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標題: [中式食譜] 青蒜炒肉片 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-12 11:42 AM     標題: 青蒜炒肉片

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' r! X" V7 m4 z  _' l( F2 P. m2 H* x5.39.217.77:8898材料
7 n5 x1 K7 Q) p( i8 x$ y9 otvb now,tvbnow,bttvb  五花肉300公克
2 x# P. S6 ]* H3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜200公克公仔箱論壇' W$ s0 p# `) J* U2 _
鮮味露2茶匙
9 j8 {2 j$ d9 ?糖1/2茶匙
- O% Y; M# U; \9 R/ d# o4 a太白粉1茶匙
: N5 _5 p# C4 |* v5 [: q% Z美極鮮雞晶1茶匙
* Q) F5 S0 T$ p" r0 c0 L公仔箱論壇   
, S. |6 M# D4 r) e做法:
+ ~. d) P) N5 x- \3 V! _5.39.217.77:8898  1.五花肉切成薄片狀,放入醃料中15分鐘,青蒜切斜片備用。
$ a) j: Y) o- X& ^, j+ m/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋放入1大匙油,將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟,先起鍋。
  ~& Q9 K! ?. m: o! }1 _  a3.炒鍋另放入2大匙油,將青蒜片放入鍋中用大火快炒,再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。




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