標題: [中式食譜] 海鮮蒸蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-2 11:41 PM     標題: 海鮮蒸蛋

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【材　 料】
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9 ^4 N, s9 V# m7 W, I雞蛋 3顆
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; g8 U  ^5 w! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 30公克; _. b3 a( p% X  j5 ?0 x7 t

9 |# T6 {) G$ a2 J7 B5 E- g蟹肉 10公克
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蛤蜊 10公克公仔箱論壇5 t. [2 X: ]  u4 a  M$ `
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青豆仁 20公克5.39.217.77:88987 |% x2 \; V& W$ L! [3 \' ~( [
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【調 味 料】
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鹽 1/2小匙' J8 i/ y4 M  z# c5 U& y

5 x: V7 ^2 x; F( M7 G7 C% q5 Q  q5 M& K米酒1大匙公仔箱論壇+ Z% D7 z1 ^! J0 P' G

5 T5 I+ I5 K  a水 450㏄' c; i7 z% b' |* M+ S
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【做　 法】
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1 P$ \2 `$ Y. D; ?+ v0 ttvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入碗中，和所有的調味料混合拌勻，再過濾至碗中。$ U  P; v2 p$ C8 _* ?+ Y. o
2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。
8 k; K% L5 T. x& K$ @& Z2 \+ y6 Itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的碗封上保鮮模，再以牙籤刺幾個小洞，放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。

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作者: phoebe12125    時間: 2012-9-6 09:42 PM

简单又方便 ..

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