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標題: [中式食譜] 檳榔排骨鍋 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2007-12-13 08:28 AM     標題: 檳榔排骨鍋

材料:
3 E+ X' n, p: X; j! P+ ]: _4 @" L$ d幼齒檳榔....12粒
" ]& \' k0 z' z3 Z$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞.............半兩 ' E  r8 l: Y% O2 w
豬腸.............半斤 公仔箱論壇7 b! m0 r5 j: R! u
排骨.............1斤 % v7 K. P+ m9 T! B. i
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調味料:
( K  j  L; H5 M6 z. Ctvb now,tvbnow,bttvb高湯.............6杯 $ t2 H' T& l- f, l. P
鹽.................少許
& C2 }- G6 H% s- m6 D8 X米酒.............2大匙 / U4 [. K$ F3 z$ r8 `( U3 k& B

/ L, `3 v# U/ n* otvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇3 x0 c' e' P& K. @! Y

: C6 i$ J2 m0 m, p2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 S8 k- Y' ]5 J7 Q# c+ o) D
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豬腸清洗乾淨,剪成3公分,排骨燙過,洗淨檳榔
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排骨鋪在砂鍋底層,依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒,滾開小火悶30分鐘 公仔箱論壇0 K7 k0 K& l: v( E$ }/ Z2 z, L
. k4 a7 B# D- {# L% y
放枸杞,悶煮5分鐘即可 tvb now,tvbnow,bttvb! X7 S- S$ c4 y; u+ l" Q( s

* ~  j+ J! |/ F- y5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃檳榔是紅唇族的難捨,把檳榔燒成湯呢?那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋,四神味若有若無出現是味道裡,什麼味兒?就是四神湯的味嗎?對了!不是完全像,多了清香,食之爽口充腸,誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱,我吃過「檳榔」。




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