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標題: [中式食譜] 麻辣魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:15 PM     標題: 麻辣魚

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吳郭魚 1尾
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) k! R. Z/ E" j0 a4 S. p乾辣椒段 30公克
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花椒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; J4 T  d0 l+ v! t5 l
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水 800㏄公仔箱論壇$ W: h+ J4 \9 P' W

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【做  法】
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香,炒約二分鐘。
0 N5 y5 H! O5 C1 A+ L/ @. y8 x3.加入水、作法1的吳郭魚,以小火煮約7至8分鐘即可。
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