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標題: 午饭时间の红烧翅中 [打印本頁]

作者: heyheitan    時間: 2007-12-13 11:39 AM     標題: 午饭时间の红烧翅中

菜色名稱:红烧翅中
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: n/ C* }% w( v' c! S$ v9 p1 R才料:上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐+ p& p' R2 T: m4 J. T  E
方法:首先,选取上好鸡翅中若干~
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: J! K; N  x/ g) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗净后,在开水中打个水抄,
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这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。5 h9 J. P  D4 x7 b( Y& {) Q7 E! o

3 ~' I: n# a8 |( I* ~5 _" L公仔箱論壇然后在锅中把油焕沸,
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加入一勺白糖,和少许酱油(一点老抽最好),
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此时须小火炒制(火大了白糖就会糊掉)。5.39.217.77:88982 S. v0 ?; c$ P) E1 V" H# w
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将白糖慢慢炒至金黄色,* @) Q. }  H9 F

- F8 F) }$ A: e4 y+ q7 Q再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒,
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直至鸡翅也变成金黄色。6 c- U3 W% s# U( X- Q
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再加入些清水(注意,不要使用凉水,因为那样不易于入味)炖煮,
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水量没过鸡翅即可,公仔箱論壇! n. v2 b3 J- E8 I$ C
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再加入八角,花椒少许,5.39.217.77:8898/ \5 {) P, O. H' a/ G5 d

6 `2 p' T- Z2 N: U3 d9 D* }0 b1 |口味较重的人可以加些食盐,2 `5 A$ d$ }1 \* d+ P

. b1 E: P5 b% ~9 Q% Ftvb now,tvbnow,bttvb待鸡翅煮烂时,大火将锅内的汤收浓。' \% q* [# N8 r- Z9 `4 z' D% l
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A  C! |; [. d  Q3 y
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当当啦当~~~ ,盛盘便可以享用了

作者: kingjames    時間: 2007-12-13 11:42 AM

delicious
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. U' r9 f& p$ y/ }, S- b; ftvb now,tvbnow,bttvbthanks tvb now,tvbnow,bttvb% l( `2 R) Y1 c% F) s8 O
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作者: heyheitan    時間: 2007-12-13 11:45 AM

delicious?
; H& E- [" M6 [# t: ]tvb now,tvbnow,bttvb好易咋...
: \$ B/ N2 O) h- s; I快啲自己整啦




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