標題: [中式食譜] 紅蔥燴排骨 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:08 PM     標題: 紅蔥燴排骨

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u* q1 c1 i% X$ B" X  G9 \
【材　 料】" u$ J) F  W/ M7 o8 \

- M& {' S0 Q( p: ]' S3 x5.39.217.77:8898排骨 250公克
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蒜頭 3顆
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紅甜椒 1/3粒
5 H- m4 O' j! f& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 g9 z' T4 V% j  y; X* B# V1 s醃漬脆梅 5粒5.39.217.77:88980 v" @8 c  Q5 L, N( f

/ n+ z: Q* @$ z& ]  D' o  H公仔箱論壇綠花椰菜 120公克
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5 U! t# V& Q) y2 y( b) D. d公仔箱論壇【調 味 料】
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R0 f( u$ E6 E! e4 w& I
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【做　 法】
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: _+ p2 P+ H0 P9 Itvb now,tvbnow,bttvb1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
7 ~9 E) J3 p. S* l) N3 J6 I: Q5 x5.39.217.77:88982.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。5.39.217.77:88983 d: L) i* a2 ^2 }, E4 Z7 Y
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。" f% s. W1 z1 `( S1 J
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。

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