標題: [中式食譜] 紅蔥燴排骨 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:08 PM     標題: 紅蔥燴排骨

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8 `( c, O5 q) _' t排骨 250公克
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蒜頭 3顆& ?8 t' I9 R3 O' O9 t/ @
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紅甜椒 1/3粒
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1 Y1 H- k) }9 X8 y# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬脆梅 5粒5.39.217.77:88982 P0 k) z8 `% `/ G
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綠花椰菜 120公克: x% z: u) K. d/ w4 f0 E& K* M
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7 x$ _: |7 g" B  V3 o' @5.39.217.77:88981.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。. h. d( |. u, m) D
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
. C5 l2 D+ ]5 g6 d0 C# g5 i! Rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l' f7 ^, v6 `8 u/ l9 [
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。

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