標題: [中式食譜] 奶湯鱸魚鍋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:13 PM     標題: 奶湯鱸魚鍋

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& w! q2 i6 L3 W0 A3 d  h公仔箱論壇【材　 料】' D/ B' `  v: a! |) @: _5 V3 O
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鱸魚 1尾
+ Y- ?* Q4 S2 v/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q- P  B6 N0 L  g) a5.39.217.77:8898秀珍菇 30公克
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荷蘭豆 10根
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水 600㏄5.39.217.77:88989 s  C7 |1 l4 {0 Y1 r# j+ k8 [

& g' J! `; N! s8 W/ a5 [5.39.217.77:8898【調 味 料】9 W1 ?- a, U$ c( `4 t) d" w
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鹽 1/2茶匙
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" u2 p; D3 j$ G" z& j/ [tvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ~3 I7 m* c3 U0 o: t$ q
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胡椒粉 1/2茶匙
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! \4 V/ g# r' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1 }% X9 i0 }4 y0 c! S: c# p1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。6 s  b5 o  G$ k; A" q( Z# J0 Z  B
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
% E. ]3 p6 S( N9 b7 G$ x3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。

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