Board logo

標題: [食肆地點] 周六解睇九龍城：為食入城 [打印本頁]
作者: fcity    時間: 2012-9-8 09:41 AM     標題: 周六解睇九龍城：為食入城

* Y0 b8 h4 S& @/ g  @& c2 r5 s
聽不到此起彼落的飛機升降聲、看不到三不管的城寨百態，九龍城以味道把其傳奇延續下去。如今小區有如聯合國，中西日泰，新派或傳統，都樂也融融。　記者：趙珮倩、柯佩佩　攝影：潘志恆、陳盛臣、蔡家輝                                                                        
$ D" W+ Q. r& _" z4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {- D2 p- I3 [: X, _
; Q! F/ l: l1 P+ i4 e9 Q/ N% a+ U

& _3 `8 K: W4 Y! k鐵鳥去，食城變。                                        自98年啟德機場撒離，放寬了樓宇高度限制，單幢住宅乘勢而起，如獅子石道的松林、太子道西的太子匯等，提升了區內的消費力，食肆亦因而起變化，年輕化的、精緻的兼而有之，與老食店百花齊放。實地觀察，城內食肆大致可分為以下12類別！                                    
9 T" a  j+ L5 @7 n4 {1 o2 utvb now,tvbnow,bttvb
4 R0 u& p2 c& P5.39.217.77:8898
7 r- ^5 v& L2 V5 T0 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* t6 S/ n2 c$ {0 \7 o' t* q& f# V
$ l0 `+ I* O/ N9 e7 i) w

+ a  r7 R# O4 V( d0 |. _9 utvb now,tvbnow,bttvb
- d0 S9 l( G4 m9 p* ^! Z' [& @8 @  ~" [9 K: e& f& i
" h/ `, c5 k& C
1 D5 T  c! D+ m5 n( r9 J

3 b0 @# U* l; S\" s2 |tvb now,tvbnow,bttvb		tvb now,tvbnow,bttvb3 Q6 h4 n1 s\" |6 B# V

) f; L2 H9 R5 q# {! o- L4 c1.精品糕餅　曲奇薈賣斷市                                        城內蛋糕曲奇店特別多，星級店就有Gioia by Chi、Tony Wong、曲奇四重奏。開店兩年曲奇薈，曲奇種類逾50款，全城最多，過節必賣斷市。
  C4 }2 S5 B1 A" Q' r9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k# m% q4 P0 ~7 J( J; W
推介：七色酥$168/一盒10件（圖1）
; u8 u$ ^$ y, D7 V8 m公仔箱論壇" M  h" M4 ^7 g, [9 [8 W/ j; B/ F) b, q
打鼓嶺道44C                                    
% P' m  V8 J: s- U+ z4 Q2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M' O& T7 g: T( v6 T- Y1 s

  b) G# `2 b& E6 \, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M. e6 h% j1 ~/ i: L公仔箱論壇
# r' u" i& v$ s4 r* o0 z+ g公仔箱論壇
% }1 ]* ^. ?+ G5 d0 T1 O+ g公仔箱論壇5.39.217.77:88985 V4 C6 r& B' Y) N) a2 ]  C

- v  m5 {' u9 P" }6 E! B6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L/ E- w4 e# L+ j& t- F
; W$ F: j9 L1 f" D* m* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1
* A$ Q1 b) g\" N) ?公仔箱論壇
3 [7 T/ O6 \" Y  u1 o5 Y
2.靚Cafe　自家包Café Cérès城內人氣麪包店Cérès姐妹店。麪包由老闆李生操刀，更請來咖啡師任顧問，由選豆到咖啡機都一絲不苟。tvb now,tvbnow,bttvb* H  h/ H" y, G; \
tvb now,tvbnow,bttvb/ U. Z; n8 e0 m2 f( {% Z
推介：豬柳漢堡$34、黑朱古力咖啡$385.39.217.77:8898* p; k. [4 W4 {* i) j

  k5 r  f- q, v4 G- Ptvb now,tvbnow,bttvb福佬村道19號                                    
" H2 v6 v7 R" x" c4 _! n* K
1 H+ t. x6 j1 b) @- e, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; Q3 w9 ?/ P/ P) S

9 |% Q" l/ \# `: s7 g5.39.217.77:8898
% a" A  E: K  l1 R9 y4 j5.39.217.77:8898
' h& Q0 |" c1 k% ?5 F! {7 Y+ g公仔箱論壇
; I( u" X% a( j; S3 D6 e' V# I. y, N8 b
2 @4 E+ n) ]# G! V- q3 Vtvb now,tvbnow,bttvb( J5 l$ X" @6 a0 z# w2 _! V
5.39.217.77:8898+ G) Y4 r- ^% f
2
$ }  f6 Z& M, C7 o
+ i6 _- ^( A! ?* k9 R6 U5 |5 ]
3.高檔水果　永富奇形西瓜                                        開業廿年，初時賣大閘蟹，但售賣期短，遂兼賣水果，並在十多年前引入貴價日本水果，憑四方西瓜聲名大噪。現時區內後起高檔水果店另有七間。
. h) v6 F4 [, ~( F" t# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M+ v) o) K9 Y: u: d' V6 [" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：心形西瓜$7,800公仔箱論壇2 b, p$ f4 E$ R9 P& X

' H% ?8 n" _! ?5 H/ Q; F7 utvb now,tvbnow,bttvb侯王道47號                                    5.39.217.77:8898$ }# M; x/ c4 X2 G% b& k
5.39.217.77:8898/ t8 Y6 E, s/ D# H8 Z
5.39.217.77:88987 r& a- Z. G% l$ p
8 d9 x7 T! F1 H* R; R1 }
& v% Z( Y! P+ b( L: b" H
tvb now,tvbnow,bttvb, y  q. x2 B1 W  J

/ q- ~8 O3 G, r' i
5 c; G& ?& L6 S公仔箱論壇
; @: ?" g, x5 L* P* w6 s6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u$ c4 y$ O) `- D% ~/ i公仔箱論壇
3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l9 ]; X' P& v8 r

1 ]2 R' q! ?8 ]% ]  x4 R5.39.217.77:88984.潮州打冷　創發多凍魚                                        最早群居九龍城的是潮州人！城寨清拆後，不少潮州人搬離，留守這區為「架己冷」解鄉愁的潮州飯店只餘約14間。開業逾30年的創發，凍魚特別多，大眼雞、烏頭、池魚、沙尖魚等，自有家鄉風味。' G) g# t4 L9 H& e* h  P+ {0 p

6 w7 y) N2 e$ o) @公仔箱論壇推介：凍魚（時價）
) l8 e1 r) g& Y+ C) c& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d/ ?) s4 U% o. y! D6 \城南道60-62號                                    
4 Z# J( T" B# C# i4 `8 w9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! m: N2 I, k, f6 P
5.39.217.77:8898) D4 x/ _3 s0 z: S. t: S  V

' D* M+ R9 f, ]/ Q0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q4 k! }$ F; [% [- J5.39.217.77:8898+ p8 ~! l# t- M' _& r) p

5 x3 a9 Q1 M3 V0 A5.39.217.77:88985 P6 ~% m. U: W: S& {1 X+ o
5.39.217.77:88989 R; U5 ^, I( T

2 a! _0 z+ q5 p" i1 E7 J- A
4
+ X3 t$ w# N+ m% `% Stvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898! j* x0 Y3 j; C4 h  a7 E* h9 W
5.泰國雜貨　同心自家醬                                        城內約五間泰國雜貨店，最為街坊及本地泰國人熟悉的非同心莫屬。泰國食材醬料齊全，每星期更有自家製海鮮醬、辣椒醬賣。+ M+ S* ^0 V% E, R6 C

6 q7 ^. Y. {- g7 O/ `3 R* ^1 }7 o/ ^3 Ntvb now,tvbnow,bttvb推介：海南雞醬$35
5 {! _8 h- o% s, |) J$ r6 a+ R& ?
, B$ B* }( `2 I- }: b/ b城南道21號                                    
  J2 D7 Y! [; m8 r1 X+ ~3 htvb now,tvbnow,bttvb' a7 A& x) @! b% W+ q

" W2 F6 ]: R# i* b, y' [# O5.39.217.77:8898
! J. u- N# F  z- U' L# S公仔箱論壇& T, z/ a! Z8 u' b3 O

* E% W7 e- A+ ^/ P: F0 b5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( v# x) g5 W7 x  y- W' ^% o

9 Q* T  Z- A  K2 [& a  s& E5 W5.39.217.77:8898
' _. P. V( h' r4 a: q$ J5.39.217.77:8898
- n  F, D3 D% f4 E$ e/ @
5tvb now,tvbnow,bttvb- n+ T' K. S, m) ]

) X2 M1 {# c4 ^- wtvb now,tvbnow,bttvb6.舊式糖水　合成鬆化蓮子                                        有「蓮子大王」之稱的50年老字號，從深水埗搬入城近廿年，八成潮式糖水都會加入粒粒鬆化蓮子，潤肺消滯。公仔箱論壇' s$ c/ K- e" h& C9 f9 c! b4 e
. [& W' G# n7 z& |" N6 U9 u
推介：蓮子綠豆邊薏米馬蹄沙柿餅$33tvb now,tvbnow,bttvb( c1 ?; ~  |! x0 ]8 _) h
) G, K5 F" }! H; ]- W9 m! }- J
龍崗道9號                                    
5 w2 r& g$ F3 e# n4 @# O" Y6 i7 i" o% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c! |  i  D' K( W. u. J( {
  x0 {/ m, E5 L' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^2 ?; d) k  W  D1 g! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q# x* N$ ^5 O; w. k( a5.39.217.77:8898' U3 ?8 L8 p$ t( t6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v. f- f  v0 a; G

4 ^; ^4 Y, X5 o, Btvb now,tvbnow,bttvb
1 y2 B+ K0 \! E/ [! G5.39.217.77:8898
+ R5 B- a/ Y/ N0 q, E# w4 t
65.39.217.77:88989 d7 ^$ |$ d7 u/ K! F1 Y( B

8 ]4 S" s' m8 R* `( \6 vtvb now,tvbnow,bttvb- O! H& {  [\" w% N1 n. G
公仔箱論壇. ^, e! `* \9 \5 }% Q
7.新派甜品　嚐樂新口味                                        區內甜品店近廿間，開業兩年的嚐樂由80後掌舵，多款甜品以雪糕配搭生果及自家配料，口味創新，更Like其優惠：穿校服、駕單車/電單車、帶寵物均有九折。
+ U6 K- L6 o# O/ O5.39.217.77:8898
: v9 ~/ s6 ?+ r( K! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：黑咕嚕$255.39.217.77:8898% j) `- q- J8 }: Y; t  y
打鼓嶺道86A-B                                    
9 V; `% q, I6 u: q& n8 y公仔箱論壇公仔箱論壇7 |7 D& V5 w7 t5 R) h

0 G9 _# ?' f, ~/ ]% L0 m
8 U; ~1 M' C2 ~2 K2 f+ b5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- {* z, R5 O: u, Z3 t

. l, O5 B+ a# T6 Ytvb now,tvbnow,bttvb8 r, [9 K9 A6 z/ f3 k- c$ U$ h
8.高檔食材　Sun Fine專賣靚肉紅酒等優質食材店轉眼開近十間。開業數月的Sun Fine，老闆是前大型超市買手，直接向供應商入貨，貨品逾150款。
4 ~5 x7 U' y- ]2 f$ K公仔箱論壇
9 H! t  n% d# Y4 `$ f+ ?; s推介：48個月Sierra Mayor黑毛豬火腿$336/80克
2 E, Y5 b2 \6 ]" ptvb now,tvbnow,bttvb南角道59-61號福至樓地下2號舖                                    tvb now,tvbnow,bttvb" }' I0 x$ o* @, S% U/ U' u  }# C# o" E
: |- v$ a' t# N
tvb now,tvbnow,bttvb& X, ]* t, q$ ]$ e1 r
5.39.217.77:8898' L/ K' a' b0 |9 U

2 M$ n6 R8 m' q& m3 k# x; B. A5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 h+ y4 n/ w/ W& x7 T
5.39.217.77:8898$ N0 {) O* n% w" ?! A% Q% a
9.潮州糕餅　潮嘟貴嶼仔                                        第二代傳人楊子儀承傳上一代對傳統的執着，令出品保持水準。糕餅逾200款，包裝加入QR Code，一嘟即可看煮食方法。公仔箱論壇0 P' C. z+ y( O0 a
tvb now,tvbnow,bttvb" F- a1 |+ X& ^/ X9 M5 Z2 A3 m2 Y. x9 n8 ^
推介：百合黑芝麻月餅$224/一盒4件1 w) p4 G3 l7 n: K
城南道59號                                    tvb now,tvbnow,bttvb- q) l2 e+ E, a0 z$ n, M7 @7 A. P

2 L. o: {' w- C' I8 w6 M. M: i
2 ^" o8 n2 ]( G9 \4 u* ]5.39.217.77:8898/ f5 J# i' @' i6 h- Y" U

: e1 B( F( G: J4 l3 y" m+ Z$ @5.39.217.77:8898
9 Q  |5 g: y- r# Y- x9 l+ Ytvb now,tvbnow,bttvb$ R6 o: V% D$ N, t( ~8 F; Y
10.火鍋店　方榮記惹味沙爹                                        區內近30間火鍋店，新派有禾牛薈，經典則數方榮記。開業70年，以秘製沙爹湯底起家。6 O* n, e( B  i6 t

, \) \$ G; ^) Qtvb now,tvbnow,bttvb推介：新鮮炸魚皮$28、星級牛肉$208
) [& Y% l. N. f* H+ ?/ h. v4 z5.39.217.77:8898侯王道85-87號                                    公仔箱論壇1 F, q3 ~/ ]0 ^9 B, @7 E% C* k
) e# x9 U  E6 K. i5 m* @: U

% }; o9 X2 C% T/ }公仔箱論壇
5 g* r1 x8 j+ T8 U% O* w$ O/ R# S8 Z& X/ H
公仔箱論壇7 M1 W6 M7 y/ M+ b2 u
公仔箱論壇* w+ l8 |5 y1 J! x
11.點心店春風得意玩新穎                                        舊茶樓結業，新派點心店上場。城內便有四間。去年底開業的春風得意主攻年輕人。
9 `" W) Z+ b* d8 J
: M: p' C' n' B5 Q/ `( I. k公仔箱論壇推介：炸腐皮及蘿蔔絲作餡的春風得意腸$24TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R& A+ {4 o3 t
福佬村道20-22號A                                    5.39.217.77:8898- |4 L4 x" S" X" [* n/ O

5 y5 M" \4 f6 T  U6 ~/ [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 t  F6 c' }4 g
tvb now,tvbnow,bttvb- Z0 y4 F- T( z0 F
& s4 p7 ]$ K  Q  y6 R& T$ o( `4 U9 u

) I/ k- M0 A* w/ P\" }5.39.217.77:88985 U; ]: j3 I" i8 d5 i( M6 ?! `3 n
12.泰菜館　小曼谷美而廉                                        區內逾50間泰菜館，點揀？小記首推小曼谷。裝修簡單，用料新鮮，價錢合理就足夠讓人吃過翻尋味。( d$ C% a( t  W9 G; E
5.39.217.77:8898* [1 t* y5 r; F/ @: e, |
推介：咖喱炒蜆$78TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y0 e4 R$ {2 \
南角道8-10號                                    tvb now,tvbnow,bttvb$ j( x% i3 m& H

# [4 T9 l  v6 @# t公仔箱論壇0 R9 W' [2 \/ Y& d. a. R

, f/ R\" o0 \4 e\" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J0 U" L# P8 b% T3 c
好些美食扎根九龍城這食城數十載，逢假日仍擠滿來捧場的區外食客，門外人龍成了一片熱鬧風景。　記者：潘紫芳　攝影：潘志恆                                                                        公仔箱論壇' J0 @/ x$ a1 M/ ]" B2 j
tvb now,tvbnow,bttvb* U( V4 g7 c6 x/ h1 ~
5.39.217.77:8898$ t, ~% c3 _% X# v9 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t% h! f! m8 T  H8 w* d* Z& {3 A

7 ]: g+ [3 P$ B7 H5 [: i4 A公仔箱論壇
+ S6 K* S8 A) A; F. v4 S0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉餅@清真                                        蔡瀾曾在專欄這樣寫：「全香港的牛肉餅，清真認第二，就沒人敢認第一了。」熱辣辣的上桌，咬開時肉汁飛濺，因而被譽為爆汁牛肉餅（$26/2件）。                                    公仔箱論壇8 D) Q* D& t& E; i% j

6 d# w- P- ]9 O公仔箱論壇
; a6 O: S' E/ }" {" @4 k2 Q( }& e: |% e, e! G
8 R3 [) g& A; y4 W
麥生：「牛肉餅何解不是三角、正方？因為圓形一壓便是，方便製作。」
( ~/ E8 X, l, n2 g# O2 N% M2 [: V; @3 y
有牛肉味又有人情味                                        創於1950年，總店總是人頭湧湧，即使早年於同區開設分店，不少人仍鍾情總店，認為味道更佳，老闆之一麥生：「分店掌廚亦由總店調往，兩店出品一樣，食客認為總店味道好，只是食開有感情，吃時連帶人情味吧。」                                    
. B5 g6 ]2 r  \: Q; c! h
3 s' x8 j/ v  X6 g9 P公仔箱論壇
0 O; X7 C! e6 x  h3 T/ ttvb now,tvbnow,bttvb
- X& \1 g9 J; ~6 B( J/ W7 }4 t5.39.217.77:8898
' Y: E7 X+ S5 ]( L5 wtvb now,tvbnow,bttvb清真牛肉館                                        龍崗道1號總店
% |& V1 p. e: u( ^# R5 l" i8 }打鼓嶺道33號分店                                    tvb now,tvbnow,bttvb+ O1 m; S. ~; T* S
5.39.217.77:8898+ t7 W! s: B9 U' k5 j

) e) {4 n4 D9 A: F, P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# f( J' K' j& S
tvb now,tvbnow,bttvb( V: [+ x5 c; l% z8 y1 F1 d
泰式串燒@金泰                                        城內泰式串燒街頭巷尾總有一間，其中金泰常見人龍，皆因醬汁惹味，燒得出色。每串$10-$12。                                    公仔箱論壇$ p" g6 K! g' i! k

: }! @8 e* b$ F6 @5.39.217.77:8898公仔箱論壇: F* b8 H; v% e
5.39.217.77:8898! k& m$ X; g6 y7 p% J3 _& I
tvb now,tvbnow,bttvb3 j* _2 {3 A. y
5 U! d6 N, |2 P2 `& M; M5 s& T

/ \( _4 K' h- a' y/ v" m# R1 W. _公仔箱論壇
7 F1 u. Z* \/ L- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u7 h. O) [& c' p. W
& v& ~& J* I% z( M- V8 \# U7 ]% Q; `2 q
慢燒：要燒得香口而有肉汁，不能猛火，燒熟一面才反轉，令兩面口感一致。牛肉燒10分鐘，雞全翼20分鐘，其他15分鐘
7 P  r2 O8 F+ b, E) Y5 L		0 \\" A\" b7 j9 h6 k; f* ^1 Y6 H; g

' n8 w; {& n' X$ R公仔箱論壇鎮守總店的是金泰老闆蓮姐的姪女何美蓮
7 E2 G9 H7 m- P2 T; l1 X: V* f正宗泰國風                                        區內共五間金泰，位於衙前塱道總店開了12年。駐守總店的是金泰老闆蓮姐的姪女何美蓮，她說食材每天由九龍城街市送到，酸扎肉和泰式腸則每星期從泰國直接來貨，用料新鮮就是了。                                    ! Q2 H3 i" u7 n. h( _

  T4 v( k# i. w$ ]7 J' e' Q$ K) Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: x+ [6 o% d! ?# A, H  G& X

* a& g# H5 U" W+ F) S% X5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& W/ r, d4 V8 p) D/ q3 W$ `
金泰                                        衙前圍道21號                                    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i* K: Y9 J4 d& `9 \

; f0 l/ F0 F2 n7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X; i& `# G0 f$ j+ n' @: F
* p; J0 d6 R8 Z, F; r1 Q0 O; R+ W
; c' J5 _; D& r4 ^% g9 z公仔箱論壇豆腐花@義香                                        豆腐花，有人愛公和的滑溜，有人則喜義香豆味濃，吃落帶焦香，堂食每碗才$7。                                    
4 d# m% j9 p  _) \* Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 X  U9 F; ?/ S+ w+ D% G

9 Q$ e  R& g2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U1 p5 R( ^2 p. ~4 _5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ G- _! `% ^' a/ x4 }3 ~2 [

! s6 \* n' }0 q- ~# K5.39.217.77:8898
& g% K- l  t* R1 k0 W: N公仔箱論壇
& k$ ~1 j6 H; p# b; L) Ztvb now,tvbnow,bttvb! I. j1 I; H. \. t- K; v$ G
5.39.217.77:88984 _- M; r! }: K( b+ G+ C: D
公仔箱論壇  ]. B$ G8 n\" F, P' V7 f* @
獨特焦香：磨好豆漿隔渣，用舊式燒油渣石鍋來燒，火力夠，一滾即收，就能燒出焦香。豆漿燒滾後再隔渣，整桶撞入少許石膏粉及粟粉水，秘訣是一氣呵成，放置10分鐘即成形

3 ]4 u' }: d9 a* f, C2 {" @: J: H陳氏小妹：「點解豆腐花要加粟粉？因為無咁易出水囉。」& P6 \4 R" g5 O
1 Q8 n: j% E0 N2 |7 @- e
2:30PM出品滾熱辣                                        逾50年歷史，陳氏兄妹主理，大哥主內，妹妹主外。大哥陳汝新日磨五、六十斤黃豆，產量只是從前的十分一：「機場搬了影響還不算大，最大是城寨拆了，少了10萬街坊。」近年更停止批發，「社會變了，人心也變，酒家走數，很無良。」每日下午一時磨豆，二時半出品五大桶豆腐花，要吃最滾熱辣的，這時最佳。                                    公仔箱論壇9 T+ [9 ?/ g7 z, A. j: _+ ?1 v+ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~8 \3 X$ V9 ~5 [

# m4 k' ]" a0 q( Q! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z1 y& r8 o  \" {' l. C
- D3 Q7 A0 i9 H/ c$ ?& g
義香豆品店                                        衙前塱道74號                                    
; l" _# ~1 b# w2 i% a1 G( T
, k0 O" D; J/ @( f1 e0 e公仔箱論壇6 z# R, T( p2 e, u# q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y+ e3 `% N& o+ J  E9 _" u( `( V% l
5.39.217.77:8898- Q' z" K7 r6 i2 r) v1 g9 M6 B
葛菜水@陳仔                                        飽嚐美食前，不少人愛先到陳仔喝碗葛菜水（$6）打打底，其出品份外順喉，全因熬足八小時。tvb now,tvbnow,bttvb; `5 W# s* `4 Y
材料：清熱下火野葛菜、去骨火狗肝菜、清肝雞骨草、化痰陳皮                                    公仔箱論壇0 q- ?6 k  ^$ R9 z+ }
5.39.217.77:8898: E! i9 D; S% {  P. W

  V( X4 b" ~9 p" P7 [1 x5 G! Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S% v; b6 {" p9 y: k. z0 ]8 Y& Z
公仔箱論壇" q1 M" h) ]! g5 O: M

, {: h2 z3 n, W# Z2 m公仔箱論壇
+ W9 y2 b7 f& P" Q- N8 B. F) U公仔箱論壇
! Z% v5 k4 r  w3 n) W' A5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 K! i. D+ D6 H4 l% _

6 G# K( _. s" v( P
慢火煲八小時：呈深啡紅，入口先微鹹後甘甜，一碗清熱解渴、化痰止咳。5.39.217.77:8898) v, j1 ?4 H' |
廣西羅漢果：廣西氣候溫暖，雨水充沛，羅漢果特別甘甜。取其代替蜜棗，糖尿病患者亦可飲用

9 T0 f  j9 M3 u& N; H4 L陳仔的葛菜水從不翻煲。$ `; `" `- d1 F# C2 `# x( ]
公仔箱論壇7 z! E* b- Z% P5 C, J8 W: g$ `
日賣300碗                                        第二代掌舵人賴振宇透露，其葛菜水主要成份為野葛菜和狗肝菜，並加入別人少用的雞骨草，每日熬製八小時，日賣300碗，從不翻煲，保證天天新鮮。                                    
$ l0 W  \# K* u1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 K9 r6 J# N- S1 K, Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" c, b* {* _- t( F  u- g
$ _5 d4 C; D' ^: V3 L# _

3 A6 @- S( U* k4 U/ @公仔箱論壇陳仔                                        龍崗道31號
作者: movie338    時間: 2012-9-9 06:05 AM

There are really a lot of choices. Just too little time. I'm going back to HK for just one week.
作者: baggioszuk    時間: 2012-9-11 11:54 AM

哇。。。九龙城超多野吃啊。。。正啊。。。。
作者: FirePhoenix    時間: 2012-9-11 12:40 PM

great sharing  
1 y" _4 M3 ~& L$ C1 N+ b* P" o5.39.217.77:8898
6 f5 r( Q9 M/ k! A, K, t5.39.217.77:8898i love 葛菜水,  i miss it for over 20 years      5.39.217.77:88982 C8 }+ l: {8 o( z6 _. N( s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t; U5 T) _+ g! y( w7 V
must try it this weekend   
, L. i5 c2 Z4 r5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, A* P$ ^9 |! x- m/ j6 ^; C
thank you so much for sharing   
作者: v3masked    時間: 2012-9-15 12:15 AM

Excellent Information, thanks a lot for sharing !!!
作者: peter1918    時間: 2012-11-10 02:38 PM

租金貴.物價漲.地道美食越嚟越小.唉..
作者: cyrusbaby    時間: 2012-11-11 06:17 AM

Thanks for sharing
作者: ohdiu    時間: 2012-11-13 11:53 PM

這篇大概是九龍城全攻略就是了，謝謝整理。
3 ^7 I, O: Y8 E. o0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H8 v& \! w5 y0 l+ o公仔箱論壇那間串燒店坐車常常看到可是訧還沒試過，下次一定要去吃看看
作者: helenay    時間: 2012-11-14 10:24 AM

都幾OK吖！
作者: NK34    時間: 2012-11-17 12:34 PM

九龍城勁多好野食.有間泰國粉.成間舖只係得兩種粉.但超好食
作者: choutei    時間: 2012-12-12 01:33 PM

哇。。。九龙城超多野吃啊.有這麼多宝藏, 下次回香港一定要去試試. 謝謝
作者: coolbarryfly    時間: 2012-12-16 12:45 PM

以前在那邊工作常去,有機會都要去重溫一下
作者: mac883    時間: 2012-12-17 10:03 AM

想不到西瓜都有心形的。
作者: jacklai1821    時間: 2012-12-17 08:31 PM

Thanks for sharing
作者: 6u6u6u6u    時間: 2012-12-17 09:03 PM

墨魚丸粉都冇介紹?
作者: jauyeung023    時間: 2012-12-17 09:46 PM

必試合成糖水，找不到其它類似的了！



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0