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標題: [冷知識分享] 每天喝可可 有助遠離癡呆 [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-9-2 06:59 AM     標題: 每天喝可可 有助遠離癡呆

研究指出,每天吃點巧克力,有助於遠離癡呆症與阿茲海默症。研究人員發現,每天飲用可可,有助於改善老年患者的輕度認知障礙。英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,輕度認知障礙是一種與記憶喪失有關的症狀,可演變為癡呆症或阿茲海默症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U3 O: j' ]1 h: a% Q
為了做這項研究,研究人員將90名被診斷出有輕度認知障礙的70歲以上患者,分成各30人的3個組,讓3個個組每天分別飲用大量、適量或少量的可可。
8 ~/ N+ W( s: ]% y  L0 ]1 xtvb now,tvbnow,bttvb可可含有類黃酮。類黃酮是一種與降低癡呆症風險有關的化學物質,許多食物都含有,包括像黑巧克力等可可產品。
6 S5 N" k! X) ]' D公仔箱論壇這些患者的飲食必須排除其他類黃酮來源,像是茶與紅酒。8 u# |7 ^7 b8 G3 x$ O
他們的認知功能是使用測量要素的方式來檢查,包括工作記憶與處理速度等。5.39.217.77:8898& q3 @0 G" \1 C! y! V# b5 R! w; a
研究人員發現,在為期8週的研究結束時,每天飲用大量與適量可可的人,在許多類別上,認知分數明顯較高,包括工作記憶。
! e. s- h7 s4 R) r' z9 p5 @5.39.217.77:8898這項發表於「高血壓」(Hypertension)期刊的研究發現,飲用較多可可的人,改善程度遠比喝最少可可的人多。
9 [5 S5 S* @- p! C' N' }- W5.39.217.77:8898飲用大量與適量可可的人,胰島素抗性與血壓也降低。
+ s' y. w0 A+ I: ^& |1 I5.39.217.77:8898意大利拉奎拉大學(University of L'Aquila)的研究主要作者戴西德瑞(Giovambattista Desideri)醫師說:「這項研究提供令人鼓舞的證據,證明在控制卡路里與營養均衡的飲食下,攝取可可類黃酮可以改善認知功能。」+ ~0 }6 w" r0 i
他說:「要證實這項研究結果,還需要更大型的研究,找出這種正面效益可以維持多久,並測定帶來好處所需的可可類黃酮量。」




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