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標題: 午饭时间の红烧翅中 [打印本頁]
作者: heyheitan    時間: 2007-12-13 11:39 AM     標題: 午饭时间の红烧翅中

菜色名稱：红烧翅中
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才料：上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐tvb now,tvbnow,bttvb" X- o- S; \% I
方法：首先，选取上好鸡翅中若干~5.39.217.77:8898' D. c5 F. [' N# A5 w5 B
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洗净后，在开水中打个水抄，! l: ~& [  D0 K; H; e3 E

- i* K. s8 u0 x' s8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。8 M$ b" s; \, H7 t7 p

- X0 B+ o- t* W( T9 G然后在锅中把油焕沸，5.39.217.77:88986 z# M, P/ S2 C3 L; R2 _
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加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），6 e& z" U5 P- B3 P4 T7 A  ?0 H3 t

2 d. w9 j5 g. l1 Q3 J& U5 M2 ztvb now,tvbnow,bttvb此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。
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8 h) ]5 v$ H3 f5 Q/ ^" n5.39.217.77:8898将白糖慢慢炒至金黄色，
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再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q3 B) H6 ~9 i9 }$ t% p/ E! h8 S
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直至鸡翅也变成金黄色。% K  y9 P" t* D' N! W7 B7 m

+ d6 ^# Z# I3 e7 I7 j再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，
( G+ r# c) }2 V, s3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y1 j4 b! L( b5.39.217.77:8898水量没过鸡翅即可，tvb now,tvbnow,bttvb/ L3 h2 [& ]# G) y

8 S4 @' U9 I& z1 D; @+ E& I( @再加入八角，花椒少许，tvb now,tvbnow,bttvb/ R- Y- J% c0 `! F. f6 ~4 z

& y- g2 ]8 W* z5 K$ x: p$ o公仔箱論壇口味较重的人可以加些食盐，
2 v/ Y/ L5 v+ U. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) J8 [  U% E/ C- L+ L
待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。
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9 b8 b  N& l, p9 @/ ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ B7 z+ _; [+ u% I% C- @( f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E8 o6 u# h8 B6 d
当当啦当~~~ ，盛盘便可以享用了
作者: kingjames    時間: 2007-12-13 11:42 AM

delicioustvb now,tvbnow,bttvb. P+ R1 n% }" i; f/ ?" D* H
公仔箱論壇% y3 X5 o, V9 a9 {$ G
thanks 9 y7 T# w  R& _, t5 Y0 p7 t( v
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作者: heyheitan    時間: 2007-12-13 11:45 AM

delicious?
; j+ D; f# }: I( z: V好易咋...
8 p% K1 J8 `- I+ S; q  J# Z快啲自己整啦



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