898
$ i3 h# M# R6 ]5 j$ z0 \- ?5 b& e6 J
做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合,備用。
% p) I" `. B9 K% H' V: {5.39.217.77:8898
公仔箱論壇0 M6 [+ z; \! _: B9 C
2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上,共6張,中間放上香蕉,捲成條形。入240oC焗爐,面亦掃上牛油,焗12分鐘。
公仔箱論壇$ R8 ? W. q3 o, t7 `
2 S) W7 L/ v1 V* X- L8 m
3. 汁:黑朱古力切碎後,將所有汁料放入鍋中,滾起後,離火,加入冧酒。
作者:
wjolene
時間:
2007-12-21 10:18 PM
can i have this recipe in english please?
作者:
carmen_girl
時間:
2008-1-2 07:47 AM
好似好得意....多谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0