標題:
[中式食譜]
白菜心拌海蜇皮
[打印本頁]
作者:
pupu999
時間:
2012-9-5 11:29 AM
標題:
白菜心拌海蜇皮
[attach]1825650[/attach]
* c1 M5 N* t) V$ b1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88981 c( B. C0 f# L2 ]
* U7 m! A# p3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原料：
海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜
" K" j8 g+ o9 k, Q公仔箱論壇
調料：
鹽、味精、香油、香醋
/ X! r6 T% Z& Z! x) L
做法：
3 f9 ]4 c% ^3 E( ^/ Z" b
1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲
tvb now,tvbnow,bttvb; Z$ Z% S% R* J6 f. `# f. t9 \3 L" T
2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬
5.39.217.77:8898" Y, C1 x( ]3 P: ]2 i6 i* ]$ N
3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
