公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 記錄所吃的食物有助減重 [打印本頁]

作者: 流螢 時間: 2012-9-6 04:41 PM 標題: 記錄所吃的食物有助減重

記錄所吃的食物有助減重研究顯示，記錄食物有助於節食者減肥。
公仔箱論壇2 ?2 C$ T) l$ q4 R* a* ?: ]

　　如果想減肥就必須少吃，如果要少吃就把吃的東西記錄下來。
　　& U1 [4 ~" R( \) `. p
　　研究人員在研究女性減肥時的飲食行為發現，筆和筆記本是兩個減肥成功最重要的工具。有持續記錄飲食的女性，減少的體重較沒有記錄的女性多。不吃早餐和經常外出用餐的女性，特別是午餐，減重較少。tvb now,tvbnow,bttvb! S0 ?+ e* Y0 O# u/ e  Y/ k
　　7 p7 R  h6 M/ C
　　研究人員Anne McTiernan博士表示，如果想減肥，第一條應該遵守的忠告是記錄所吃的食物，這樣可以瞭解你吃了多少、增加的熱量比減重的熱量目標多了多少。
　　
　　他們的研究對象是123位住在西雅圖不好動、過重、停經後的婦女，這些婦女在1年內遵循限制熱量飲食，要在6個月內達到減重10％的目標，有一半的婦女執行運動計劃，另一半則沒有。
　　
　　所有的參與者都要記錄每天所吃的東西，每週提供給營養師一次；另外要做問卷，以評估她們個人減肥時會使用的相關飲食行為與策略。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d, }) ]3 m; o9 E8 Z, z& H% U
　　
　　到了年底，不論是只有節食或是節食加運動的婦女，平均都比研究開始時少了10％。有持續記錄食物的婦女比沒記錄的婦女多減了大約6磅；那些忽略三餐的人比三餐都吃的人平均少減了8磅；每週至少外食午餐一次的婦女比那些較少外食者平均少減了5磅。公仔箱論壇; y! A2 [: s. J9 [
　　5.39.217.77:8898( y: \3 j- k9 y2 [
　　研究人員指出，外食可能是健康飲食變化的阻礙，因為外食通常代表對配料和烹飪方法較少控制，且份量較多。5.39.217.77:8898, D# r/ D6 g' |( i
　　
　　2008年就有篇研究發現，每週至少記錄6天食物的人，減少的體重比每週記錄不到1天的人多了2倍。Megrette Fletcher表示，記錄食物能讓你多注意到所吃的東西與數量，不管是要減肥、控制糖尿病、或只是為了避免不餓時吃東西，記錄都會有幫助。5.39.217.77:8898  r2 S' B6 N( @' B: c# I4 N
　　# H9 D3 `8 o% H5 u: ]' }% W! B/ q  o
　　大多數專家建議在你吃的時候就記錄下所吃的食物，而不是到一天結束才記錄；順便記錄你吃東西時在做什麼，以及吃這個東西的感覺會有幫助，或是記錄你多餓的時候會吃些什麼，最重要的是誠實記錄，只有誠實記錄才會對你有益處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G/ V+ S% I! k  m  W
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f9 k! e8 Q" N5 o
　　這篇研究發表在營養飲食協會期刊（Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics）。! x% ?. G" x  U! B$ \
　　0 x. y8 C4 k  `
出處: WebMD Health News TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x8 x2 h! u. Y2 K: z
作者: Salynn Boyles
審閱: Brunilda Nazario

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)