標題:
[中式食譜]
白菜心拌海蜇皮
[打印本頁]
作者:
pupu999
時間:
2012-9-5 11:29 AM
標題:
白菜心拌海蜇皮
[attach]1825650[/attach]
5.39.217.77:8898: \% E5 s, S2 w! r# p @
公仔箱論壇& i; {' i* q3 a
公仔箱論壇! K3 G' D4 w% r
原料：
海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v2 p$ N, K- E* T
調料：
鹽、味精、香油、香醋
公仔箱論壇) t8 k" w, k/ W# h/ k9 Y2 o
做法：
" v1 p! E4 F- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲
5 d% C, ~0 a$ Y) ?/ P公仔箱論壇
2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬
0 T$ _# X A7 `! @- A; b3 w
3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
