公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 記錄所吃的食物有助減重 [打印本頁]

作者: 流螢 時間: 2012-9-6 04:41 PM 標題: 記錄所吃的食物有助減重

記錄所吃的食物有助減重研究顯示，記錄食物有助於節食者減肥。tvb now,tvbnow,bttvb) h7 C; t+ p, S. E

5.39.217.77:88985 N5 z5 K, Q' B
　　如果想減肥就必須少吃，如果要少吃就把吃的東西記錄下來。公仔箱論壇% r% w0 e& r) x. z2 a1 `
　　* s7 a$ D" f0 _. J! o
　　研究人員在研究女性減肥時的飲食行為發現，筆和筆記本是兩個減肥成功最重要的工具。有持續記錄飲食的女性，減少的體重較沒有記錄的女性多。不吃早餐和經常外出用餐的女性，特別是午餐，減重較少。
　　
　　研究人員Anne McTiernan博士表示，如果想減肥，第一條應該遵守的忠告是記錄所吃的食物，這樣可以瞭解你吃了多少、增加的熱量比減重的熱量目標多了多少。公仔箱論壇6 h! h0 P3 F& A$ M6 C5 h+ i
　　
　　他們的研究對象是123位住在西雅圖不好動、過重、停經後的婦女，這些婦女在1年內遵循限制熱量飲食，要在6個月內達到減重10％的目標，有一半的婦女執行運動計劃，另一半則沒有。5.39.217.77:8898( N5 Z/ `  N2 A9 g2 n; c
　　tvb now,tvbnow,bttvb+ ^  ^2 C3 S! z% [/ O( w# q
　　所有的參與者都要記錄每天所吃的東西，每週提供給營養師一次；另外要做問卷，以評估她們個人減肥時會使用的相關飲食行為與策略。. \, I) U# n& V- I9 A; p- T; Z' z
　　  f, y" U  D; h" Q. D# g2 l: n1 Q" _
　　到了年底，不論是只有節食或是節食加運動的婦女，平均都比研究開始時少了10％。有持續記錄食物的婦女比沒記錄的婦女多減了大約6磅；那些忽略三餐的人比三餐都吃的人平均少減了8磅；每週至少外食午餐一次的婦女比那些較少外食者平均少減了5磅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g5 l6 v7 v% B3 S1 m
　　
　　研究人員指出，外食可能是健康飲食變化的阻礙，因為外食通常代表對配料和烹飪方法較少控制，且份量較多。
　　tvb now,tvbnow,bttvb% A3 s, G, K2 b
　　2008年就有篇研究發現，每週至少記錄6天食物的人，減少的體重比每週記錄不到1天的人多了2倍。Megrette Fletcher表示，記錄食物能讓你多注意到所吃的東西與數量，不管是要減肥、控制糖尿病、或只是為了避免不餓時吃東西，記錄都會有幫助。
　　
　　大多數專家建議在你吃的時候就記錄下所吃的食物，而不是到一天結束才記錄；順便記錄你吃東西時在做什麼，以及吃這個東西的感覺會有幫助，或是記錄你多餓的時候會吃些什麼，最重要的是誠實記錄，只有誠實記錄才會對你有益處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q2 F8 X5 K/ t
　　
　　這篇研究發表在營養飲食協會期刊（Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics）。% y6 N, u% @$ F! p( h( `
　　5.39.217.77:8898! ]+ U! O9 {' z) {6 e
出處: WebMD Health News . a4 x- [7 {7 V4 a# c
作者: Salynn Boyles 公仔箱論壇- p' e2 Q; ]- ^/ D5 H
審閱: Brunilda Nazario

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)