標題: [中式食譜] 醬燒魚肚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:10 PM     標題: 醬燒魚肚


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【材　 料】
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虱目魚肚 2個
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! o2 I; m* a* ~5 {公仔箱論壇薑 20公克
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# U9 f" @- Q2 J, Y) M" |【調 味 料】
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醬油 5大匙- n8 z3 a' e+ Z" N1 X

8 p5 Q+ J5 i3 J- f3 S8 f5 Y米酒 5大匙
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$ {# L8 [) H, C$ N: M公仔箱論壇糖 2大匙
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) f. A8 _6 ~/ b& b3 E公仔箱論壇胡椒粉 1/2茶匙5.39.217.77:8898: K2 C+ J: L. O6 y4 V" y1 c
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【做　 法】
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+ {1 @* W3 y3 p9 C0 u' _+ e( Mtvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚肚清理洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' [% P( F' C$ y  ^
2.取鍋，放入薑、蔥、水、及所有調味料，煮至沸騰。
1 P2 W9 J  k: o2 {6 C) }; ?* B  S3.再放入作法1的魚肚，以小火煮約7至8分鐘即可。

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