標題:
[甜品]
椰香地瓜圓
[打印本頁]
作者:
puma8811
時間:
2007-12-13 08:25 AM
標題:
椰香地瓜圓
材料：
+ _8 B1 g4 G3 y8 Q4 p
; R9 b# a5 B V+ ~! l
地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
. O9 F2 K* B i" ?/ \5.39.217.77:8898
9 J( S1 B7 [$ {, ^tvb now,tvbnow,bttvb
調味料：
4 F* ]9 k7 ]' |% g0 Z" Qtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb+ C* V a, z- H. V+ v% T
鹽 1/4小匙、糖少許。
/ o7 ^* \6 H/ x7 |0 {4 @' [公仔箱論壇
: ?" w; ?/ C8 y+ F9 g0 U0 R2 E
tvb now,tvbnow,bttvb- @( L! x4 ?" c, d1 c9 d5 s
(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。
5.39.217.77:8898) e' K- b: E: u+ W8 ]+ ]- x( y
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。
7 _2 M6 c7 D/ k7 G4 L
! Y+ i' ~# A$ h. @1 u6 \4 n公仔箱論壇
(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n2 ]: R% Q( {. |4 N7 s
4 t1 Q2 g/ k% k
(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
+ c: a! O+ [' v! x2 r: H
tvb now,tvbnow,bttvb8 l, L. e" d! w* L
(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
