標題:
[健康資訊]
記錄所吃的食物有助減重
[打印本頁]
作者:
流螢
時間:
2012-9-6 04:41 PM
標題:
記錄所吃的食物有助減重
記錄所吃的食物有助減重研究顯示，記錄食物有助於節食者減肥。
tvb now,tvbnow,bttvb; g" w: X: h z9 H9 q5 h( O
, C# y( {( f( M3 w$ c7 |* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s; _1 r; b" a( _" H/ }5 e5 Z公仔箱論壇
如果想減肥就必須少吃，如果要少吃就把吃的東西記錄下來。
公仔箱論壇2 d- q$ W# U& |. _1 A! G8 h# s
! y. ?' Y/ F7 o& Y+ ttvb now,tvbnow,bttvb
研究人員在研究女性減肥時的飲食行為發現，筆和筆記本是兩個減肥成功最重要的工具。有持續記錄飲食的女性，減少的體重較沒有記錄的女性多。不吃早餐和經常外出用餐的女性，特別是午餐，減重較少。
; a3 _/ m8 p/ {$ x1 i
/ u: d+ w) v" u+ L( p" }0 m l8 r
研究人員Anne McTiernan博士表示，如果想減肥，第一條應該遵守的忠告是記錄所吃的食物，這樣可以瞭解你吃了多少、增加的熱量比減重的熱量目標多了多少。
, E+ a# ?! t& {0 X
5.39.217.77:8898 S) T0 Z. j p; }* j
他們的研究對象是123位住在西雅圖不好動、過重、停經後的婦女，這些婦女在1年內遵循限制熱量飲食，要在6個月內達到減重10％的目標，有一半的婦女執行運動計劃，另一半則沒有。
; w; X, l- `# }& Y, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# p' c6 r' Q+ n) }) p$ G4 k. M& N/ `
所有的參與者都要記錄每天所吃的東西，每週提供給營養師一次；另外要做問卷，以評估她們個人減肥時會使用的相關飲食行為與策略。
tvb now,tvbnow,bttvb$ y# p" V8 D/ e* E! j
公仔箱論壇 m. n; Y+ B: V7 {" ~
到了年底，不論是只有節食或是節食加運動的婦女，平均都比研究開始時少了10％。有持續記錄食物的婦女比沒記錄的婦女多減了大約6磅；那些忽略三餐的人比三餐都吃的人平均少減了8磅；每週至少外食午餐一次的婦女比那些較少外食者平均少減了5磅。
; h1 A; L: n. x- c w5 L. h
, b8 P4 D1 Z4 y# l. Stvb now,tvbnow,bttvb
研究人員指出，外食可能是健康飲食變化的阻礙，因為外食通常代表對配料和烹飪方法較少控制，且份量較多。
* B# |" y0 C) ?, D$ C9 m; H
% S: ?5 @/ X* z# X2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2008年就有篇研究發現，每週至少記錄6天食物的人，減少的體重比每週記錄不到1天的人多了2倍。Megrette Fletcher表示，記錄食物能讓你多注意到所吃的東西與數量，不管是要減肥、控制糖尿病、或只是為了避免不餓時吃東西，記錄都會有幫助。
+ U3 W; S0 `2 i% f* {# r3 z7 E5.39.217.77:8898
# X" }$ ^7 i7 F! T) W% S" {+ Y公仔箱論壇
大多數專家建議在你吃的時候就記錄下所吃的食物，而不是到一天結束才記錄；順便記錄你吃東西時在做什麼，以及吃這個東西的感覺會有幫助，或是記錄你多餓的時候會吃些什麼，最重要的是誠實記錄，只有誠實記錄才會對你有益處。
tvb now,tvbnow,bttvb! S) D& A" {2 h; z4 E
) A$ j1 k2 M+ k, l/ X
這篇研究發表在營養飲食協會期刊（Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics）。
* u/ B! g; r# ]& y
e, E c/ a D" [2 b
出處: WebMD Health News
" z! J, t8 c, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者: Salynn Boyles
/ z7 P4 E7 V, \' X
審閱: Brunilda Nazario
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
