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標題: [中式食譜] 檳榔排骨鍋 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2007-12-13 08:28 AM     標題: 檳榔排骨鍋

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F! p) }0 Q! {5 }; p& t5 T8 [; t
幼齒檳榔....12粒
: Z. S. v2 r" O# F5.39.217.77:8898枸杞.............半兩
0 Y6 W7 c4 X& N$ i9 V4 `3 q5.39.217.77:8898豬腸.............半斤
% y% u) A# n" O$ |. A: q" T' d, q: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.............1斤 公仔箱論壇7 O/ u# r. ]- `6 O( }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K* Z+ [4 t% |" C% p: B  C. r
調味料: 公仔箱論壇) U$ a# F. u) W. D
高湯.............6杯
6 t* M# x" d' g5.39.217.77:8898鹽.................少許
* `4 d4 A- N1 g$ e公仔箱論壇米酒.............2大匙
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做法:
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豬腸清洗乾淨,剪成3公分,排骨燙過,洗淨檳榔
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1 ]8 q7 I0 g. Y* P4 Htvb now,tvbnow,bttvb排骨鋪在砂鍋底層,依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒,滾開小火悶30分鐘 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U1 N2 |; K, C( C; @% p* A
  s- c; _* h8 z4 f! V' A
放枸杞,悶煮5分鐘即可
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吃檳榔是紅唇族的難捨,把檳榔燒成湯呢?那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋,四神味若有若無出現是味道裡,什麼味兒?就是四神湯的味嗎?對了!不是完全像,多了清香,食之爽口充腸,誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱,我吃過「檳榔」。




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