公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 多菜少肉喝湯撇浮油 [打印本頁]

作者: jjpl 時間: 2012-9-3 10:28 AM 標題: 多菜少肉喝湯撇浮油

很多人常在不知不覺間，就把一堆脂肪吃下肚。
tvb now,tvbnow,bttvb' ]8 ~2 k5 X; }5 u
如果民眾要避免吃下太多的脂肪的話，可在食物送入嘴巴之前，運用一些進食小技巧，讓脂肪少量入口，有助於促使脂肪攝取量降至更低的程度。tvb now,tvbnow,bttvb* d, l; _ c; t9 U- ?) |
公仔箱論壇% j- w% ^2 A7 u7 f
首先，民眾應以米飯等五穀類作為主食，吃飯的時候應該配菜、配肉，而不是吃肉配飯；看的見的脂肪盡量不要吃，意思就是說，吃肉時要把看得見的皮、肥肉等部位去除掉，吃蛋糕時也要注意，如果含有大量的奶油或或鮮奶油也要設法去除。

雖然有些額外增加的油脂會提高食物的美味，但建議盡量不要增加額外油脂比較好，包括吃麵包的時候盡量不要塗抹奶油、吃麵的時候盡量不要加太多的肉燥到麵裡；民眾可多吃菜、少吃肉，同時先吃蔬菜再吃肉，這樣一來，可望降低動物性油脂的食用量。

排骨湯、雞湯最容易出現浮油，喝湯時先把表面浮油撈掉；平常要盡量克制食慾，避免吃太多糕餅、點心等食物；調理食品或速食麵常附加油包，可以減少使用，不需要每次都全部把油包用掉，可以斟酌使用；養成良好的低油、低脂飲食習慣，同時多吃一些高纖維食物。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)