標題: [中式食譜] 海鮮蒸蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-2 11:41 PM     標題: 海鮮蒸蛋

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1 I8 g' u! e# A0 Z2 P公仔箱論壇【材　 料】
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; a% R4 O* C7 Z: E  a$ y雞蛋 3顆
1 t3 o! B6 _9 R5 a5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K3 N1 [$ u/ I8 T) L/ s' v9 u
蝦仁 30公克
$ c6 c0 O. S  {, w# R2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  l/ w' T) I6 l6 S
蟹肉 10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 j! a7 p; L% w( H! F% J
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蛤蜊 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x  ^2 j2 Y# M: L) V, n1 X+ i

+ E" d# W& k# H5 }1 r6 H: Y" J5.39.217.77:8898青豆仁 20公克
3 T6 b% c: p9 S- G. q公仔箱論壇5.39.217.77:88986 _* m, ]% P9 M" X. E1 }
【調 味 料】5.39.217.77:8898+ c2 X! w7 j$ m6 K
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鹽 1/2小匙$ r1 S0 h  b- [9 i
5.39.217.77:88982 w+ z6 d" c; E) R" ]% u
米酒1大匙
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水 450㏄+ a2 ~  q! l; z& Z: P4 l

  ^& y) O4 u" ?4 D8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 S9 D: g* C  X& M" A- d7 E% m
7 f+ k2 u, z2 i' Y. ?+ ^1.雞蛋打入碗中，和所有的調味料混合拌勻，再過濾至碗中。
3 W& {: N( K# j% c3 i) J# \3 o/ I公仔箱論壇2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。
0 O+ q( {% v% h" r! w公仔箱論壇3.將作法2的碗封上保鮮模，再以牙籤刺幾個小洞，放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。

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作者: phoebe12125    時間: 2012-9-6 09:42 PM

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