標題: [中式食譜] 紅蔥燴排骨 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:08 PM     標題: 紅蔥燴排骨


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排骨 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I% Y# D+ F# e9 y2 A) `! f& R

, Q+ I9 |# g0 p* T! `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3顆  Q$ U/ }' V$ a$ E' |( [% d0 ^+ G: G
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紅甜椒 1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb* X% O6 n: E! d, [3 y, Z5 Q
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醃漬脆梅 5粒tvb now,tvbnow,bttvb" l4 N" q7 _$ K1 T) ^0 m

: o" H$ W4 \, f+ _) v' K- h8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜 120公克9 l# |' _' n# V5 \
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【調 味 料】
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: @, J8 N1 v+ \0 h6 F* T公仔箱論壇牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
2 D4 [0 m0 O" T5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W; P  l# ]3 R, m* }: ~
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【做　 法】
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1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F7 d9 B6 N4 q- @" M( r
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 o) T, S- P# x! Z
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
$ j: S+ e; v7 @7 f; Etvb now,tvbnow,bttvb4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。

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