標題: [中式食譜] 海鮮蒸蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-2 11:41 PM     標題: 海鮮蒸蛋


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" Q/ P$ S7 ?  F% k/ Z tvb now,tvbnow,bttvb, V6 ~" U' V" d) x
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 J' L( Q+ I/ g4 S4 H1 c8 x
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雞蛋 3顆5.39.217.77:88982 i; L' Q4 o4 w) ^, k- ?7 b
tvb now,tvbnow,bttvb8 C3 S, y' w$ K" Y5 s. m
蝦仁 30公克
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蟹肉 10公克公仔箱論壇5 t! ?8 }- F* ^- v3 m4 Q

  F+ Q- O( Y; w1 z$ }蛤蜊 10公克: E' y) @% |+ a# Z% B$ z* m

# M" K3 s( Q- P5 D公仔箱論壇青豆仁 20公克- c" m: E" U( H

- D0 d- n5 n! {/ R' a4 H4 d/ ^公仔箱論壇【調 味 料】
: p4 {4 f- ?' O. c; n9 a: R5.39.217.77:8898
( G. E0 S2 |3 p鹽 1/2小匙
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米酒1大匙
- q5 \/ J$ d& v+ J2 ]2 ?  y$ itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t0 n4 i6 \1 k% A$ S9 ^+ \- O
水 450㏄
' u1 J0 T+ ?% b3 `, l& Ptvb now,tvbnow,bttvb
- k4 I# g7 R* ^# ~0 U【做　 法】
4 g% v9 I/ }+ P. L5 q( ?. A公仔箱論壇5 ^& m& ~; c5 _( D& Q0 y2 x8 o( {
1.雞蛋打入碗中，和所有的調味料混合拌勻，再過濾至碗中。公仔箱論壇5 m; ~, {) f  ]5 h8 N. Z8 Z' E
2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。
7 S1 j' Z6 b2 z1 i( R3.將作法2的碗封上保鮮模，再以牙籤刺幾個小洞，放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。

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作者: phoebe12125    時間: 2012-9-6 09:42 PM

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